약초텃밭이야기/2022약초텃밭80 (텃밭) 추가로 쪽파 심기 스토리가 있는 텃밭 이야기 쪽파 추가 파종 쪽파는 병충헤 에방에 다른작물에 비해 많이 해야 합니다. 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 텃밭을 하면서 농작물 작목에 너무 안일하게 대한 것 중에 하나인 쪽파! 멋 모르고 처음 심을 때에 처음이라 운도 따라 심으니 잘 자라서 세상에 가장 쉬운 것이 쪽파작목이라고 생각을 했네요. 텃밭작목은 하면 할수록 어럽다고 쪽파도 하면 할수록 어려운 작물입니다. 처음 심은 쪽파가 잘 되어서 다음 해 심어보니 심심하면 쪽파가 주저 않자 썩어 버리고 좀 자란다 싶어면 벌레가 다 먹어 치우고 굴파리 같은 것이 마늘잎에 길을 이리저리 내어 못 먹게 만들고... 잎끝이 마른 것은 태반이고...나중에는 종자도 못 건지게 되었습니다. 친환경텃밭은 생각지도 못했지만 세월 .. 2022. 10. 14. (텃밭) 겨울채소 시금치,봄동,유채 자리 만들기 스토리가 있는 텃밭 이야기 겨울채소 파종하는 시기 10월은 겨울채소 파종시기 봄동, 시금치, 유채....파종 합니다. 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 봄이면 산나물이 좋아 매일매일 산에 올라 산나물을 해서 먹고 이렇게 겨울이 오려고 하면 겨울에 먹을 수 있는 겨울채소 재배 합니다. 겨울채소하면 시금치와 유채와 봄동을 말 할수 있고 겨울에도 잘 얼어 죽지 않으면서 먹을 수 있기에 채소를 즐겨 먹는 분은 겨울밭에 심어 즐겨 먹습니다. 심는 방법은 각자 개인성향에 따라 다르겠지만 제 같은 경우는 1필지에 다 심는것을 좋아 합니다. 햇빛이 들어오는 방향을 기준해서 맨 먼저 키 작은 봄동을 심고... 여기서 약각 떨어진곳에 시금치를 파종하고 바로 그 옆에 키가 조금 더 크게 자라는 유채를 심어서.. 2022. 10. 9. (텃밭) 내가 즐겨먹는 들깨 수확 스토리가 있는 텃밭 이야기 들깨 수확 들깨 수확시기는 언제인가? 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 돌아서면 자라고 돌아서면 수확을 한다고 들깨가 꼭 그런것 같습니다. 7월 4일 들깨모종 심어서 오늘이 10월8일이니 약 94일정도만에 들깨를 수확하네요. 좀더 두고 싶었지만 일찍 익은 들깨는 약간의 열매가 떨어지는지라 그냥 시간도 있고해서 낫으로 베어서 건조 시키고 왔습니다. ▶들깨잎과 열매는 방향성이 있어 좋습니다. 들깨에는 방향성향기가 있고 이 향기와 맛이 독특하여 즐기는 것으로 저는 들깨요리를 많이 좋아 합니다. 특히 몸이 찬 경우의 체질에는 아주 좋은 재료 입니다. 모든 약초는 식용식물에서 시작한다고 평소에 몸에 맞는 음식을 먹는것이 제일 입니다. ▶들깨수확시기는 다음과 같다고.. 2022. 10. 8. (텃밭) 배추결구시 해야 할일 스토리가 있는 텃밭 이야기 김장배추 결구시점 해야 할 일 배추결구시점부터는 포기당 하루 150~200cc 물공급을 해 주고, 영양 및 해충방제를 잘 해야 합니다. 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 배추모종을 텃밭에 심고 약 한 달 정도 지나면 배추가 스스로 결구되기 시작 합니다. 사람으로 치면 한창 먹을 나이인 청년에 해당되어 이때에는 성장에 필요한 물,영양성분과 해충방제를 잘 해야 합니다. 처음 배추작목을 하시는 분들을 보면 저 또한 같은 실수를 했지만... 모종을 심고 처음 한달까지는 배추가 잘 자람니다. 그러다 한달이후 부터는 배추가 시들시들 해지고 별 걸리고 심하면 벌레들이 많이 생겨서 벌레잔치를 하기도 합니다. 그냥 운이 없어서 그렇겠지 하지만 실상은 공부부족 때문 입니다. .. 2022. 10. 7. (텃밭) 마늘소독및 파종하기 스토리가 있는 텃밭 이야기 홍산마늘 소독처리와 파종하기 홍산마늘 파종시 종근에 소독처리해야 좋습니다. 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 앞전에 마늘작목해보고 결과가 신통치 않아서 한해 쉬고 올해 심기일전 다시 마늘공부해서 마늘재배 도전! 한지형과 난지형 중간형인 "홍산마늘"도전 먼저 마늘은 난지형과 한지형이 있다 합니다. 앞전에는 그냥 심어면 되는줄 알고 심었다가 초보농군이 다 그러듯이 처음에는 잘 자라다가 중간중간 관리를 못해서 결과적으로 실패를 했습니다. 마늘과 양파재배에 실패한 아픔이 있어 제대로 책 사다 공부해 보니 나의 무지함에 스스로 반성이 되네요. 농사라는 것은 보기와 달리 각 농작물마다 재배법이 다름니다. 종자부터 파종과 병충해방제,추비주는것까지 알아야 할 것이 너무 많습니다... 2022. 10. 4. (텃밭) 텃밭 멧돼지 접근방지로 "나프날렌"설치 스토리가 있는 텃밭 이야기 멧돼지 퇴치용 "나프탈렌" 설치 농작물 피해주는 멧돼지 퇴치용으로 "나프탈렌" 설치 했습니다. 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 산속 계곡 텃밭에 한번 멧돼지가 내려오기 시작 하더니 이제는 매일 텃밭에 와서 밭을 쑥대밭으로 만들어 놓네요. 이웃 밭에 농사짓는 곳에도 어김없이 땅을 뒤엎어 놓아서 엉망 입니다. 태풍이 오고 난 뒤 불어난 계곡 주변에 지렁이가 많이 나오니 지렁이 좋아 하는 멧돼지가 무작정 땅을 파헤치는 것 같습니다. 더군다나 텃밭위에 자리잡은 토종밤나무 큰 것이 있어 여기서 떨어지는 밤이 상당해서 밤주워 먹으러 오는 것 같기도 합니다. 이렇듯 저렇듯 먹을것이 있으니 내려오고... 한번 길을 내니...이제는 매일 떼거리로 몰려 오네요. 멧돼지 접근 못.. 2022. 10. 3. (텃밭) 삼채 옮겨심기 스토리가 있는 텃밭 이야기 삼채 포기 나누기와 옮겨심는 방법 삼채 포기 나누기는 지금이 좋은듯 싶습니다. 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 한국인라면 마늘에 대한 선호도는 유별난것 같습니다. 식단에는 반드시 사용되는 마늘맛에 반해서 채소중에 '삼채'라는 부추 비슷한 것이 있어 그 맛이 마늘맛이 나서 인기가 있습니다. 먹으면 왠지 건강해질 것 같은 기분~~~! 사실 성분을 보면 그다지 마늘하고 연관은 없는듯 싶습니다만 마늘사랑 큰 나로서는 어째든 삼채가 좋습니다. 삼채는 쓴맛,단맛,매운맛이 난다하여 삼채라 불린다 합니다. 이 삼채의 번식은 주로 부추처럼 종근뿌리를 사용하는데 서늘함을 좋아하는 성질로 지금이 적기인듯 싶습니다. 하여 약초꾼도 텃밭정리도 할겸해서 9월 12일 포기나누기 및 .. 2022. 9. 28. (텃밭) 배추심고 19일째 되는날 배추모습 보기 스토리가 있는 텃밭 이야기 김장배추 19일차 성장모습 배추모종 '종이컵' 씌우면 뿌리활착이 빨라서 성장성이 좋습니다. 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 9월 6일 배추모종 텃밭에 심고 3일 동안 종이컵 씌워서 뿌리활착을 활성화 시키고 오늘이 9월 25일이니 19일차가 되었습니다. 이웃밭에는 저 보다 10일 정도 일찍 심은 배추가 있는데 오늘 비교해 보니 제 것이 더 큰 듯 보이는 것이 착각인가요? 그만큼 잘 자라 있네요. 종이컵으로 배추 작목 한 지 3년 차가 되어서 이제는 나름 배추모종에 자신감이 생기네요. 배추모종 심고 3일 정도 종이컵 씌워서 키우고 4일차부터는 한랭사를 설치해서 병충해 피해를 방어 했습니다. 한량사가 완벽하게 막아 주지는 못하지만 그래도 설치하면 조금은 도움이 .. 2022. 9. 25. (텃밭) 배추모종 종이컵 제고후 북주기 스토리가 있는 텃밭 이야기 배추모종 종이컵 제거후 북주기 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 태풍 '흰남노'가 지나가고 난 자리는 키가 적든작든 강한 바람과 비에 상처가 나서 제대로 된 농작물이 없네요.......!!!!! 오늘도 와이프 옆에서 작업 하는것 도우미 했습니다. 부상으로 일을 할수없어서 말동무만 하는것이지요.^^ 자연이 하는 일 순응하면 살아가는 것이 자연의 순리 지난번 배추모종 심고 "종이컵 씌우기 하여 3일이 지나서 벗겼습니다." 이렇게 3일간 씌워두면 다음과 같은 장점이 있는 것 같습니다. 1) 광합성을 억제하여 잎과 줄기 성장보다 배추뿌리 성장에 좋아서 뿌리활착이 좋은듯 싶습니다. 2) 종이컵을 씌우면 바람구멍을 막아서 습도증발 막고 따라서 습도가 종이컵에 갇히어서 배.. 2022. 9. 12. (텃밭) 김장용 배추모종 침지하기 스토리가 있는 텃밭 이야기 배추모종 심기전 해야 할일 1)배추모종 심기전 병충해 예방방법 알아보기 2)배추모종 심기전 침지 하는 방법 알아보기 가을 김장용 "배추모종" 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 초강력 태풍 '희남노'가 내일 새벽 한반도 남부지역을 강타 한다하니 약초꾼의 생활근거지도 영향권 안에 있어 걱정되는 하루 입니다. 큰 피해 없이 무사히 태풍이 지나 가기를 기도해 봅니다. 지난 9월 1일 김장용배추모종 1판(120포기) 구입하고 태풍이 지나가면 심을렬고 하다 보니 벌써 5일째 대기중~~~!!! 태풍전에 심어면 어린모종잎이 비와 바람에 상처가 나서 배추활착과 성장에 지장이 생김니다. 그래서 태풍이 지나가고 난 뒤에 심는 것이 안전 합니다. 어린 배추모종은 영양제와 식물.. 2022. 9. 5. (텃밭) 고추 수확후 후숙,씻기,건조하기 스토리가 있는 텃밭 이야기 고추 씻고 건조하기 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 예상치 못한 부상으로 한동안 안정을 취해야겠기에 집에 가만히 있어야 하는 처지가 되었습니다. 와이프가 고추밭에서 붉은 고추 약 40kg을 수확해 왔네요. 부상으로 도와줄 수는 없고 옆에서 말동무해주면서 고추 씻기와 건조기 넣는 작업을 지켜봅니다. 고추는 고온 즉 30도가 넘어가면 꽃을 피우지 않고... 꽃을 피우지 않으니 고추도 안 열립니다, 그래서 날이 더워지기 전에 많은 꽃을 피우게 하여 열매를 많이 달리게 해야 합니다. 초기에 고추에는 다양한 해충이 오는데 열매에 칼라병의 원인인 "총채"벌레 바이러스 전파하는 진딧물과 응애 고추열매를 갈아먹는 담배나방애벌레 다른 해충도 있지만 제 경우에는 이 세 .. 2022. 8. 26. (텃밭) 농막 앞에 "평상 만들기" 스토리가 있는 텃밭 이야기 농작물 작업공간인 평 상 만 들 기 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 농막이 있지만 실지 많은 시간은 농막 안보다 농막 밖에서 텃밭농작물을 관리하는 작업이 많다 보니 그늘막 같은 시원한 공간이 필요합니다. 농막이야 잠시 낮잠을 자는 쉬는 공간이지만 그늘막은 계속해서 일을 하는 공간입니다. 멸칠동안 비계파이프로 그늘막을 만들고 그늘막 안에 평상을 만들어 달라는 와이프부탁에 오늘은 사각파이프로 평상을 하나 만들었습니다. 우선 하나 만들고...차후에 같은 크기로 하나 더 만들어서 필요시 두개를 모아서 큰 평상을 만들어 사용하는 멀티평상을 만들겠습니다. 상부에 필요한 목재는 마침 막내처남이 집에 나무침대가 있다면 가져와서 내려놓고 가기에 바로 평상 만들기에 돌입 했.. 2022. 8. 18. (텃밭) 곰취가 드디어 꽃을 피우네요. 스토리가 있는 텃밭 이야기 곰취가 꽃을 피우고.... 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 약초꾼의 텃밭은 거의 바다와 같은 평지 입니다. 그러다 보니 서늘한 기온은 없고 항상 따뜻한 기분 이지요. 이런 곳에서 서늘한 기온을 좋아하고 자라는 고산나물은 볼 수가 없습니다. 고산에서 나는 곰취나 병풍취나 어수리와 참당귀는 없습니다. 약초꾼이자 산나물꾼인 나로서는 이런 고산나물이 그리워 가까이서 키워 먹고 싶어 몇 년 전부터 여러 차례 시도하다가 요즘 조금 빛을 보는듯싶습니다. 작년부터 조금 살아나는 곰취가 올해는 이렇게 잘 살아서 꽃을 피우네요. 곰취꽃을 보고 너무 좋아서 같이 구경하고자 올려 봅니다. 참고로 저는 곰취가 습한지역을 좋아하는 것 같아 임의로 샤시문틀을 얻어서 비닐로 물 빠.. 2022. 8. 17. (텃밭) 농막앞에 "그늘막"만들기 스토리가 있는 텃밭 이야기 비계파이프로 그늘막 설치하기 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 부족하지만 내 손으로 만들고 싶어서... 머리가 안 좋어면 손발이 고생 한다고 제가 요즘 일주일 동안 농막 앞이 허전하고 여름철 강한 햇빛에 쉴 수 있는 공간이 없어 그늘막공사를 했습니다. 다른 분들 해 놓은 것 보고 쉽게 생각하고 덤벼다가 고생하고 있습니다. 1) 그늘막터가 심한 경사가 있어 수평잡기가 어럽다. 어느 정도 각오를 했지만 막상 만들어 보니 바닥 수평이 안되니 그늘파이프 설치가 한쪽으로 심하게 기울기가 되어 몇 번이고 해체 조립을 했습니다. 이틀을 수평잡기 한다고 조립과 해체를 했으니..... 무엇보다 돌밭이라 바닥은 주먹만한 돌지천이라 더 힘든 기초작업 이었습니다. ->따라서 가급적.. 2022. 8. 16. (텃밭) 붉은고추 첫 수확하기 스토리가 있는 텃밭 이야기 붉은 고추 첫 수확하기 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 농막 만든다고 요즘은 농막 앞 그늘막 만든다고 벌써 3주째 매달리다 보니 붉은고추 다 익어가네요. 오늘은 만사 다른 일 제치고 고추 수확을 했습니다. 다른 이웃 고추작목하시는 분들 밭을 보니 고추가 이상하리만큼 안되어 울상이십니다. 그런데 제 고추는 생각 이상으로 잘 되어서 고추가 주렁주렁이네요. 밑거름을 많이 못 주어서 신경 써였는데 이리 잘 달려 주네요. 고추나무 가지마다 고추가 너무 많이 달려 손으로 수확이 어려워서 전지가위로 틈세를 밀어 넣어 고추를 수확했습니다. 전지가위로 고추꼭지를 짤라주면 붉은고추는 바닥으로 떨어지고.... 이렇게 떨어진 고추는 한꺼번에 걷어내면 되겠습니다. 전 이 방법이 .. 2022. 8. 13. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
