당뇨212 (4회차)121209->자연산 숙성칡즙 만듬 자연산 숙성칡즙 가공의뢰 올해 겨울에도 변함없이 칡즙가공부탁이 밀려 옴니다. 예년과 달리 작업량이 많아서 가급적 신규로 작업을 받지 않고 기존고객은 기득권차원애서 작업의뢰시 해 드리고자 합니다. 숙성칡즙은 작업자의 기술과 정성이 많이 필요합니다. 그러다보니 아무나 만.. 2012. 12. 11. 121206->3번째 홈플러스여직원분 주문 칡즙가공(11박스) 2012년 12월 6일 목요일 산야초건강원 작업내용 대구에 홈플러스에서 올해도 변함없이 숙성칡즙을 주문하셨네요. 특히 올칡은 제가 그동안 심혈을 기울여 칡의 향과 맛이 살아있는 제 마음에 속 드는 칡즙개발을 성공한것이라 드리는 제 마음이 아주 즐겁습니다. 작년것도 맛과 향이 있다.. 2012. 12. 6. 칡세척기 구입->산야초 새 식구가 늘었습니다. 칡세척기 산야초건강원이라 하면 첫 이미지가 자연산 칡즙을 잘 짜는 가게로 알려져 있습니다. 칡즙과 칡엑기스라는 말이 같은말인지는 모르겠어나 칡하면 산야초건강원을 연상하지요. 그동안 다양한 방법으로 더 좋은 칡의 맛과 향을 살리기 위해 노력을 했습니다. 올해는 더 좋은 칡.. 2012. 11. 19. 토산동카페 칡케기 정모 토산동 2월 정기산행 내가 일을 여러개 하다보니 정기산행이든 번개산행이든 학습산행이든 여타한 산행을 주선하고 주관하기가 쉽지간 않습니다. 늘 마음은 더불어 살면서 조금은 내가 가진 여유와 지식을 나누면 살고 싶은데 말입니다. 토산동의 정기산행은 그 나눔과 베려의 .. 2012. 2. 21. 2월 12일 일요일 칡산행 주변에 흔한 약초로 가족의 건강을 지키는 카페! 올해 목표량 대비 절반가량 칡작업을 못했네요. 어찌 좀 쌓을만 하면 주문이 와서 곡간을 비우니 칡의 향과 맛이 좋아서 찾아 주는 분들이 고맙지만 무더운 여름날이 두려워 서서히 걱정이 됨니다. 달라는 분에게 안 줄수는 없고..... 2012. 2. 15. 2월 11일 칡산행 주변에 흔한 약초로 가족의 건강을 지키는 카페! 산행은 늘 즐겁습니다. 요즘 겨울철만 되면 다른약초는 못하고 늘 겨울내내 칡만 케어 작업을 하고 있습니다. 칡만큼 효과가 확실하고 믿음이 가는 것은 드물구요. 예전에는 칡이 보리고개를 넘기기 힘들어 식량대용으로 이용되었.. 2012. 2. 13. 칡자리 확보하러 개척산행 다녔습니다. 주변에 흔한 약초로 가족의 건강을 지키는 카페! 날이 여전히 춥네요. 칡이 부족하여 칡을 하고 싶어도 칡이 있을 만한곳은 어김없이 사람의 흔적이 있네요. 오늘은 칡케는 것보다 칡자리 확보하러 여러곳을 바쁘게 돌아 다녔습니다. 총 6곳을 돌아다녀보니 2군데만 좀 낫고 나머.. 2012. 1. 31. 진짜 칡향과 화학향신료향(조미료) 맛의 구별방법 문의)) 칡의 향과 맛에 있어 향신료가 첨가된것과 자연산 칡의 향과 맛을 구별할수 있는가요? -> 요즘 시중에는 칡으로 가공된 음료수와 식품이 길거리와 마트등에서 넘쳐 나고 있습니다. 대부분 화학적 향신료가 첨가된 것이지만 대부분의 사람들은 이런저런것 따지지 않고 마시고 드.. 2012. 1. 19. 2012년 칡즙 주인장이 직접 채취하고 만든 ★★ 맛,향이 있는 칡즙 ★★ *생칡즙을 만드는 과정을 보시고 싶어면 아래 주소를 클릭하세요.* http://blog.daum.net/kim072kr/17436245 *칡의 효능에 관한 자료모음을 보시고 싶어면 아래를 클릭해 주세요.* http://blog.daum.net/kim072kr/17436232 *그동안 자연산생칡을 케내는 .. 2012. 1. 10. 돌산에서 칡을 하다 주변에 흔한 약초로 가족의 건강을 지키는 카페! 주야로 늘 시간이 부족하다 보니 이번 산행도 야간일 마치고 산행을 합니다. 토산동 회원들 대상으로 벙개산행공지를 올리어 팔도강산님,상승백마님,김사라님과 저 참살이 4명이서 산행을 갔습니다. 요즘은 산불감시원과 지역 원주민들.. 2012. 1. 10. 2012년 첫 칡산행기 2011년 "새해 복많이 많이 받으세요" 2012년 새해가 밝았습니다. 우리 회원님들 가정에 희망과 해복이 가득하기를 기원합니다. 매년 맞는 해이지만 늘 마음은 새롭게 다짐하고 새로운것을 이루고자 노력합니다. 그 일과 중에 건강이 최우선인것 같습니다. 제가 미력하나마 그 건강에 도움이.. 2012. 1. 3. (2012년)숙성칡즙 만드는 과정 수정본 칡액기스에 대한 산야초건강원의 신념 약초류가 다 그 약성이 있고 효능이야 있겠지만 이 칡이야말로 내가 개인적으로 매우 알아주는 약재입니다. 칡즙을 전문으로 오래하다보니 그 효능에 있어 너무나 많아 나영하기가 어려울 정도이다. 대게는 주독해독(술해독)이나 여성호르몬이 많.. 2012. 1. 2. (늙은호박) 산모가 많이 찾는 "호박 엑기스" 산모가 많이 찾는토종 호박 엑기스 (멧돌호박) 산모가 많이 찾는 호박엑기스 가을이면 과일이 풍요로운 계절입니다. 몸에 좋다거나 약이 되면 우리는 복용할려고 많이 노력을 합니다. 그 중에 한나가 이 호박입니다. 예전에 허기진 배를 채우기위해 먹었다면 요즘은 산모에게 많은 도움이 되어 먹는 것입니다. "토종호박은 산모들이 즐겨 찾는 것 입니다." 호박은 다 같은 호박이 아님니다. 지금 아래 사진에 보는 것과 같이 재래종으로 우리나라의 고유의 토종호박이 있는가 하면.... 식용,반찬용으로 나오는 개량종이자 외래종호박도 많습니다. 여기서는 당연히 우리의 것인 토종호박이 좋습니다. 토종호박을 구분하는 방법은 아주 간단합니다. 양 옆으로 골이 깊게 파이고 작고 아담합니다. 들어보면 다른 호박종류와 달리 무게가 크기.. 2011. 12. 14. 2011년 숙성칡즙 2번째 칡산행 바람이 유난히 불어 옴니다. 다른산은 바람이 안 부는 것 같은디.... 유독 이 산만 바람이 불어 오는것 같은 것은 내 편협된 마음때문 일것 입니다. 사람이 다니는 길에서 조금이라도 가깝고 작업하기 편한곳은 어는곳 할곳없이 약초꾼들의 칡작업을 한 흔적이 있고 이제는 .. 2011. 12. 13. 2번째 "칡" 산행 주변에 흔한 약초로 가족의 건강을 지키는 카페! 2번째 칡산행 바람이 유난히 불어 옴니다. 다른산은 바람이 안 부는 것 같은디.... 유독 이 산만 바람이 불어 오는것 같은 것은 내 편협된 마음때문 일것 입니다. 사람이 다니는 길에서 조금이라도 가깝고 작업하기 편한곳은 어는곳 할곳없.. 2011. 12. 12. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 다음
