분류 전체보기4139 (텃밭/231106) 붉은팥 수확 했습니다. 붉은팥 수확하기 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 팥을 재배 하면서 모르는 것이 너무 많아 누군가에게 물어 볼 수가 없어 농사관련 책을 보거나 요즘 잘나가는 유튜브를 통해서 배우네요. 사실 이마저도 팥재배에 정보가 부족해서 직접 농사하면서 경험하고 배울 수밖에 없는 것 같습니다. 여기 땅은 콩 농사가 안 되는 지역이다. 제일 먼저 들은 말입니다. 이유는 알 수가 없지만 여기서는 콩 농사가 안 된다고 내가 콩을 심기만 하면 이웃 농부님들이 말리었습니다. 정말로 첫해는 빈 껍질만 실컷 보았습니다. 그러나 다음 해에 강낭콩을 심어서 나름 선방하여 강낭콩을 많이 수확하여 강낭콩에 대한 재배에 대해 자신감을 얻었습니다. 이제 #서리태와 #메주콩과 팥인데 작년까지 실패에 비하면 조금은 나아졌고 희.. 2023. 11. 6. (텃밭/231030) 마늘밭에 물주기 스토리가 있는 텃밭 이야기 마늘밭 물 주는 방법 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 농작물에 물을 줄 때는 한꺼번에 많은 물을 주면 실지 물이 땅속 깊이 들어가지 않고 표면만 스치는 정도의 물이라 눈으로 보는 것과 달리 도움이 안 됨니다. 물을 주는 방법으로는 마치 가량비가 내리듯이 서서히 조금씩 물을 주어서 물이 넘치지 않고 땅속으로 스며들도록 해야 농작물에 도움이 됨니다. 그냥 물 호스로 줄 때는 물을 스치듯 주면서 넓게 뿌리어 시간차 주어야 합니다. 이렇게 하면 조금은 번거롭고 시간이 걸리지만 그래도 그냥 물이 흘러내리도록 주는 것보다는 좋습니다. 농작물에 매일 이렇게 주기는 힘들어서 이번에 #스프링클러라는 "크레모아"를 구입해서 #마늘밭에 물을 주니 의외로 쓸만 합니다. 텃밭이라 한.. 2023. 10. 31. (텃밭/231030) 메주콩잎이 단풍들기 시작 했어요. 계곡 텃밭의 가을이 주는 아름다운 풍경 감상 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 마음이 힐링이 되는곳 제가 작은 텃밭이 하나 있고 이 텃밭에 계곡에 있다보니 텃밭에 오는 날이면 정말 기분이 좋습니다. 마음이 편안해지고 근심걱정이 저절로 사라지고 많은 공기가 정신을 맑게하면 시원하게 해 주고 그래서 텃밭에 오면 행복해 지네요. 저절로 "아~~~! 좋다" 탄성이 나옴니다. 제 텃밭 앞뒤로 일절 민가도 전답도 없어 (다만 불법으로 작은 밭을 일구는 분이 있지만) 유해한 농약에 오염 될 일도 없고 시에서 수시로 산림단속을 하여 환경오염도 덜 하고 제 집에서 가까운 거리라 시간제약 없이 올수 있고 맑은 공기에 청정한 계곡물에 고요함까지 있으니 어쩌다 이 텃밭이 내 품에 왔는지 감사 또 감사 입니다. 밭.. 2023. 10. 30. (텃밭/231026) 배추와 무,마늘재배 성장 중간과정 배추와 무 마늘도 잘 자라고 있습니다. 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 버섯산행 한다고 그동안 돌보지 못한 배추와 무밭에 왔습니다. 지금 전국적으로 지난번 내린 강한 우박에 냉해를 입어 배추농사 망치었고....남부지방은 따뜻한 기온에 무름병이 와서 배추가 맥없이 썩어 버린다고 울상입니다. 그러나 제가 운이 좋아서인가 제 배추와 무는 안전하게 쑥쑥 잘 자라고 있네요. 배추는 알이 차기 시작했고 무는 뿌리가 비대기로 접어 들어 굵어지기 시작했고 마늘은 홍산마늘 같은 경우는 새싹이 다 올라온 것 같습니다. 의성마늘은 이제 새순을 보이기 시작 합니다. 지금부터는 추운 계절이 오기 전까지 관리만 잘 하면 될듯싶습니다. 배추는 잎이 풍성 해지고 속이 차기 시작하면 충분한 광합성을 위해 그동.. 2023. 10. 26. (텃밭/231025) 고소한 들깨열매 털이작업 들깨 도둑이 사방에 널려 있네요.^^ 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 약초꾼이 약초도 하지만 이렇게 텃밭에서 작은 농사도 합니다. 오늘은 들깨 털기입니다. 제가 경험이 부족하여 들깨열매를 대부분 도둑 맞았습니다. 산에 사는 비둘기를 비롯해서 까지와 까마귀가 날아와 고소한 들깨열매를 내가 털기도 전에 다 먹어 치우네요. 정작 들깨 많이 할 생각에 기대를 하였지만 막상 털어보니 대부분 빈 쭉쟁이만 있네요. 그 많든 들깨열매는 다 어디로 가고 빈 껍질만 있네요. 새들이 먹었다고 짐작은 했지만 그 피해가 이 정도일 줄은 몰랐습니다. 들깨털이 하는 와중에도 비둘기 여러 마리가 날아와 정신없이 끊임없이 먹네요. 다른 밭은 참새떼가 먹어 치우고 산 밑에 들깨는 비둘기가 먹어 치우고 들깨 건조한다.. 2023. 10. 25. (버섯/231022) 봉화에서 송이산행을 했습니다. 스토리가 있는 재미있는 버섯 이야기 지인의 송이산에서... 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 갑자기 지인이 봉화에 송이산이 있는데 같이 가서 송이끝물 하자고 가자 하네요. 끝물이라 망설여지기 하였지만 어느 정도 송이산인지 궁급도 하여 산행삼아 다녀왔습니다. 송이산은 3만평정도 되는 산이고 골짝기 끼고 마주 보는 산이 두 개나 되네요. 보기와 달리 산이 송이가 자라기 좋은 지형을 가지고 있습니다. 아침에 영상 1도 이지만 산에 오르니 아직도 송이가 많이 있네요. 둘이서 약 3시간 만에 5kg 이상 채취를 하였습니다. 이번 봉화송이산에서 배운 것이 있다면 남부 지방 송이는 거의 맨땅에 올라와 바로 볼 수 있지만 봉화송이는 여러 해 쌓인 솔잎을 지고 올라와서 자세히 보아야 송이를 볼 수 있는 .. 2023. 10. 23. (능이/2023년) 약초꾼의 "능이버섯"판매 ◈ 2023년 자연산 능이버섯 ◈ 올 가을철에는 능이버섯 맛 꼭 보자! 버섯의 맛과 향이 좋은 자연산 능이버섯 (향버섯) 자연산 능이버섯 판매내용 ▶판매버섯 : 자연산 능이버섯(국산) ▶판매형식 : 1)건 능이버섯 2)냉동 능이버섯 ▶판매가격 : 능이버섯 1kg => 1십5만원 ▶판매수량 : 능이버섯 10kg ▶판매방식 : 택배처리(택배비 무료) 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 2023년 가을철에 능이버섯은 강원도와 경상도 일부지역에서는 나름 선전을 한것 같고........ 전라도와 충천도지역에서는 흉년일듯 보입니다. 그래서인가 요즘 제게 능이버섯 좀 구입 하고 싶다고 능이버섯 전문 수집상들이 구매 전화가 자주 오네요. 사실 저도 대량으로 능이버섯을 하는게 아니라 텃밭에 들어갈 농사비용.. 2023. 10. 18. (버섯/231014) 올해 마지막 능이버섯 산행기 스토리가 있는 재미있는 버섯 이야기 2023년도 마지막 능이버섯 산행 했습니다. 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 올해 가을버섯 산행은 오늘로 마무리 합니다. 사실 오늘은 내년을 위해서 송이버섯 개척을 했지만 송이버섯 자리는 못 보고 대신 능이버섯만 새롭게 보고 왔습니다. 아무레도 저는 능이버섯하고 체질이 맞는 것 같네요. 오늘 본 능이버섯은 절반은 이미 녹아 생을 마감했고 나머지 절반 중에 쓸만한 먹을 수 있는 것만 가져 왔습니다. 아직도 산에는 송이버섯을 찾는 버섯꾼들이 많네요. 저는 이렇게 올해 능이버섯 산행을 끝 내었습니다. ▶노루 궁둥이 버섯 포자가 발생하는 부분이 이렇게 침으로 생긴 것은 능이버섯이 나는 시기가 같이 나는가 봅니다. 참나무에 주로 기생하면서 가을을 정리하는.. 2023. 10. 16. (텃밭/231014) 들깨 베기 스토리가 있는 텃밭 이야기 들깨베기 (참새피해 줄이는 방법) 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 들깨재배는 민가에서 떨어진 곳에 해야 하겠습니다. 초보는 실전에서 배우다 보니 아쉬운일이 많네요. 올해 들깨작목은 산밑에와 민가 옆 텃밭에 두 곳에 심었는데 산 밑에는 참새피해가 전혀 없지만 민가속에 있는 텃밭에는 인간과 공존하는 참새때가 날아와 들깨열매가 익기만 하면 귀신같이 알고소 작은 주둥이로 다 빼먹네요. 들깨열매가 얼마나 맛이 좋아는지 시가지 참새는 전부 다 왔는지 들깨밭에 참새소리가 귀가 아프네요. 그리고 보니 옆집 이웃 들깨농사 하시는 분은 경험이 있어 알았는지 방충망으로 참새 유입을 차단 했네요. 처음에 방충망 보고 왜 저렇게 했지...했는데...오늘에야 이유를 알았습니다. 그동안 들.. 2023. 10. 14. (버섯/231013) 개척산행서 송이와 능이버섯을 구경함 스토리가 있는 재미있는 약초 이야기 송이와 능이버섯을 개척산행에서 보았습니다. 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 능이버섯이 끝물이다 생각하고 더 녹아져 능이버섯이 사라지기 전에 새로운 신규 능이자리 확보를 위해 산행을 했습니다. 그런데 자연은 정말 알수가 없네요. 오늘 새로운 자리에서 싱싱한 능이버섯을 양껏 했습니다. 거기다가 송이버섯까지 보는 행운을 가지었습니다. 그리고 보니 올해 송이버섯 산행을 안 했네요. 내일은 송이버섯 개척을 가 볼까 합니다. 기존의 제 송이버섯 자리는 약초방에서 너무 멀어 가기가 어럽네요. 이제는 세월도 많이 갔고 ...해서 가까운 곳에 송이 자리 개척을 해 둘까 합니다. 대신 가까운 곳이라 대량의 송이버섯을 볼 수는 없습니다. 그저 제 가족들 먹을 만큼의 송이.. 2023. 10. 13. (버섯/231011) 새로운 능이버섯 자리 확보한 산행 스토리가 있는 재미있는 약초 이야기 구렁이가 지킨 능이버섯 스토리가 있는 버섯 이야기 내년을 위해서 능이버섯 잔치가 끝나면 저는 여러번 새로운 능이버섯 자리를 확보하기 위해 새로운 산에 올라 능이를 찾아다니곤 합니다. 오늘은 그동안 꼭 가고 싶었든 깊은 산속... 전화기도 안 터지는 깊은 산속으로 들어가 보았습니다. 현지 산행 길은 가파른 산등선을 타고 올라서니 발아래는 그냥 절벽이라 아찔하네요. 여기가 능이가 있을 거라 봐둔 곳이라 살살 전진하니 초록 구렁이 한 마리가 떡 길을 막고 있네요. 순간적으로 긴장을 했지만 구렁이라 안심하고 주변을 살피니 헉~~~~ 능이 밭이라 할 만큼 많은 능이가 타들어 가고 있네요. 아무도 오지 않고 험해서 산돼지도 돌아간다는 여기에 가끔 산양인지 노루인지 .. 2023. 10. 12. (버섯/231008) 능이버섯 구광지 관리 및 개척산행 스토리가 있는 버섯 이야기 능이버섯 구광자리 관리 및 개척산행 반갑습니다. 우리나라 인구는 갈수록 줄어든다고 이러다 나라 존립 자체가 힘들다고 말이 많지만 능이철 가을산은 갈수록 버섯꾼들이 더 늘어 나네요. 세월앞에 장사 없다고 저도 저질체력에 힘이 부치는데 젊은 분들이 앞질러서 가는 바람에 기운이 쭉~~~~쭉 빠지고.... 막상 구광자리 가보면 벌써 누군가 다녀가서 한개두 없고.... 이럴때는 능이버섯이 나발이구 다 관두고 싶지만 그러면 내가 능이에 욕심이 멀어 광두었다 할까봐 끙끙 하고 있습니다. 버섯 다 빼기고 새로운 능이버섯 자생지를 찾아 나서 오늘 나름 열심히 다녀서 5곳 정도 새롭게 구광지 편입을 했습니다. ▶아직도 능이는 건질게 많네요. 다들 능이가 끝이라고 2023년 능이산행을.. 2023. 10. 12. (텃밭/231008) 배추밭 한냉사 설치하기 스토리가 있는 텃밭 이야기 배추 한냉사 설치하기 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 배추와 무가 한창 잘 자라고 있네요. 이렇게 배추가 잘 자라고 결구가 될 무렵이면 해충관리와 물관리를 잘 해 주셔야 합니다. 1) 해충은 낮에는 나비가 알을 놓고 밤에는 나방이 알을 놓습니다. 이 알에서 애벌레가 나와 배추잎을 갈아먹기 시작하면 순식간에 벌집배추가 되지요. 이렇게 걸레가 된 배추는 김장배추로는 사용할 수가 없어 버려야 하기도 합니다. -->그래서 해충방제를 반드시 해 주어야 합니다. 친환경제로 하든 시중에 파는 식물보호제로 하든 약 5일 간극으로 해야 합니다. -->특히 진딧물은 거미과로 식물보호제로 사용하는 약재가 다르면 진딧물은 배추 결구속으로 들어가 버리면 약발을 안 받아 결국 속이 진딧물천국이.. 2023. 10. 11. (버섯/231004) 5일만에 성장한 능이버섯 수확 스토리가 있는 재미있는 버섯 이야기 5일동안 키운 능이버섯 ♣ 산행일시 : 2023년 10월 4일 ♣ 산행목적 : 5일동안 키운 능이버섯 상태 확인 및 수확 ♣ 산행성과 : 능이버섯 약 8kg 5일 만에 다시 찾은 능이버섯 지난번 능이 정찰 왔다가 너무 어려서 이렇게 5일 만에 오니 완전 최상품의 능이버섯이 자라 있네요. 1) 경험상 완전 양지는 3일 만에 자라지만 2) 음지에서는 약간 자라는 속도가 느려서 5일 정도 걸린듯합니다. 물론 조금 더 자랄 수 있고 큰 능이버섯을 얻을수 있지만 그러면 버섯에 벌레가 나무 많이 발생하는 단점이 있습니다. 뭐든지 적당히 타협하는 것이 좋겠다 싶네요. ▶10월 4일 수요일 능이버섯 능이버섯도 키워서 수확하는 재미가 있네요. 능이가 많이 나는 지역은 버섯인들이 .. 2023. 10. 9. (버섯/231002) 야산에서 능이버섯과 까치버섯 채취 스토리가 있는 재미있는 약초 이야기 지금 낮은 야산은 능이버섯이 태어 나자 마자 늙고 타들어 가네요. ♣ 산행일시 : 2023년 10월 2일 ♣ 산행목적 : 능이버섯 구광자리 관리 및 버섯 채취 ♣ 산행성과 : 능이버섯 약 3kg이상함 "고산의 능이버섯은 성장기간이 길어 크게 자라지만 야산의 능이버섯은 태어 나자 마자 늙어지고 작은듯" 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 세월앞에 장사가 없다고 제거 해가 갈수록 힘이 딸리어 높은산에 올라 능이버섯을 하기 어려워 이제는 낮은산 위주로 능이버섯을 하게 되네요. 높은산은 능이버섯이 크게 자라고 군락을 이루지만 낮은산은 능이버섯이 작게 잘고 소수의 능이가 자라네요. 맛도 향도 고산 능이버섯에 비해 떨이지는것 같습니다. -->제 개인적인 견해이니 사.. 2023. 10. 6. 이전 1 2 3 4 5 ··· 276 다음
