약초텃밭이야기/2024년약초텃밭4 (텃밭/240328) 옥수수와 호박 파종 시작! 봄 파종 시작~~~! ▶옥수수/멧돌호박/토종단호박 침종 텃밭에 심을 밭작물 파종을 준비 합니다. 먼저 옥수수 종자를 구입해서 두 번씩 나누어 심기로 하고 -->옥수수를 나누어서 심어면 수확 시 싱싱하게 나누어 먹을 수 있습니다. -->한꺼번에 심어면 일시에 수확을 해서 싱싱한 옥수수를 먹을 수 없습니다. 멧돌호박과 토종단호박 파종을 준비 합니다. -->멧돌호박은 호박죽용이고 -->토종단호박은 호박즙(콩물하듯이)으로 좋더군요. 심기 전에 저는 항상 발아가 잘 되도록 침종을 한 후 파종을 합니다. -->씨앗을 물에 충분히 불린 후(이번에는 그냥 24시간) 포토 트레이에 파종 -->이렇게 하면 새싹이 빨리 나와서 모종 키우기에 좋더군요. ▶트레이에 나누어서 심고 ▶찰옥수수 한 알씩 심었습니.. 2024. 3. 29. (텃밭/240310) 봄감자 심기 스토리가 있는 텃밭 이야기 봄감자 심기 감자 쪼개기(나누기) 감자는 쉽게 세균에 오염이 되어서 쪼개어 바로 심어면 썩어 들어가 감자농사 망친다고 합니다. 그래서 이렇게 쪼개고 시간을 두고 기다려서 상처부위가 아물기를 기다린다 합니다. -->상처 부위가 진액이 나와서 끈적끈적 하지만 -->시간이 지나면서 코팅이 되어 딱딱해 진다고 합니다. -->충분히 아물어지면 본 밭에 심어 면 좋겠습니다. 그리고 중요한 것 심기전에 감자새싹(촉)을 생기게 해서 밭에 심어면 감자싹이 빠르게 자라서 좋다 하네요. 저도 감자싹을 틔워서 심었습니다. 이미 너무 자란 싹을 전부 제거하고 나름 잘 보관 한다고 했지만 보시다 시피 이렇게 나도 모르는 사이 자란 매우 크게 자란 싹은 전부 제거 했습니다. 이렇게 웃자.. 2024. 3. 12. (텃밭/240220) 봄이 오니 곰취가 올라옴니다. 곰취싹/영지퇴비/감나무전지/시금치 수확 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 시험 끝나자 마자 바쁘게 텃밭일을 시작 합니다. 오늘은 글을 싣는 순서를 1) 곰취가 새싹을 보이네요. 2) 영지버섯으로 퇴비 만들기 3) 감나무 잔가지 전정작업 4) 감자와 당근 심을 자리 뒤집기 5) 남아 있는 시금치 전부 수확하기 오늘 한 일 적어 보니 정말 많이도 한 것 같습니다. 올해는 시험도 계속해서 봐야 하고 이렇게 텃밭일도 해야 하고 가끔 약초 산행도 해야겠기에 어느 해 보다 바쁘게 일을 해야 할듯 싶습니다. ▶▶ 곰취가 새싹을 보이네요. 깜짝 놀랬습니다. 올해는 곰취를 산 밑에 옮겨 심을렬고 하다가 아직 곰취가 싹이 안 나오니...천천이 하자구 한 것이 나도 모르게 이렇게 곰취 새싹이 올라 .. 2024. 2. 21. (텃밭/240217) 손수 만든 고추장 담기 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 한동안 카페에 자주 오지 못하고 오늘에야 인사를 합니다. 그동안 제2의 인생을 위해서 공부 좀 한다고 근 두 달여 동안 머리 싸매고 열공을 했습니다. 오늘 시험을 마치고 마음 편하게 고추장 만들기 올려 봅니다. 아직 추가 시험이 남아 있지만 약간의 여유가 있어....그 동안에 밀린 밭일을 좀 할까 합니다. 요즘은 반찬이든 된장이든 그리고 고추장이든 시장에서 사 먹는게 대세이지만 제가 입맛이 까다로워서인지 마음에 들지 않아 매년 고추재배해서 직접 고추장을 담아 먹고 있습니다. 그리고 보니 햇수로는 여러 해가 되네요. 고추장도 자꾸 담아보니 요령인지...기술인지 몰라도 실력이 늘어 여유 부리면서 재미있게 담아 지네요. ▶▶ 정답은 모르지만 만드는 즐거움이 가득.. 2024. 2. 17. 이전 1 다음
