약초텃밭이야기/2021약초텃밭80 (텃밭) 땅콩 북주기와 배추밭 만들기 땅콩 북주기 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 텃밭에 여러가지 농작물을 심어 놓다 보니 집중력이 떨어져 본이 아니게 농작물관리가 소홀 해 지네요. 오늘은 땅콩밭 정리 입니다. 초록괴물이라 불리는 잡초가 돌아서면 어른 키만큼 자랐습니다. 이 초록괴물만 보면 몇번이고 느끼는 것이지만 이상하게도 일찍 심은 농작물보다 이 초록괴물은 아주 늦께 시작했지만 자라는 속도가 빨라 금방 농작물을 덮습니다. 아무리 친환경이다 하여 방치하여 자연서럽게 농작물이 자라게 하고 싶지만 잡초에 가리어 광합성을 못하면 농작물이 죽기에 고민입니다. 보다못한 와이프가 팔을 걷어 붙이고 풀을 뽑아 내네요. 결국 오늘은 초록괴물 잡아내고 땅콩 북주기작업을 하겠습니다. (북주기란~ 땅콩줄기에 흙을 덮어 주는 작업) 땅콩은 꽃이 피고 수정을.. 2021. 7. 13. (여름삽목) "가시 엄나무" 여름삽목 하기 2021.07.08 여름 엄나무 삽목 작업 반갑습니다. 약초꾼 참살이입니다. 코로나 변종이 '델타'라든가? 이 변종은 전염성도 강해서 순식간에 번진다 합니다. 자꾸 우울한 이야기만 들려오니 한숨이 더 많이 나오네요. 정말~~~~ 걱정입니다. 과학이 발전했다 하는데 바이러스를 잡지 못하나요. 하루속히 코로나가 종식되기를 다시 한번 소원해 봅니다. 약초 하시는 동료분이 엄나무를 매우 좋아하셔서 여름에도 엄나무 번식을 위해 삽목을 도전해 봅니다. 보통은 봄철에 많이 하지만 여름에도 가능하다 하여 도전합니다. 여름에 삽목의 변수는 높은 온도로 세균이 침투하여 고사할 수 있다 합니다. 온도를 적정하게 낮추고 세균이 안 생기게 하면서 습도 유지를 잘해 주면 된다 합니다. 하지만 말이 쉽지 막상 해 보면 쉽지가 않네.. 2021. 7. 8. (텃밭) 고추가 주렁주렁 많이도 열렸습니다. 고추가 주렁주렁~~~! 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 장마가 7월2일부터 시작 한다고 하니 이번 주 금요일부터 시작인듯 싶습니다. 장마가 오면 제 텃밭에 고추가 흙속에 세균오염으로 탄저병이 걸리기 쉽다 하니 오늘 텃밭에 나와 내가 할 수 있는 방어를 해 봅니다. 늘어진 잎은 제거해 주고 비바람에 고추가지가 흔들리지 않도록 잡아 주고 고추밑에 자라는 잡초도 뽑아 주었습니다. 고정망용으로 설치한 그물망도 한 번씩 흔들어 보고.... 그런다음 예방약으로 탄저예방약을 한번 주었습니다. 탄저병이 한번 오면 순식간에 흙속의 물기를 타고 번져서 죽어니.... 할 수 있는 데까지 방어해 봅니다. 제 고추는 김장용고추로 좀 매운것이 특징 입니다. 별도록 땡초라 불리는 매운고추도 20포기 심었지만 오늘 고추밭에 와서.. 2021. 6. 30. (텃밭) 봄감자 90일만에 수확 2021.6.20 감자 수확 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 3월경에 감자심고 90일 지나서 오늘 감자 수확을 해 보니 감자가 풍년 입니다. 다만 아쉬운 것은 근자에 비가 많이 와서 일부분 썩어서 버린 것이 있네요. 어릴 적부터 먹는 음식을 버리는 것을 죄라 교육받아 관리를 잘해서 온전히 수확을 해야 헸건만 다 내 불찰 입니다. 이렇게도 오늘 하루 한번 더 반성을 해 봅니다. 봄 감자 수확 감자 풍년 입니다. 작년에는 삶아 먹는 타박감자와 반찬으로 하는 수미감자를 심었고 올해는 그냥 반찬으로 사용하는 수미감자만 심었습니다. (삶아 먹는 감자는 씨알이 작게 영글고, 반찬으로 하는 감자는 씨알이 굵게 영글어 달림니다.) 그래서 인가 대따 큰 감자만 쑥쑥 올라 오네요. 캐는 재미도 솔솔 나고....기분도 .. 2021. 6. 21. (텃밭) 고추고정으로 그물망 치기 2021년 6월 13일 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 비가 주말에 계속 내리다 일요일 오후에 해가 보이네요. 비 핑계로 산행은 접고 텃밭에 나와 열무3차 파종하고 고추 고정끈 작업을 마무리 합니다. 열무 3차 파종 두번째 열무 수확하고 다시 밑거름 넣고 가스 빼 준후 열무 3차 파종을 했습니다. 열무는 한달이면 수확이 가능하여 열무재배는 재미가 있는 눈에 보이는 작물 입니다. 다만 지금까지는 보온보습을 위해 부지포터널하우스를 사용 했지만 이제는 날이 더워서 웃자람이 생기기에 한랭사터널하우스를 합니다. 한랭사하우스는 마치 방충망과 같은 해충유입방지로 해충피해를 막아 줌니다. 모기장 하우스라 생각하면 되겠습니다. 초봄에는 부직포터널하우스 재배 초여름부터는 한랭사터널하우스 재배 한랭사 설치 한 모습 안에.. 2021. 6. 14. (텃밭) 고추가 하루가 다르게 성장하고 있습니다. 고추작목(성장모습) 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 모든 농작물이 주인 발작국 소리에 자란다고 수 없이 농촌에서 농사짓는 부모님 이야기를 들었습니다. 식물에 귀가 있는것도 아닌데...뭔 소리여 의문을 가지었습니다. 세월이 흘려 내가 직접 작은 텃밭을 해 보니 이제서야 알것 같습니다. 잠시 방심하면 한 순간에 병이 오고 일년농사를 망치기 쉽습니다. 하루에도 몇번이고 들여다 봐야 하는것이 농작물이네요. 특히 고추같은 해충과 세균에 잘 걸리는 작물은 관심이 많이 감니다. 웃거름도 열매가 달리는 양과 속도에 비례해서 맞추어 주어야 하고 ....병충해 방제도 에방위주로 철저히 해야 하네요. 농사도 개인의 기술이 필요함을 다시한번 인정하는 하루 입니다. 오늘은 웃거름으로 영양제와 제가 직접 만든 발효액을 물에 .. 2021. 6. 9. (고추병) 잎이 타들어가는 "고추 세균성 점무늬병" 고추 세균성점무늬병 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 약초꾼이 작은 텃밭을 하면서 마음의 도량처로 나름 심신을 달래는데 이 농작물이라는 것이 의외로 병마에 약해서 다양한 병을 가지네요. 자연에서 자라는 식물은 생리활성물질이 있어 병에 대해 내성을 가지지만 농작물은 연작에 따른 피해와 내성이 약해져 많은 병을 야기 하네요. 오늘 텃밭에 고추를 살피는 중 잎이 단풍처럼 물들어 가는 것을 보고 "이게...왜이러지?" 의문을 가지고 책을 찾아보니 '세균성점무늬병'이라네요. 전염성이 있다해서 뽑아 버릴까 하다가 종묘상에 문의하니 치료약 살포하면 된다하여 급하게 치표약 살포 했습니다. 농사는 어럽습니다. 이렇게 수업료 물어 가면서 좌충우돌하면서 하나하나 텃밭에서 배워 감니다. 고추 세균성점무늬병 방제 세균성점무늬.. 2021. 6. 8. (칡버섯) 칡느타리버섯 종균배양하기 일주일재 모습보기 칡버섯 재배에 대한 문의는 정중히 사양 합니다. 칡느타리버섯 종균배양 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 약초꾼은 자연산 약초와 버섯도 좋아 하지만 이렇게 재배가 가능한 것은 재배하는 것을 더 좋아 합니다. 앞전에는 버섯재배를 할 줄 몰라 재배에 도전만 하면 실패를 하였지만 수년동안 실패속에 배운다고 이제는 마음 든든하게 재배를 합니다. 칡버섯은 겨울철 칡즙을 짜고 나온 칡건지(칡찌꺼기)로 버섯종균을 접목하여 배양해서 성체가 되면 버섯이 되는 칡느타리버섯 입니다. 칡버섯의 맛은 버드날무로 키운것에 비하면 맛도향도 부드럽고 좋아서 질리지 않는 특징이 있습니다. 그래서 다들 칡버섯이 좋다고 합니다. 저 또한 다양한 느타리버섯을 먹어 보았지만 칡버섯이 제일 좋네요. 칡느타리버섯 종균 키우기 버섯종균은 햇빛을 .. 2021. 6. 4. (버섯재배) 칡느타리버섯과 표고버섯 종균접종 표고버섯 칡느타리버섯 종균배양 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 약초꾼으로 살다보니 해 보고 싶은것이 많아 잠시도 가만이 있지 못하겠습니다. 십년전부터 버섯에 관심이 많아 손수 재배해 보고자 노력 합니다. 그동안 숯하게 실패를 했지만 작년부터 조금 나아지는듯 합니다. 역시 버섯재배는 아무나 하는것이 아닌듯 싶어요. 어려워도 너무 어려워 중간에 몇번이고 포기를 했습니다. 오늘은 기존의 칡느타리버섯 종균배양을 더 만들고 이번에도 실험정신을 발휘해서 표고버섯 종균배양도 해 보겠습니다. 될지 안될지 저도 모르지만 어쩐지 잘 될것 같은 예감이 드네요. 잘만해서 성공하면 표고버섯도 마음껏 즐겨 먹을수 있을것 같습니다. 특히 산에서 무고한 참나무를 베어내는 일은 없어리라 봅니다. 오늘도 즐겁게 보시고 가시기 바람니.. 2021. 5. 28. (텃밭) 땅콩 피트병과 종이컵으로 시험 재배 땅콩재배 종이컵과 피트병 재배의 차이점 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 약초꾼이 요즘 산에 안가고 이렇게 텃밭에서 재미를 붙여서 여러가지 시험재배를 하고 있습니다. 종자파종이 비닐하우스에서 키워 옮겨심는 것과 본밭에 종자를 자로 심는 직파가 있는데 직파를 하면 1)여러가지 공정이 사라지고 편하지만 2)발아율과 3)새들이 씨앗을 파내어 먹거나.... 4)찬공기로 성장이 좋지 못 합니다. 그래서 이런 불안전한 요소 때문에 대부분 육모장에서 키워서 옮겨 심지요. 작은 텃밭을 하면서 육묘장시설을 만들기는 좀 가성비가 없고 그렇다고 매번 모종을 사다 심기에는 비용이 비싸고 그래서 저는 육묘장하고 비슷한 조건을 만들고자 했습니다. 방법은 두가지 입니다. 종이국컵을 가지고 재배하는것과 피트병을 가지고 재배 하는 .. 2021. 5. 26. (버섯) 야산에 표고버섯 작목모습 아직도 표고버섯 올라 오네요. 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 오래전에 급하게 산양산삼 한다고 심어놓고 매년 가 보다가 산양산삼이 올라오는 것이 시원치 못해 실망해 관심 밖에 있는것을...... 오늘 갑작기 궁금해서 잠시 차를 타고 다녀 왔습니다. 도착한 현장은 멧돼지가 울타리를 넘어 들어와 목욕을 하고 두더쥐인지 산쥐인지는 모르지만 이리저리 땅굴 파 놓고 울타리는 바람에 이리저리 나 뒹굴고.....전쟁터 같은 현장 입니다. 그래도 혹시나 있을 삼을 찾아 이리저리 찾아보니 그늘진 작은 나무 아래에서 한두뿌리씩 보이네요. 내가 본것이 10뿌리가 되나 모르겠습니다. 여기에 심은 삼이 어마어마 한데....쓸쓸 합니다. 한쪽에는 당시 베어낸 참나무가 아까워 표고버섯을 접종 했는데 조심서럽게 살펴 보니 한두개.. 2021. 5. 25. (텃밭) 옥수수와 땅콩 모종 정식하기 옥수수와 땅콩 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 마늘과 양파를 뽑은 자리에 다시 밭 갈고 비닐멀칭 한 후에 옥수수 모종 정식하고....땅콩모종도 정식 했습니다. 텃밭치고는 땅이 넓어서 제법 많은 양을 심어도 되네요. 조만간에 추가로 고구마와 들깨를 심도록 하겠습니다. 사진에 보이지는 않지만 가까운 곳에 피마자 60포기도 심었습니다. 때마침 내린 비로 대부분 살아 남아 잘 자라고 있네요. (피마자 사진은 우비로 찍지 못했습니다.) " 땅콩껍질이 심혈관 계통에 좋다 합니다." 옥수수는 저를 비롯해 가족들이 좋아하는 간식이라 심었고 땅콩은 땅콩껍질에 고혈압과 콜레스테롤에 좋다하여 심었습니다. 먹는 것이 다 비슷하지만 이왕 먹는것 몸에 건강에 좋은것을 심고 싶네요. 옥수수와 땅콩 심기 비가 알맞게 내려서 마늘.. 2021. 5. 21. (텃밭) 심혈관 계통에 도움되는 "양파"수확 하기 양파수확 및 건조 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 어제는 자색양파(보라양파) 수확하고 오늘은 일반양파(흰양파)를 수확 했습니다. 다른분들보다 일찍 심어서 그런지 제 것은 90%가 넘어지고 비까지 부슬부슬 내리니 양파뿌리가 걱정되어 비 속에서 수확 했습니다. 양파는 줄기 넘어지고 비가 오면 쉽게 물러지는 경향이 있다 하여 더 두어서 굵게 하고 싶었지만 하늘이 도와주지 않는듯 싶네요. 양파 용도는 양파즙을 내기 위한 것이라 굵으면 더 좋고....약성을 위해 껍질을 햇빛에 건조하면 색상이 붉게 되면서 더 좋은 약성을 볼 수 있다 합니다. (양파는 껍질에 약성이 많다고 합니다.) 양파껍질 건조를 위해서 노끈으로 엮어서 비닐하우스 파이프에 매달아 놓았습니다. 오늘 달아 놓고 내일 비가 온다 하니 잠시 거두어야.. 2021. 5. 20. (텃밭) 마늘과 양파 수확하기 마늘과 양파 수확 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 아카시아꽃이 피기 시작하고 아카시아 꽃향기가 세상을 덮는 하루 입니다. 코로나19가 여전히 기승을 부리지만 자연은 언제 그래냐 듯이 늘 묵묵히 할 일을 하네요. 마늘과 양파재배를 처음 해보는 나로서는 이번에 많은 것을 배웠습니다. 하면서 배우는 것이 조금은 실망 서럽고 힘 빠지게 하지만 늘 잘되고 성공만 할 수 없기에 담담하게 받아 들이고자 합니다. 처음 해 본 양파와 마늘농사 절반은 병들고 녹아내려 수확이 안되고 나머지 절반도 제대로 된 것은 별로 없네요. 원인이야 여러 가지이겠지만 곰곰이 생각해보고 정리해 두어야겠습니다. 마늘수확 일찍 심어서 그런가 다른 분들에 비해 마늘이 일찍 순을 죽이네요. 아니면 내가 잘못 관리해서 조기에 순을 죽는 것일 수.. 2021. 5. 14. (버섯) 칡느타리버섯 수확하기 버섯문의는 정중히 사양 합니다. 저도 초보라 아는것이 별로 없으니 전문가에게 문의 부탁 드림니다. 칡느타리버섯 수확 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 코로나가 좀처럼 수그러 들지 않고 변종코로나까지 있다 하니 여전히 경계하면서 생활을 합니다. 조심 또 조심해서 나쁠것이 없다고 생각 합니다. 일부 사람들이 코로나19의 심각성을 잊고 자유롭께 활동을 한다 하지만 걸리면 본인만 고생입니다. 나를 위해서...또 다른 사람을 위해서도 불편을 참아 내면 좋겠습니다. 아카시아 꽃이 만개하기 시작 합니다. 멀리 산을 바라보면은 아카시아꽃봉오리가 확실히 보입니다. 슬슬 천마도 할 준비를 해야 겠습니다. 제 경우에는 매실딸때 하기에 좀 더 기다려야 겠지요. 이상하게 제 구광지는 매실이 익어야 가능 합니다. 많이 늦는 편.. 2021. 5. 13. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
