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  • 약초꾼의 산야초건강원(산나물/약초/버섯)

약초텃밭이야기/2020약초텃밭116

(텃밭) 텃밭에 자라고 있는 다양한 작물들의 모습 텃밭 소식 하루가 다르게 텃밭작물이 자라니 모양이 달라지네요. 농작물이 자라는 만큼 일손도 많이 감니다. 열무 작목 열무는 뜨거운 여름에는 재배가 어려워 종자를 파는 종묘상에서도 여름 열무는 안된다 했지만 전 몇 년을 시도 한 끝에 여름 열무도 맛나게 재배 활용하고 있습니다. 주로 한랭사 + 그늘막으로 만든 터널 재배입니다. TIP 여름 열무 재배 열무는 시원한 기온을 좋아해서 한 여름에는 활대를 설치하고 해충 피해 방지인 한랭사를 덮어 씌우고 뜨거운 태양을 가릴 차광막을 씌우면 가능합니다. 수세미 오이 작목 수세미오이는 몇 년째 재배 이제는 수세미오이재배도 몇년 하다 보니 요령이 생겨 수세미 재배는 잘한다고 자부합니다. 올해는 비닐하우스 골주를 설치해서 수세미가 잘 자랄 수 있도록 했고 잘 가꾸어 아름.. 2020. 6. 23.
(텃밭) 맛있는 "감자" 수확하기 감자 수확 오래전에 감자재배를 시도했다가 그 해에 거짓말 하나두 안 보태고 거짓말같이 감자 하나 수확 못한 경우가 있어 감자 재배하면 당시의 아픔이 있어 걱정을 많이 했습니다. 원인이야 여러 가지이겠지만 경험과 실력이 없어서 이겠지요. 내 기억 속에는 약 200평 정도 심어서.... 수확이 없었던 것으로 기억합니다. 주변에 감자 심은 분들이 너도나도 감자 수확을 하시기에 텃밭 초보인 내도 따라 해서 오늘 감자 일부분만 작업했습니다. " 감자 대박 " 결과는 대박입니다. 주변 농사하시는 분들도 와 보시고 잘했다고 한 마디씩 해 주고 가네요. 별로 한 것도 없이 감자가 잘되니 기분 좋은 하루입니다. 감자 수확 하기 감자가 잎이 누렇게 변하고 감자 줄기가 옆으로 누워버리면 수확시기라 합니다. 감자는 서늘한 기.. 2020. 6. 23.
(텃밭) 그늘막 터널식 열무재배가 좋네요. 여름 열무 시험재배 열무는 날이 뜨거운 여름날에는 재배가 안되어 시설 열무만 나옴니다. 시설 없이 간단하게 누구나 열무를 여름에도 재배할 수 있게 나름 여러 가지로 방법을 강구 해 보니 한량사 + 그늘막이 아직까지는 좋아 보입니다. 한랭사의 역할은 해충 유입을 막을 목적이라 다 아는 사실이고 문제는 강력한 햇빛을 어느 정도 차단해 주는 것이 관건인데 방법을 차광막과 부직포 설치 두 가지로 나누어 해보니 차광막이 좀 나아 보입니다. 차광막은 50% 차단되는 것으로 했고 부직포는 대부분 같은 성능이라 일반 판매되는 부직포로 했습니다. 차광막 + 한랭사 터널식 열무 재배 사진처럼 활대를 설치하고 한랭사를 먼저 덮어주고... 차광막을 덮어 주었습니다. 이렇게 하는 물 주기도 좋고 햇빛을 차단해 주는 효과가 있어.. 2020. 6. 20.
(텃밭) 구기자나무 겉순정리작업 피로회복에 좋은 구기자나무 겉순정리 구기자는 전초를 사용하는 약초로 구기자의 열매를 --> 구기자 부르고 구기자 뿌리를 --> 지골피 부름니다. 구기자 잎도 가지도 약재로 사용하는 전초의 약재입니다. 구기자가 피로회복에 도움되고 동맥경화와 혈압에 도움이 되어서 현대인의 성인병 예방에 도움이 되어 요즘 그 가치가 상승하여 귀한 대접을 받고 있습니다. 제가 이 구기자나무에 관심을 가지고 지인의 밭에서 묘목을 가져와 삽목 후 재배를 하고 있습니다. 올해 초 다시 구기자나무를 재 정비하여 심어서 가꾸는데 이제는 잘 자라 주네요. 피를 맑게 하고 피로회복에 좋다 하고 남자에게도 좋다 하니 특히 혈압에 도움이 된다 하니 내가 먹기에 딱 입니다. 구기자 겉순정리 구기자나무는 덩굴성 비슷한 식물로 그냥 방치하면 원줄기.. 2020. 6. 16.
(텃밭) 텃밭에 사는 벌레들! 텃밭작물에 피해를 주는 “해충” 와~~~! 텃밭재배에 잡초도 무섭지만(초록괴물....초록괴물....) 골치 아프게 괴롭히는 것이 또 있네요. 바로 식물에 바이러스를 전파하는 해충들! 우연이 쌈채밭에 잎과 줄기가 끊어진 것 보고 혹시나 벌레가 그래나 싶어 주변땅을 뒤벼보니 근심이라는 벌레가 자그만치 38마리가 나오네요. 연 이틀 잡아도 계속 나옴니다. 조금은 숫자가 줄었지만 그래도 매일 나와요. 마치 그 나오는 개수가 매일매일 뉴스에 나오는 코로나19확진자처럼 그렇게 벌레수가 쉼없이 잡혀 나옴니다. 징그럽다 못해 무섭기까지 합니다. 근심이라는 벌레는 원래 곤충이름으로 도둑나방입니다. 나비는 낮에만 활동하지만 나방은 밤에만 활동하는 곤충으로 잠자는 사이에 날아와 알을 놓고 번식 합니다. 고추밭에는 고추꽃속에.. 2020. 6. 15.
(텃밭) 참깨가 이만큼 자랐습니다. 비가 오니 참깨 성장이 빠르네요. 그동안 가뭄이 지속되어 물을 주지 못해 안타까웠는데 간밤에 작은 비가 온 뒤로 쑥~쑥~ 자라네요. 가뭄에 참깨 잎이 타들어 가는 것도 이제 많이 완화되어 정상적으로 잘 자라주지 싶습니다. 참깨 농사도 처음이라 조금만 참깨가 이상하면 근심 걱정부터 생기지만 잡초라도 있으면 뽑아내어 불안한 마음을 안정시킵니다. 비가 온 뒤에 참깨가 잘 자라네요. 비의 힘이 이리 강함을 새삼 느껴 봅니다. 다른 곳은 제가 관수시설을 설치했지만 참깨밭은 복잡한 사정이 있어 설치를 못해 하늘이 도와주어야만 가능하게 되었습니다. 한 구멍에 두 개씩 참깨를 심었습니다. 정보에는 한 포기씩 심어라 했지만 참깨 모종 구입 시부터 두 포기씩 있는지라 뭔지 모르겠지만 그냥 그대로 심었습니다. 참깨는 하나의.. 2020. 6. 12.
(텃밭) 여름날에 열무 키우기 위한 "터널재배" 시도 열무 터널 재배 (한랭사 + 부직포) 열무를 여름에도 안전하게 품질 좋은 채소재배를 위해서 또 다른 방법을 연구해 봅니다. 이번에는 열무파종하고 싹이 올라오는 것을 확인한 후 활대를 꼽고.... 해충유입을 막는 --> 한랭사 설치하고 기온을 낮추어 주도록 --> 부직포를 씌우고 양 사이는 바람이 통하도록 개방 했습니다. 이렇게 하면 전체적으로 한랭사가 있어 벌레 피해를 막을수 있고 부직포가 강렬한 햇빛을 막아 온도상승을 예방 하리라 생각 합니다. 열무 터널 재배 이번에는 한랭사 + 부직포 터널 방식 입니다. 지난번에는 한랭사 + 차광막이었고 이렇게 다양하게 시험 해 보고 좋은 것을 선택할까 합니다. 먼저 한랭사를 설치하고 그 다음에 부직포를 씌우고 양 옆으로는 바람이 통하도록 했습니다. 앞쪽에도 바람이 .. 2020. 6. 12.
(텃밭) 땅콩밭에 꽃이 피어서 비닐 배 가르기 땅콩밭 배 가르기 땅콩에 꽃이 피면 비닐피복을 벗겨 주어야 합니다. 땅콩은 땅콩 꽃이 피면 수정이 되고 여기서 촉이 나와 땅속에 들어가 땅콩이 열리는 특이한 작물! 그래서 땅콩 꽃이 피면 비닐멀칭 한 것을 벗겨주어 땅콩이 열리게 해야 합니다. 이 모양을 "자반병"이라 부르네요. 이름이 꼭 아픈 병 이름 같아 마음에 안 들지만... 꽃이 피면... 그림에 표시된 것처럼 꽃이 수정되면 촉이 나오고 이 촉은 땅에 박혀서 열매를 맺는다 합니다. 저도 그동안 촌에서 자라지만 처음 알았습니다. 비닐멀칭을 제거하기 전 모습 그동안 풀도 못나게 할렬고 수분 유지가 되어 땅콩이 잘 자라도록 했지만 이제는 땅콩 열매를 맺기 위해 저는 전부 제거합니다. 농가에서는 땅콩 부위만 동그랗게 오려서 재배합니다만 저는 그냥 전부 제.. 2020. 6. 11.
(텃밭) 여름에도 열무재배를 위해서... 여름에도 열무재배 하기 도전하는 기분으로 작년에 이어 여름에도 열무재배 도전 해 봅니다. 열무가 서늘한 기온을 좋아해서 이렇게 날이 더운 여름이 오면 재배나 성장이 어럽습니다. 시설재배 하시는 전문농가에서는 기온을 맞출수 있겠지만 소규모 취미로 하는 텃밭지기는 어럽습니다. 그래서 작년에 재미를 조금 본 방법으로 다시 여름에도 열무재배를 위해서 도전해 봅니다. 한랭사와 햇빛 차광막을 설치한 모습 이렇게 해 보았습니다. 한랭사로 여름이면 왕성한 해충유입을 막아보았고 강렬한 햇빛은 그늘막으로 차단해 보았습니다. 이렇게 하면 기온도 그늘이라 어느정도 떨어져 도움이 됨니다. 한랭사 안에는 얼갈이배추와 열무가 자라고 있습니다. 그늘막 없이 한랭사만 설치하니... 열무가 조기에 억세져서 바로 그늘막을 덮었습니다. 이.. 2020. 6. 11.
(텃밭) 여름에도 열무 재배하기 여름열무 재배 반갑습니다. 약초꾼 참살이(김용철)입니다. "...여름에도 열무재배해 먹자!..." 열무 좋아하는 분들은 여름열무 재배에 많이 힘들어 합니다. 서늘한 기온을 좋아하는 열무가 날이 더워지면 실패율이 100%입니다. 시설재배야 기온을 맞출 수 있겟지만 텃밭에 열무 재배하는 입장에서 무리이고……. 그래서 저는 나름 기온을 낮추는 방법으로 한랭사와 그늘막을 이용해 봅니다. 한랭사는 모기장 같은 그물망으로 날이 따뜻해지면 엄청난 해충피해가 있고 달팽이 같은 것도 피해가 크고하여 한랭사로 유입을 차단하고.... (농약사용이 거의 없어도 됨니다.) 그늘막은 강렬한 햇빛을 막아주고 시원한 그늘을 만들어 주는 것으로 햇빛 투과율에 따라 종류가 다양합니다. 우리는 열무재배 목적이 있어 햇빛 투과율이 50%인.. 2020. 6. 11.
(텃밭) 올해 4번째 열무파종 했습니다. 열무 파종(4번째) 4월부터 시작해서 열무 재배가 벌써 4번째 파종합니다. 열무가 30~40일 정도 재배기간이 짧아 재배하는 재미가 있고... 맛도 좋아서 부드러우면서 씹는 식감도 좋아 우리 가족이 즐기는 반찬 재료입니다. "열무는 서늘한 기후를 좋아합니다." 문제는 열무가 더위에 약해 봄과 가을에 몇 달만 가능하지 날이 더운 이런 날에는 열무가 웃자라면서 재배에 실패를 합니다. 그래서 올해는 특이한 방법으로 재배를 해 봅니다. 1) 열무 씨앗을 파종한 후 2)할대를 설치하고 3) 한랭사를 덮어 해충 유입을 막고 4) 여기에 50% 차광막을 덮어 줄까 합니다. 원래는 부직포를 덮을까 했지만 내부 온도가 3도 이상 상승하여 아무래도 걱정이 되어서 한랭사+차광막으로 해 봅니다. 텃밭 개간 제1텃밭에서 같은 .. 2020. 6. 10.
(텃밭) 고추밭에 그물망 치기 고추 그물망 치기 고추재배 너무 어럽네요. 멋 모르고 고추 텃밭에 처음 할 때 운이 좋아서 대풍을 했지만.... 그다음은 두어 번 실패를 하고 심기일전 공부하여 올해는 재되로 고추재배 도전장을 내밀어 보았습니다. 고추재배에 있어 여러 가지 어려움이 있지만 이 중에 세균성인 탄저병과 칼라병 대처를 잘해야 한다 합니다. 솔직히 전에는 친환경 재배한다고 세균성 예방에 신경도 안 쓰고 총채벌레가 와도 너무 작은 벌레라 큰 피해를 안 주겠지 싶어 안일한 생각으로 방치했다가.... 작년에 고추농사 정말 망치고 큰 충격을 먹었습니다. 작은 총채벌레가 어마어마한 피해를 줌을 보고 작다고 무시한 내가 방성 많이 했습니다. 탄저병은 흙에서 균으로 있다가 장마철 비 물에 튀어 잎으로 전염된다 합니다. 그래서 장마 전후로 탄.. 2020. 6. 9.
(텃밭) 늙은호박 순지르기 호박 순지르기 멧돌호박 보통 늙은 호박이라고 부르는 호박 오늘은 호박 순지르기 한 작업입니다. 전에는 그냥 방임형으로 호박을 재배했지만 조금 호박에 대해 공부를 해보니... 호박은 순지르기를 해서 아들 줄기에 호박이 달려야 좋다 하네요. 그래서 무성하게 보기 좋게 잘 자라고 있는 호박을 마음 아프게 어미순 순지르기 하고 아들 줄기 두 개 살려놓어니 정말 찬바람이 쌩쌩 부는 추운 느낌입니다. 그렇게 이틀이 지나고 가보니 와~~~! 호박의 놀라운 성장성에 놀랍습니다. 이렇게 어미 줄기 순지르기 하여 아들 줄기 두 줄기를 키워서 줄기당 하나의 호박을 키우면 적당하다고 하네요. 그럼 멧돌호박 한 포기당 두 개의 호박이 수확된다고 보면 되겠습니다. 무성한 호박 방치하다시피 하니 호박이 이렇게 잘 자라 있네요. 마.. 2020. 6. 8.
(텃밭) 쌈채 분갈이와 해충 잡아내기 쌈채 분가 나의 취미는 여러 가지이지만 요즘 제가 정성을 들이는 것으로 텃밭에 쌈채를 키우는 것입니다. 작년까지는 주로 모종을 사서 재배했지만 올해는 내가 직접 포토에 파종을 해서 키워 본밭에 이식작업을 해보니 이것도 재미나네요. 농촌에서 자라고 농사를 일상에서 접해서 그런가... 농작물 키우는 것이 정서적으로 크게 도움이 되네요. 음~~~! 스트레스인지 몰라도 머리가 한결 가볍고 시원합니다. 건강을 위해서라도 텃밭에 자주 나와야겠습니다. 오늘은 모종에 파종한 쌈채가 너무 좁은 자리에 많이 나서 다른 포토에 포기 나눔을 해서 분갈이하겠습니다. 아직 어린 모종이라 본밭에 나가면 고사할 것 같아서 좀 더 키워서 텃밭에 옮겨 심도록 하겠습니다. 포토 분가하기 앞전에 파종한 것은 작은 구멍에 적게는 4포기 많게.. 2020. 6. 4.
(텃밭) 직파한 강낭콩 재배 강낭콩 재배 초보는 어쩔 수 없는 초보입니다. 경험이 없다 보니 좋은 쪽으로 작업을 하려는 경향이 있어 강낭콩을 포토에 모종으로 키워서 텃밭에 이식할렬고 시도해보니 이상하게 포토에 파종을 했건만 오랜 시간이 흘려도 싹이 올라오지 않네요. 주변에 농사 오래 하신 분들 자문 구해보니 그냥 밭에 직파하면 될 것을 왜 그리 어럽게 하냐고 핀잔을 주시고... 1차 강낭콩 포토 파종 재배 실패를 하고 2차 다시 포토에 파종하여 모종을 키워보니 역시 감감무소식이라... 도저히 못 참아 포토 속 강낭콩을 보니 물러져 있네요. 습에 약하다고 하더니 정말 약하네요. 일부러 물을 적게 주었지만 강낭콩처럼 배아가 있는 씨는 안되네요. 상추 같은 배아가 없는 씨앗은 포토 모종에 잘 적응하여 잘 자라지만 강낭콩은 역시 무리인 듯.. 2020. 5. 29.