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약초텃밭이야기/2018약초텃밭

12월 12일 김장용 배추 수확

by 약초꾼 참살이(金容哲) 2018. 12. 13.



김장용 배추 수확

작년에 배추농사를 잘 못 지어서 고생한 기억이 있어

올해는 조금 신중을 기해서 배추농사 하였더니

이렇게 좋은 배추를 보게 되네요.

약 50포기 조금 넘는 것으로 전부 김장을 할것 입니다.

김치를 워낙 좋아해서 많이 하는 편 입니다.





배추 뽑고 난 뒤에 모습

예전 같어면 배추시레기 한다고 모을 잎이지만

올해는 배추 시레기도 넉넉하게 나오는지라 패스 한 것 입니다.



이제 배추 절이고

김장용양념 만들어 김장일만 남았습니다.

올 겨울도 배추김치로 건강한 한해를 보내겠습니다.





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