산야초건강원이야기/건강원작업일기370 (12월 칡즙) 오늘도 칡 120kg 칡즙 가공 ^^ 맛과 향이 좋은 숙성칡즙 가공 120kg 겨울내내 12월부터 ~~~신년3월말까지는 다른 약초관련 일을 볼수 없고 오르지 칡만 쳐다봅니다. 하루에 120kg정도의 칡을 가지고 씻고 이물질 제고하고 갈고 차처럼 은은하게 우려내고 포장하고.... 그렇게 작업을 하루종일 합니다. 약초꾼의 칡즙은 달임.. 2019. 12. 28. (무릎관절) 우슬엑기스 가공부탁! 무릎관절 건강에 도움되는 우슬 엑기스 가공의뢰 지인이 무릎이 안 좋다고 하면서 본인이 틈틈이 산행을 하면서 채취한 자연산 우슬뿌리와 엉겅퀴뿌리를 채취해 건조해 가지고 오셨습니다. 여기에 무릎건강에 좋은 두충피와 오가피....등을 추가하여 우슬엑기스를 만들어 드리기로 했습.. 2019. 12. 25. (칡즙) 칡뿌리 이물질제거와 씻기 칡즙가공을 위해 생칡뿌리를 씻고 이물질제거~~~! 칡즙가공계절이 돌~아~왔습니다..... 오늘은 칡즙가공을 부탁하신분들이 가져온 칡상태가 마음에 안들어서 이렇게 하시면 곤란하기에 홍보차원에서 올려 봅니다. 칡즙가공에 있어 저처럼 저온가공에 오랜시간 달이는 경우에는 다음과 같.. 2019. 12. 24. (호박엑기스) 여성건강에 도움되는 "호박엑기스"만들기 여성건강유지에 좋은 늙은 호박엑기스 만들기 토종호박이자 늙은 호박은 여성부종에 좋아 누구나 즐겨찾는 건강식품입니다. 여기에 겨울철감기에 도움되는 시원한 배를 넣고 무릅관절에 좋은 우슬을 넣고 호박엑기스를 만들었습니다. 호박엑기스 구성 토종호박+배+우슬 늙은 호박 보통.. 2019. 11. 25. (산도라지고) 11월 21일 기침과 가래에 좋은 "산도라지고" 완성 기침과 가래 산도라지고(청) 만들기 겨울철이면 면역성이 약한 분들은 감기라는 불청객을 매년 달고 사시는 분들이 많습니다. 이럴때에는 민간요법인 산도라지를 이용해서 불청객인 감기예방을 해 보시면 도움이 되겠지요? 11월 21일 목요일 산도라지고를 만들어서 15일만에 긴 시간을 발.. 2019. 11. 22. (돼지감자) 성인건강에 도움되는 "돼지감자즙" 만들기 성인건강에 도움되는 돼지감자(뚱딴지)즙 만들기 오늘은 건강에 도움되는 돼지감자엑기스를 만들어 보았습니다. 돼지감자에 들어가는 재료도 함께 올렸습니다. 돼지감자 돼지감자에는 이눌린이라고 하는 성분이 성인건강에게 도움이 된다고 합니다. 이눌린이라는 성분이 많은 약초로.. 2019. 11. 14. (가시오가피) 지구력과 집중력에 도움되는 "오가피엑기스" 만들기 지구력과 집중력 가시오가피엑기스 만들기 서울에 계시는 김*옥님의 가시오가피엑기스 만들기 운동하는 자녀에게 줄렬고 지구력과 집중력에 좋다는 오가피엑기스를 부탁하셨습니다. 주약으로 가시오가피..... 오가피는 수용성이 좋아서 아침에 내리는 서리에도 약성이 녹아 나온다는 .. 2019. 11. 13. (도라지배즙) 약도라지 씻고 쪼개고...건조하기 약도라지 작업 겨울철 하면 건강에 제일 신경 써이는 것이 감~~~~~기! 감기예방에 좋다면 건강식품이든 약초이든 챙겨 먹게 됨니다. 민간요법에서 가장 많이 이용되는 것 중에 하나가 바로 도라지를 이용한 도라지배즙 이라고 생각 합니다. 오늘은 도라지배즙을 만들기 위해 약도라지를 .. 2019. 10. 19. (10월/산도라지청) 오늘도... 산도라청 병입작업 완료! 기침과 가래에 도움되는 산도라지청 병입작업 완료 반갑습니다. 약초꾼 참살이 인사 드림니다. 오늘은 15일동안 전통약탕기에서 발효과정을 거쳐 산도라지청을 병입작업 마무리 했습니다. 도라지는 한방에서 길경이라하여 기침과 가레를 삭히는데 많이 이용하고 요즘처럼 감기가 걱정.. 2019. 10. 18. (10월달/오가피엑기스) 신체의 건강에 도움되는 " 오가피엑기스" 만들기 ♣ 10월달 ♣ 피로회복에 좋은 오가피엑기스 만들기 뇌의 집중력과 피곤한 몸의 근력과 지구력을 도움되고 신체기능에 활력과 면역력에 도움되는 가시오가피엑기스를 만들어 보았습니다. 오가피엑기스에 관심이 계신분은 아래 내용을 참고 활용하시기 바람니다. 식물에 인삼이 있다면 .. 2019. 10. 12. (10월달/연삼) 성인건강에 도움되는 "연삼엑기스" 만들기 ♣ 10월달 ♣ 자연이 주는 고마운 약초 연삼엑기스 만들기 성인 건강에 도움주는 "연삼(바디나물)엑기스" 10월달 단풍이 곱게 물드는 가을에 약초꾼이 직접 만드는~~~! 성인 건강에 좋은 연삼엑기스를 만들면서... 반갑습니다. 약초꾼 참살이입니다. 올해는 유난이 태풍이 많이 오네요. 인자.. 2019. 10. 5. (전통식초) 현미막걸리를 만들어 종초안치기 시작 했습니다. 전통식초 현미식초 초안치기 천연식초는 여름에 만들어야 좋은 식초를 만듬니다. 온도가 30도이상이 되어야 하는데 가장 더운 여름이 아주 좋은 시기 입니다. "...전통식초 만들기는 한여름이 최적의 시기 입니다..." 현미로 고두밥을 만들고 고두밥에 누룩을 넣어 효모를 활성화 시켜 현.. 2019. 9. 9. (산조라지청) 가래로 인한 기침 감기에 도움되는 "산도라지청" 만들기 목 안과 기관지에 좋은 산도라지청 만들기 한달에 몇번을 산도라지청을 만들게 되네요. 산도라지청은 벌꿀로 버무려 15일 동안 저온으로 일정하게 달임하는 방법인데 시간이 많이 걸리는 작업 입니다. 도라지가 좋다는 것은 다 아는 사실이고 그것도 집도라지가 아닌 자연산 산도라지라.. 2019. 9. 7. (9월달/연삼엑기스) 성인건강에 좋은 "연삼엑기스"만들기 ♣ 9월달 ♣ 성인건강에 좋은 연삼엑기스 만들기 성인 건강에 도움주는 "연삼(바디나물)엑기스" 9월달 자연산 약초 연삼(바디나물)엑기스를 판매 하면서... 어제까지만 해도 덥다고 아우성이었는데 산에 오르면 더위에 금방 지쳐서 숨을 헉~~헉~~헉~~~! 했건만 이제 아침에 추워서 이불을 끌.. 2019. 9. 5. (이중고) 소화기질환에 도움되는 이중고 만들기 이중고 이중탕의 재료를 가지고 곱게 분말로 내어 벌꿀과 혼합하여 만든 일종의 도라지청같은 것 입니다. 재료가 인삼, 건강, 백출, 감초가 들어가면 위 건강에 도움되는 약초모음입니다. 이것을 가지고 벌꿀을 넣어 은은하게 15일동안 발효시킨 위장건강에 도움되는 이중고 입니다. 제가.. 2019. 8. 22. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 25 다음