(4회차)121209->자연산 숙성칡즙 만듬

 

 

 

 

 

 자연산 숙성칡즙 가공의뢰

올해 겨울에도 변함없이 칡즙가공부탁이 밀려 옴니다.

예년과 달리 작업량이 많아서 가급적 신규로 작업을 받지 않고

기존고객은 기득권차원애서 작업의뢰시 해 드리고자 합니다.

 

숙성칡즙은

작업자의 기술과 정성이 많이 필요합니다.

그러다보니 아무나 만들면 맛과 향이 나지를 않습니다.

특별한 맛과 향은 많은 노하우를 필요하지요.

 

맛과 향이 있다보니

많은 단골분들이 칡즙을 내어서

선물로 주거나 팔기도 하네요.

 

 

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암칡이네요.

상태를 보니 한그루의 칡뿌리에서 나온것 같습니다.

도합 3솥이 나올 양이네요.....

 

 

 

 

자연산약초채취전문

참살이(김용철)

내용문의 010-5529-2322