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  • 약초꾼의 산야초건강원(산나물/약초/버섯)

봄나물29

(산나물산행) 드디어 봄날 "산나물"산행 시작~~~! 산나물 산행 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 약초꾼은 약초보다 산나물이 더 좋아 누군가 나를 부른다면 산나물꾼으로 불러주면 좋겠습니다. 봄이 오면 전 거의 산에서 산나물 채취 한다고 정신 없습니다. 4월달은 그래서 제게는 어떤 달보다 나를 위한 달 이지요! 산나물은 한 종류보다 여러종류의 나물을 섞어서 뜨거운 물에 살짝기 데쳐내어 비빔밥으로 해 먹으면 뭐~~라고 표현해야 내 마음을 전할까? 신선이 먹는 그 맛입니다. 약간 쓴맛에 달달한 맛이 나고 산나물 특유의 은은한 향은 절로 춤이 넘어가고 먹어도 먹어도 물리지 않고 또 먹고 싶고.... "아무튼 전 산나물이 좋아요....." 고사리 아기 손 같은 고사리 그 이름 따라 귀여운 아기들은 손은 누구나 고사리 같은 손으로 부름니다. 사진상 초점이 안 맞아.. 2021. 4. 5.
(봄나물) 아직은 이른 봄나물 마중산행 하기!-달래,두릅등- 봄나물이 시작 (달래/부지깽이/제피/머위/두릅) 봄이오면 산과 들에는 내가 좋아하는 산나물이 여기저기서 올라 옴니다. 아직 이르건만 마음은 벌써 저 만큼 달려가는 욕심에 아직 봄나물 보기가 이르지만 산으로 달려 감니다. 간밤에 곰곰이 생각해보니 예년에 비해 너무 빠른 봄나물 산.. 2019. 3. 25.
(봄나물) 텃밭에 맛있는 섬부지깽이나물 텃밭의 부지깽이나물 (섬쑥부쟁이) 제 작은 텃밭에 몇 년 전에 심은 섬부지깽이나물이 봄을 알리는 소식처럼 이렇게 자라기 시작 합니다. 비 오기 전에 먼저 한번 가볍게 부드러운 새순만 따 주었습니다. 산나물은 이렇게 새순을 자주 따 주어야 더 많은 가지인 새순을 만들어 올라 옴니.. 2019. 3. 11.
4월 29일 제피/산나물/산더덕 산행 산속에 더덕군락지 어찌하다보니 산나물철에 약초작업한다고 내가 제일 좋아하는 봄나물 산행을 게울리해서 늦은 시기에 봄나물 산나물 하러 산에 올라 가 봅니다. 가장 먼저 반기는 제피잎은 벌써 억세기 일보직전 양지바른곳은 이미 늦었고 음달은 조금 할만 합니다. 나의 비장의 무.. 2018. 4. 30.
머위와 산나물이 올라옴니다. 머위와 산나물 이번주는 오후근무조라 오전에 잠시 산에 올라 아직도 부족한 칡을 케고 있습니다. 산이 어제다르고...오늘 다르네요. 어제께만해도 보이지 않든 산나물이 오늘은 여기저기서 귀엽게 손을 내밀고 있습니다. 햇빛좋은 곳에 계곡에 물이 약하게 흐르는 곳에는 어김없이 산나.. 2016. 3. 22.
5월 13일-> "인생이모작" 산나물이론 강의 후기(울산시 북구청) 인생이모작 산나물이론 강의 5월 13일 수요일 오후 16:30~19:30=3시간 작년에 이어 올해도 울산광역시 북구청이 주관하는 정년퇴직을 전후로 앞둔 인생이모작팀을 대상으로 산나물,봄나물이론강의를 실시 했습니다. 강의실을 가득 메운 가운데 작년보다 더 많은 분들이 수강을 하셨고 열의.. 2015. 5. 16.
수리취(큰수리취,흰취,떡취) 큰 수리취 나물 자연에서 나는 것 특히 산에서 나는 나물중에 떡으로 해 먹는것이 많습니다. 이중 개인적으로 매우 좋아하는 나물로 "수리취"가 있습니다. 매년 이 시기면 전 수리취에 반해 수리취를 집중적으로 합니다. 아래 사진을 보시고 도전해 보세요. 수리취의 다른이름은 떡을 해 .. 2015. 5. 12.
5월 11일->멀리 원정산행한 산나물여행! 멀리 산나물 원정산행 다녀 왔습니다. 5월 10일 일요일 오래만에 멀리 원정산행을 다녀 왔습니다. 가고 오는 시간만 9시간 걸리는 대장정..... 예전에 봐 두었든 구광자리가 있어 꿈을 꾸었든 나물지역....... 몇년만에 찾은 곳은 허허~~~~~ "임산물 채취금지"이라고 알림판이 있네요. 다른곳은.. 2015. 5. 11.
쉽싸리 나물 쉽싸리 물기가 약간 있는곳을 좋아하는 쉽싸리 쉽게 눈에 잘 보인다고 하여 쉽싸리라는 이름답게 눈에 잘 보이고 한번 보이면 대부분 군락을 이루고 있어 발견시 푸짐한 산나물을 할수 있습니다. 사진에 보는 것과 같이 쉽싸리는 햇빛좋은 곳에 군락을 이루고 있습니다. 쉽싸리 잎 가장.. 2015. 5. 6.
4월 30일->주변에 흔한 산나물이 최고의 보약! 산나물 철에 산나물만 하면 좋겠다. 4월 30일 초심을 가지면 좋겠습니다. 4월의 마지막 날에 주중산행이 없어 산행기는 보여줄 것은 업고 그냥 멍하니 있자니 늘 하루에 몇 편씩 글을 쓰는 습관이 있어 안 쓰자니 마음이 허전하여 나를 비롯한 여러 지인들에게 같이 공감하고 도움되는 것이.. 2015. 4. 30.
4월 26일->운영진 산나물벙개 산행실시 후기 카페 운영진 산나물 벙개산행 4월 26일 일요일 연속으로 나물산행이 이어 짐니다. 지난달 초에 운영진 정모행사에 이어 이번에는 운영진 벙개산행을 다녀 왔습니다. 혼자 가는 것 보다는 함께 가고 싶어하는 '도찐개찐'님이 있어 모집 3일만에 벙개팅 날려 모집하니 모두 11분이 참석 하셨.. 2015. 4. 27.
4월 25일 -> 고비산행 대신 다래순산행 고비가 없다네요. 4월 25일 토요일 오전산행만 할수 있습니다. 요즘 같이 바쁜철에 하루를 이렇게 나누어 사용해야 내가 좋아 하는 산나물을 조금이나마 할수 있습니다. 고비 구광자리를 못찾아 헤메이다. 생각한 자리가 막상 산속으로 들어가니 거기가 거기인것 같고 한참을 찾아 헤메어.. 2015. 4. 25.
4월 24일자 산나물 산행 산나물이 있어 세상사는 맛이 난다! 4월 24일 금요일 벌써 일주일이 다 갔네요. 격주로 시간여유가 있어 이번주에는 자주 산에 갔지만 다음주부터는 근무시간이 맞지를 않아 산에는 못가고 집안일을 해야 합니다. 오늘은 홀로산행 어제 집사람하고 나물산행을 했고 오늘은 단독산행으로 .. 2015. 4. 24.
4월 23일->애인과 함께 한 산나물산행 애인과 함께 한 산나물 산행 까막발나물/쉽싸리/나물취/더덕/단풍취/우산나물 /부지깽이나물/이고들빼기/꿀풀/등골나물/고사리 4월 23일 목요일 비가 온 뒤라 그런지 날씨가 좋고 산에 올라가기가 좋은 날입니다. 정말 오래만에 애인하고 산나물하러 갔네요. 둘이서 갈렬고 했지만 집사람.. 2015. 4. 23.
4월 22일->북구청 줌마대학 "산나물 실습교육" 울산시 북구 주민회 나물교육 (줌마 대학 산나물 실습) 4월 22일 수요일 송정저수지가 완전 멋져 부려요! 내가 송정못에 온지가 언제 인지 모르겠습니다. 아니 까막득해서 기억이 없다는 말이 맞겠지요. 그래도 한 5년은 안 넘은 것 같은데....ㅠㅠ 송정저수지가 멋지게 바뀌었습니다. 저수.. 2015. 4. 22.