약초텃밭이야기/2018약초텃밭40 12월 26일 부지깽이나물텃밭 정리작업 봄나물 대표격인 부지깽이나물 텃밭 정리작업 내가 유난이 좋아하는 나물로 부지깽이나물이 있다. 부지깽이나물은 쑥부쟁이라 불리고 여기에는 두 종류의 쑥부쟁이가 있습니다. 하나는 주로 육지에서 볼수 있는 흔한 까실쑥부쟁이 이고, 나머지 하나는 섬지방과 바닷가에서 볼수 있는 .. 2018. 12. 26. 12월 12일 김장용 배추 수확 김장용 배추 수확 작년에 배추농사를 잘 못 지어서 고생한 기억이 있어 올해는 조금 신중을 기해서 배추농사 하였더니 이렇게 좋은 배추를 보게 되네요. 약 50포기 조금 넘는 것으로 전부 김장을 할것 입니다. 김치를 워낙 좋아해서 많이 하는 편 입니다. 배추 뽑고 난 뒤에 모습 예전 같어.. 2018. 12. 13. (김장무우) 산양산삼에 버금가는 무우 뽑았네요. 김장용 “무우” 뽑기 갑작기 영하로 내려간다는 기상예보로 와이프도 나도 덩달아 긴장이 되어 작은 텃밭으로 달려가 김장할렬고 심은 무우를 뽑았습니다.(경상도에서는 ‘무시’라 부른다.) 사실 무우는 작년에 너무 일찍 심어서 곤란한 상황을 경험하여 올해는 가급적 늦게 심는다고.. 2018. 11. 23. 11월 18일 수세미오이와 구기자 채취 비염과 천식에 도움되는 수세미오이 채취 겨울이 오니 환절기성 건강에 적신호가 오는가 봅니다. 찬 바람에 적응되지 못한 경우에 가장 먼저 호흡기부터 괴로움을 당하네요. 평소 비염과 천식이 계신분이거나 호흡기 계통이 약하신분은 이 맘때면 반갑지 않은 단골인것 같습니다. 이 시.. 2018. 11. 20. 11월 17일 산모와 미용용으로 토종호박즙 내리기 토종호박인 멧돌호박즙 내리기 제가 직접 심은 멧돌호박이 드디어 호박즙을 내리고자 오늘 채취해 왔습니다. 이쁜 아기를 놓어신 분하고 다이어트한다고 중년여성분이 매년 이맘때면 다량의 호박즙을 부탁하여 내리게 되었습니다. 호박은 우리의 것인 멧돌호박이 좋은것 같아요. 우선 .. 2018. 11. 17. 10월 19일 김장용 배추가 무럭무럭 자라고 있습니다. 김장용 배추 작년에 너무 일찍 심어서 김장철과 맞지를 않아 마음 고생한 생각이 있어 올해는 조금 늦게 심었더니.... 이 또한 마음이 많이 쓰이네요. 다른 집의 배추는 이미 알이 차고 있지만 제 배추는 인자 포기를 형성하고 알은 찰 생각을 안 하네요. 가만이 있으면 저절로 알아서 배추.. 2018. 10. 20. 9월 18일 무우파종과 쪽파심기 늦은 무우파종 작년에 무우가 빨리 자라고 무우의 맛이 별로라 올해는 아예 처음부터 늦게 심기로 마음먹어서 남들 다 심고 난 뒤인 오늘에야 무우파종을 했습니다. 심다가 주변에 밭을 보니 무우가 벌써 많이 자라서 제법 모양을 내고 있네요. 괜히 내가 너무 늦게 심었나 조금 불안해 .. 2018. 9. 18. 9월 8일 김장배추용 배추모종 심기 김장배추 모종심기 초보와 고수의 차이점은 시작과 결과가 완전이 다르다는 것이다. 농사에도 이 원리는 적용되는 것 같습니다. 초보가 농사를 하면 시작은 정말 잘 되고 대풍을 할 것 같지만 끝에 가면 먹을 것 건지면 다행이다 싶을 정도로 초라 합니다. 수많은 해충에 농작물이 상처투.. 2018. 9. 8. 9월 6일 한냉사터널방식으로 열무파종 재배 높은 온도에 웃자라는 열무예방 시험 봄날과 초여름까지 열무재배를 잘해서 신나게 열무반찬 이용했는데 한여름에 너무 높은 온도와 열기에 열무가 파종하기만 하면 웃자람이 심해 번번이 파종을 실패하고...... 당최 방법이 없어 고민 많이 했습니다. 여름에도 맛있는 열무를 심어 먹고 .. 2018. 9. 6. 8월 30일 김장배추자리에 고랑타고 거름주기 김장배추 심을 준비 한번... 그렇게 심고 키우고 반찬이용하다보니 내가 모르는 것이 참 많구나를 매번 알아 감니다. 농사라기 보다는 내 손으로 키워 먹는 재미로 농약 덜 치고 비료 같은 화화거름 덜 주고 친환경에 가깝도록 키워보고 싶고 또한 키우면서 식물의 특성을 알아보기도 하.. 2018. 8. 31. 8월 29일 가을배추/열무파종/쪽파파종 텃밭작업 텃밭에 가을준비 김장배추/열무파종/쪽파파종 김장배추 심을 준비 -->땅 디벼주고, 거름넣어주기 농사라는 것이 쉽다고 생각을 했는데 직접 심어 농사해 보니 정말 어럽습니다. 고추는 고추되로 나름 농사기술이 필요하고 배추는 배추 나름되로 농사기술이 있고 부추든,상추든,쪽파든,.. 2018. 8. 30. 8월 23일 텃밭에 섬부지깽이/도라지/수세미오이씨앗파종 섬부지깽이(섬쑥부쟁이) 잡초제거 잠시 돌보지 않았더니 부지깽이나물보다 풀이 더 많이 자라고 있네요. 내가 산나물을 키운것인지 잡초를 키운것인지 모르겠습니다. 두번정도 밭에 풀을 뽑아 주었는데도 이렇게 풀이 더 빨리 무성하게 자라 있네요. 정말 농사는 풀과의 전쟁인것 같습.. 2018. 8. 23. 8월 12일 비염에 도움되는 수세미오이 수확 비염에 도움되는 수세미오이 수확 약초건강원을 하면서 다양한 약초를 만나고 엑기스를 가공합니다. 약초건강원에서는 계절별로 약초가 다 달라 약초를 보고서 계절을 알아 가기도 합니다. 수세미오이는 비염과 축농증으로 고생하시는 분들이 많이 찾습니다. 지금은 수세미오이 열매로.. 2018. 8. 13. 8월 11일 비염에 도움되는 "작두콩" 수확 비염에 도움 되는 작두콩 지인의 부탁으로 올해 처음으로 작두콩이라는 것을 심었습니다. 저도 초보농사꾼이라 농사에 농자도 잘 모르지만 경험삼아 지인이 부탁하여 어럽게 작두콩을 구해 심었는데 하늘이 도와 주셨는지... 아니면 작두콩 식물 자체가 환경에 잘 적응하고 자라는 것인.. 2018. 8. 11. 8월 3일 붉은 고추 건조하기 다이어트에 도움 되는 고추 건조하기 붉은 고추가 강한 태양빛에 익어가고 덥지만 고추농사를 하시는 분들은 붉은 고추를 수확하기에 바쁜 시기 입니다. 나도 텃밭에 조금 심어 놓은 붉은 조리용고추가 있어 3~5일 사이로 한반씩 붉은 고추를 수확하고 건조 합니다. 고추는 오래된 우리식.. 2018. 8. 3. 이전 1 2 3 다음
