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  • 약초꾼의 산야초건강원(산나물/약초/버섯)

약초텃밭이야기/2022약초텃밭80

(텃밭) 산속계곡 농막 만들기 ​ 농막 만들기 반갑습니다. 약초꾼 참살이입니다. ​ 여름휴가 내내 농막 만들기 했습니다. 요즘 여름 날씨가 30도를 가법게 넘어 견디기 힘드네요. 30도를 넘으면 하든 일도 멈추고 쉬는 게 건강에 좋습니다. 이렇게 더운 날 여름휴가를 받고서 약초꾼은 계곡 텃밭에 농막을 하나 만들었습니다. 산속 계곡이라 전경도 좋고 마음에 힐링도 되어 큰맘 먹고 만들었네요. ​ 처음에는 가법게 가성비 생각했는데 이거~~ 농막 정말 비용 많이 들어가네요. 농막 기초석인 철골작업에 재료비만 150 정도에 4개 창문에 150이 추가로 들어가고...... 여기에 샌드 패널+석고보드+천정 작업+전기공사+방열 작업.... 인건비에 재료비를 합치니 답이 안 나오는 경비입니다. 말은 못 하고 속으로 끙끙 했습니다.ㅎㅎㅎ ​ 혹시 농막.. 2022. 8. 8.
(텃밭) 고추가지 고정끈 작업 스토리가 있는 텃밭 이야기 ​ 붉은고추가 익어가는 여름 ​ 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. ​ 자급자족 산에서 태어나고 산에서 자라고 지금도 산과 함께 살아가는 나로서는 이렇게 텃밭에서 농작물 일구어 직접 먹는 것도 자연의 일부분입니다. ​ 오랜만에 고추밭에 와 보니 고추가 익어서 붉은고추가 주렁주렁 달려 있네요. 예전에는 바빠서 몰랐는데...오늘 여유를 가지고 보니 정말 고추나무가 이렇게도 많이 고추가 달릴 수 있구나 싶네요. 가지가 갈라지는 분지마다 고추가 열린 것이 셀수가 없을 정도입니다. ​ 고추수확은 붉은 홍고추를 손으로 만져보면 풋고추는 단단하지만 익은 홍고추는 물렁물렁 하다고 합니다. 그 촉감은 자꾸 따다 보면 알수가 있다 하니 다분히 주관적 기술입니다. 익은고추는 고추가루시 붉은색상을 .. 2022. 7. 29.
(텃밭) 산속계곡 농막 만들기 스토리가 있는 텃밭 이야기 ​ 산속계곡에 농막 만들기 ​ 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. ​ 계곡 속 텃밭에 드디어 농막공사를 시작~~~! 그동안 전기가 들어오지 않아 작업을 미루다가 전기가 4개월만에 들어오자 농막만들기 시작 했습니다. ​ 개곡텃밭은 장부상면적은 200평이지만 하천을 안고 있어 실지 사용면적은 이보다 더 큼니다. 상상에 맡기겠습니다. ​ 그러다 보니 텃밭작업에 필요한 농기구와 경운기 등 다양한 공구를 저장할 공간이 필요하고 임시나마 쉴수 있는 생활공간이 필요해서 만들었습니다. 무엇보다 산속이라 경치가 좋고 물도 청정수이고 공기또한 청정해서 좋습니다. 텃밭작업보다 건강에 좋을것 같아 정이 가는 곳 입니다. 어찌하다 산속계곡에 이런텃밭 하나 가진것이 행운입니다. ​ 처음에는 비닐하우스 .. 2022. 7. 28.
(텃밭) 금상추가 된 상추모종 옮겨 심기 스토리가 있는 텃밭 이야기 ​ 여름상추 모종 텃밭에 옮겨심기 ​ 반갑습니다. 약초꾼 참살이입니다. ​ 상추가 금추라는 뉴스에 진짜인가 찾아보니 정말이네요. 상추 한 장에 200원이라 합니다. 여름상추가 다른 계절에 비해 약간 가격이 센것 알았지만 올해는 다른 물가 상승에 비례해서 더 많이 올라 버린 것 같습니다. ​ 타지에서 생활하는 제 딸이 식당에 가면 가끔 상추도 안 주는 식당이 있고 상추 주는 식당도 손가락 안에 수량만큼 주고 추가 제공은 없다 합니다. 어쩌다 세상이 상추가 금추가 되었는지...알다가도 모를 일입니다. 저는 상추 같은 나물을 좋아해서 늘 상추가 텃밭에 있어 사 먹을 일이 없어 상추 가격도 모르고 살았습니다. 심지어 남아도는 상추를 옆집에 고기집하는 식당에 그냥 뭉테기로 주곤 했습니다.. 2022. 7. 27.
(텃밭) 여름철 과일 "참외수확" 스토리가 있는 텃밭 이야기 ​ 단맛이 나는 맛있는 참외 수확 ​ 반갑습니다. 약초꾼 참살이입니다. ​ 드디어 약초꾼도 여름철 과일인 "참외"를 수확해서 맛을 보게 되었습니다. 첫 참외라 긴장이 되네요. 과일 농사라는 것이 다양한 기술이 요하는 것이고 농부님들만의 고유의 맛나게 하는 기술이 있다고 들어서 전 초보라 그 맛을 알 수가 없어서 긴장이 되네요. 앞전부터 참외는 아무나 심고 가꾸나 하면서 맛없는 참외 열린다고 심심하면 와이프로부터 언어 구박을 받은지라.... 더 긴장이 되네요. 사실 약초꾼인 저도 자신이 없었습니다. ​ 맨 처음 열린 것이 오늘 보니 내 마음에 들게끔 노랗게 익었습니다. 때마침 멀리 타지에서 생활하는 딸도 왔는지라 맛난 것은 가족들이 먼저이기에 오늘 노란 참외 2개와 개구리참외 1.. 2022. 7. 22.
(텃밭) 100만에 찰옥수수 수확! 스토리가 있는 텃밭 이야기 ​ 찰옥수수 수확 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. ​ 5월 11일경에 옥수수모종을 옮겨심고 오늘이 7월 21일이니 70일만에 옥수수 수확을 하네요. 실지 포토에 파종까지 계산하면 약 100일만에 수확 하는것 같습니다. ​ 찰옥수수는 한 그루에 하나정도만 속이 꽉찬 옥수수가 열리지 나머지는 좀 부실하게 열리어 실용적이지 못하여 하나정도만 열매를 열리게 하여 관리하는것이 정답이라고 생각 합니다. ​ 거름으로는 밑거름으로 퇴비와 비료를 조금 넣어주고 1차추비는 옥수수가 무릎높이 만할때 NK비료 한수저씩 넣어주고 2차추비는 옥수수꽃이 필때 한수저씩 넣어준것이 다 입니다. 그냥 두어도 잘 자라지만 열매가 알차게 열리게 하기 위함 이었습니다. ​ 아~~참! 옥수수가 열리기 직전에 옥수.. 2022. 7. 21.
(텃밭) 백하수오 모종 텃밭에 심기 ​ 스토리가 있는 텃밭 이야기 ​ 백하수오 모종 심기 ​ ​ 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. ​ 그동안 산에서 하수오를 채취하다가 몇년전부터 자연으로 약초 돌려주기 일환으로 약초씨앗을 받아서 산에다 뿌려주기를 수년째 하고 있습니다. 일반 농업용종자씨에 비해 약초씨는 거래되는 양이 적고 희귀해서 약초종자가격이 너무 비싸 이렇게 약초를 심어서 씨앗을 받아 뿌리고 있습니다. ​ 텃밭이 세군데로 각자 하수오종자받이로 키우고 있지만 좀더 많은 씨앗을 받기위해 오늘도 두판을 심었습니다. 72구짜리 두판이니 144개의 어린 하수오를 심었습니다. 올해는 씨방이 없을 것이고 내년부터 씨방이 열리지 않나 싶습니다. 전부 씨앗받아서 수시로 자연에다 뿌려 주겠습니다. 그동안 뿌린 씨앗만 해도 무지무지 하지만 계속 자연으로.. 2022. 7. 20.
(텃밭) 메주콩 2차적심 예초기로 작업 스토리가 있는 텃밭 이야기 메주콩 순치기 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 보통 메주콩이라 불리는 흰콩 초보이다 보니 너무 일찍 모종을 작업해 6월말경에 심을 것을 6월초에 심었더니 이렇게 너무 자라서 콩숲을 이루고 있네요. 지난번 비에 군데군데 쓰러져 있는것 보니... 안 되겠다 싶어서 오늘 2차로 콩순지르기 작업을 했습니다. 1차때는 콩 새순이 1~2개 정도라 손으로 순지르기 가능 했지만 이번에는 너무 무성하게 자라서 수작업은 못 하겠고 그냥 예초기로 이발 하듯이 싹 밀었습니다. 다른 이웃 메주콩 하시는 분들 보니 많이들 예초기로 밀기에 따라 했습니다. 이렇게 콩 순지르기를 작업을 해주면 두가지 이로운 점이 있다 합니다. 1) 가장 큰 이유는 순지르기를 하면 더 많은 새순이 생기어 메주콩열매를 많이.. 2022. 7. 18.
(텃밭) 늙은호박 순치기 스토리가 있는 텃밭 이야기 멧돌호박 순치기 (늙은호박 순지르기) 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 동물이든 식물이든 관리하는 사람의 손길에 따라 결과가 크게 달라지는 법인것 같습니다. 그동안 여러해 동안 토종호박인 멧돌호박을 재배 하면서 여러차레 시행착오를 하면서 나름 소기의 수확을 하다보니 어느순간 희미하게 호박의 생리를 알게 되네요. 처음 토종호박을 재배할때는 호박이 자라는 데로 자유방임을 하여 호박이 순식간에 자라 울창한 숲을 이루기에 희열을 느꼈습니다만 내가 원하는 늙은호박은 극소수 이었습니다. 무성하게 자란 호박상태와 달리 호박은 너무 적었습니다. 다음해에는 조금 더 공부를 하여 순치기(가지치기, 순지르기)를 배워 어미줄기1에 아들줄기1를 키우거나... 어미줄기를 적심하고 아들줄기 2를 키웠보.. 2022. 7. 14.
(텃밭) 여름철 채소 "열무"수확하기 스토리가 있는 텃밭 이야기 여름철 채소인 열무 수확 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 여름철하면 생각나는 채소 열~~~~~~~~~~~~무!!!!! 열무는 재배기간이 짧아서 누구나 재미를 붙이는 농작물 입니다. 서늘한 기온이 되어야 재배 가능한 배추대용으로 농가에서는 많은 분들이 열무를 심어 가꾸고 있습니다. 작년까지는 주로 부직포터널을 만들어 열무를 재배해 보니 ....열무가 부드럽고 연하여 좋았습니다. 그러나 올해는 부직포터널 없이 열무를 키우기로 했습니다. 단 해충피해를 막기 위해서 한랭사는 그대로 적용 하였습니다. 한랭사는 벌레인 해충피해를 막는데 좋습니다. 오늘 수확한 열무는 약초꾼에게 있어 특별한 의미가 있는 채소 입니다. 1) 청정직역인 산속 계곡에서 재배 하였다는 것 입니다. 도시에서 살다.. 2022. 7. 11.
(텃밭) 열매들깨 모종 텃밭에 옮겨 심기 스토리가 있는 텃밭 이야기 열매들깨 모종 이야기 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 들깨는 잎을 주로 이용되는 '잎들깨'가 있고 기름을 만들기 위한 '열매들깨'가 있습니다. 그동안 잎들깨만 소량으로 심다가 올해는 열매들깨에 도전을 해 봅니다. 처음에는 토종들깨가 좋아 보여 토종들깨 모종종자를 얻어서 대량으로 모종을 만들었지만 주변에 지인들이 토종은 씨알이 잘잘해서 기름으로는 적합지 않다하여 기름이 잘 나오고 향이 좋다는 열매들깨종자를 구입해서 모종을 키웠습니다. 이렇게 해서 열매들깨 종자 모종을 만들어 본잎이 제법 나오고 키가 한뻠정도 자라서 어제와 오늘 연 이틀 본밭에 옮겨 심었습니다. 대부분 모종 심는 방법이 비슷비슷 하겠지만 다시 한번 제 방법을 적어 봅니다. 1) 비닐멀칭에 구멍을 내고(전용공구가.. 2022. 7. 4.
(텃밭) 더덕,백하수오,울릉도부지깽이 모종 만들기 스토리가 있는 텃밭 이야기 3일동안 모종이 많이 자랐습니다. 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 한양에 볼일이 있어 2박 3일 머물다 텃밭에 오니 3일 사이에 딴 세상이 되어 있네요. 몰라보게 자란 오이열매도 주렁주렁 달린 고추도 함께 자라는 잡초도 정말 밀림숲처럼 자랐습니다. 긴 여정에 피곤하지만 급한일만 간단하게 하고 컴앞에 여정을 보고 합니다. 먼저 파종한 열매용들깨는 90% 자라서 나름 모양을 갖추었고 같은 날 파종한 울릉도 부지깽이는 느리지만 제법 많이 올라왔네요. 뒷늦께 파종한 더덕과 백하수오는 7일 만에 새싹을 보입니다. 이렇게 모종 키우는 방법 배우고 알아 가네요. 에전처럼 싹이 안 올라올까 걱정했지만 이 정도면 전 만족 합니다. 선수만큼은 못해도 제게는 이 정도면 감동적 입니다. 이제 모.. 2022. 6. 28.
(텃밭) 더덕과 백하수오 씨앗 모종 만들기 스토리가 있는 텃밭 이야기 더덕과 백하수오 씨앗 파종 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 약초꾼의 생명은 산에 있을때 제일 활동적 입니다. 산에 오르면 아는만큼 보인다고 오랜 약초산행에 많은 약초가 보이고 필요한만큼 채취 할수 있습니다. 그래서 산에 오르면 저절로 신이나서 힘이 드는줄도 모르고 산에 오르고 또 오름니다. 그러나 요즘 입산 하는게 쉽지가 않습니다. 있을만한 구광자리는 마을에서 입산을 막고 이래저래 갈길 잃어 버리는 신세람니다. 또한 세월앞에 장사 없다고 저 또한 체력이 예전같지 않아서 산에 오름이 부ㅡ담이 되어서 쉽지가 않습니다. 특히 겨울에 칡캔다고 무리를 했고 칡운반 한다고 지게 지고 운반 했더니 무릎과 허리가 좋지 못 합니다. 그래서 이렇게 제 텃밭에 가꾸어 재배 할수 있는것은 재배해.. 2022. 6. 22.
(텃밭) 고추와 참외가 주렁주렁~~~! 스토리가 있는 텃밭 이야기 고추가 주렁주렁 달리고..... 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 고추가 주렁주렁 열리고 태양은 이글이글 뜨거운 열기를 내 뿜고 그렇게 약초꾼의 작은 텃밭에도 여름이 왔네요. 텃밭에 전기신청해서 이런저런 이유로 밀리다가 3개월만에 전기가 들어 오는날 고추밭에 와 보니 보기좋은 고추가 주렁주렁 열렸습니다. 당분간 비소식이 없어 물을 주어야 하나 고민 되지만 잘 자라는 고추를 보니 또 다른 만족감이 생기네요. 고추는 1)해충을 잡아주는 식물보호제를 고추상태 봐가면서 정기적으로 작업 해 주어야 하고 2)장마같은 비가 오면 세균성병 피해가 오는 세균병도 잡아 주어야 합니다. 3)열매가 열리는 만큼 많은 영양성분도 필요하니 퇴비도 넉넉하게 주어야 합니다. 4)고추 주변에 잡초가 자라면.. 2022. 6. 21.
(텃밭) 섬부지깽이--->씨앗번식과 줄기번식 스토리가 있는 텃밭 이야기 섬부지깽이 번식 두 가지 성공! 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 텃밭에 심는 모종 모종을 포토에서 키우는 재미가 생각 이상으로 재미있어서 요즘 틈만 나면 모종작업~~! 앞전에 메주콩모종 키워서 텃밭에 내 보내고 이번에는 들깨모종 하고자 포토에 씨앗 파종하니 이렇게 예쁘게 발아율이 얼핏 100%로 보일만큼 잘 나오네요. 생각난 김에 그동안 여러 해 실패한 섬부지깽이인 울릉도 부지깽이도 씨앗을 포토에 파종해서 모종을 키워 보기로 도~~~전 했습니다. 1) 먼저 씨앗을 구해서 미지근한 물에 이틀 불리고 2) 잠에서 깨어나도록 저온냉장고에 일주일 넣어두고 3) 다시 씨앗을 건조해서 포토에 파종 (저는 시간이 없어서 젖은 씨앗을 그대로 포토에 파종) 4) 포토에 씨앗 크기만큼 묻고 .. 2022. 6. 20.