엉겅퀴20 3월 18일 첫 산나물 머위나물 산행 봄나물 머위산행 지난번 칡정찰 산행에서 우연이 일찍 올라온 머위나물을 보고 오늘은 머위구광자리에 찾아 들어갔습니다. 머위는 1) 어린 새순을 나물로 먹기도 하고 2) 관동화라 해서 머위 수꽃과 암꽃을 튀겨 먹기도 하고 3) 보통은 다 자란 머위줄기를 뽁아 먹는 나물입니다. 통상적으.. 2018. 3. 19. ★★ 엉겅퀴(대계,자화지정) 대계(大薊, 엉겅퀴) 성질은 평(平)하고 맛은 쓰며[苦] 독이 없다. 1) 어혈이 풀리게 하고 2) 피를 토하는 것, 코피를 흘리는 것을 멎게 하며 3) 옹종과 옴과 버짐을 낫게 한다. 4) 여자의 적백대하를 낫게 하고 정(精)을 보태 주며 혈을 보한다. ○ 곳곳에서 자라는데 음력 5월에 금방 돋아난 잎.. 2017. 6. 16. 가공 : 돼지감자엑기스 만들기(엉겅퀴+민들레) 당뇨에 먹는다고 돼지감자엑기스 가공의뢰 주재료 : 돼지감자(뚱딴지) 부재료 : 엉겅퀴 + 민들레 우리가 잘 몰라서 그렇지 우리 주변에 말은 못하는 아프신 분들이 많습니다. 보기에는 건강해 보이지만 약초엑기스를 부탁하기에 조심 서럽게 물어보면 보기와 다르게 하나 둘 몸이 아프시.. 2017. 5. 22. (엉겅퀴) 가시엉겅퀴 건조하기 가시가 있는 엉겅퀴 전초 건조작업 가시엉겅퀴(대계) 가시나물이라고도 한다. 산이나 들에서 자란다. 줄기는 곧게 서고 높이 50∼100cm이고 전체에 흰 털과 더불어 거미줄 같은 털이 있다. 뿌리잎은 꽃필 때까지 남아 있고 줄기잎보다 크다. 줄기잎은 바소꼴모양의 타원형으로 깃처럼 갈라지고 밑은 원대를 감싸며 갈라진 가장자리가 다시 갈라지고 깊이 패어 들어간 모양의 톱니와 더불어 가시가 있다. 꽃은 6∼8월에 피고 자주색에서 적색이다. 가지와 줄기 끝에 두화가 달린다. 총포의 포조각은 7∼8열로 배열하고 안쪽일수록 길어진다. 관모는 길이 16∼19mm이다. 연한 식물체를 나물로 하고 성숙한 뿌리를 약용으로 한다. 열매는 수과로 3.5∼4mm이다. 한국·일본·중국 북동부 및 우수리에 분포한다. 잎이 좁고 녹색.. 2017. 5. 17. 산나물실습산행 후기->1/4분기 산나물 산행(4월 10일) 산나물실습산행 후기 4월 10일 일요일 제가 운영하는 토산동카페에 1/4분기 산나물이론수업 받은분에 한해서 실시한 산나물현장실습에 10분이 참석하여 오붓하게 산행을 하고 왔습니다. 장소는 자신만만해서인가 늘 구광자리로 가는것이 아니라 개척산행으로 새로운 곳으로 감니다. 있어.. 2016. 4. 12. 5월 18일->헛개열매엑기스판매(김*성님) 판매내용 ☏주문 감사 합니다.☏ ◈ 산야초건강원 작업일지 ◈ 2015년 5월 18일 작업장소->건강원 내 작업장 판매내용 ->헛개열매+엉겅퀴 2박스 ◈ 주문자 ◈ 5월 18일->김*성님(010-****-7840) 엑기스2박스 ◈ 주문상품 : 간에 도움이 된다는 헛개열매+엉겅퀴엑기스 ◈ 주문수량 : 100봉지(1.. 2015. 7. 1. 2월 11일->헛개나무열매추출액 주문(차*현님외 2분) ☏주문 감사 합니다.☏ ◈ 산야초건강원 작업일지 ◈ 2015년 2월 11일 작업장소->건강원 내 작업장 주문내용 ->지구자즙 2박스 박스포장작업 주문자 1)2월 10일:김*성님(010-****-7840) 2)2월 11일:이*애님(010-****-3270) 3)2월 11일:차*현님(010-****-2846) 합이 3건 주문상품 : 지구자즙주문 주문수량 : 10.. 2015. 2. 28. 6월 26일->지구자엉겅퀴엑기스 내리기 지구자엉겅퀴엑기스 내리기 6월 26일 목요일 지인이 부탁하여 엉겅퀴와 지구자를 이용해서 만든것입니다. 엉겅퀴는 평소에 산행시 틈틈이 모아 둔것이 있었고 헛개나무열매(지구자)는 작년 밀양산행시 대량으로 채취한것이 있어 바로 작업이 가능했네요. 아래 산진은 그때마다 현장에서.. 2014. 6. 26. 6월 1일 ->엉겅퀴 (대계)산행 엉겅퀴 산행 날이 연일 푹푹 찌네요. 이상기온치곤 너무 심하여 건강한 저도 감당하기 힘이 드네요. 이러다 신체허약한 분들 일 날까 걱정입니다. 요즘 자연식품에 관심이 많아져서 다양한 약초주문을 하십니다. 이중에서 간에 좋다하면 무조건 달라 하시는 분들이 많아서 틈만나면 이렇.. 2014. 6. 2. 5월 21일->백하수오,엉겅퀴,참마 산행기 백하수오,엉겅퀴,참마 산행기 5월 21일 수요일 간밤에 조금 비가 내려서 죽순이 올라왔나 싶어 남파팀의 미부팀장님 호출하여(같은 근무조) 산지에 올라보니 죽순이 한개두~~~~~ 없네요......ㅠㅠ 타지역에서 올라온다고 산행소식이 연신 올라오건만 우째 여기는 감감무소식입니다. 주변을 .. 2014. 5. 21. 5월 16일->대형잔대 채취(짝두) 대형잔대(짝두) 5월 16일 금요일 남파팀장이신 미부님하고 칡순채취하다가 발견한 대물잔대~~~~! 이런것 보고 그냥 패스하면 성인군자라 우린 바로 하든 작업 멈추고 대물잔대모시기작전으로 작업모드 전환 합니다. 풍성한 상부줄기에 비해 잔대는 뿌리가 늘 빈곤하지만 나이만큼 제되로 .. 2014. 5. 17. 130623->엉겅퀴(대계) 모습 엉겅퀴 (한방에서는 대계) 지난번 질경이 채취 하면서 엉겅퀴가 보여 사진에 담아 보았습니다. 민방에서는 생즙이용시 정력제(강정제)로 이용하고 탕제로는 혈액순환제로 이용하고 있습니다. 요즘 현대의학보고서에 의하면 간에 좋은 실린마린이라는 효소가 많아 간에 매우 좋다 합니다.. 2013. 6. 25. 130428->미역취,참취,엉겅퀴,둥굴레,산도라지 산행 산나물 채취산행 미역취,참취,엉겅퀴,둥굴레,산도라지 봄이면 산나물철 시간만나면 산에 가야지요. 봄에 올라오는 산나물은 새순이라 우리몸에 100조개나 되는 세포들의 회생에 아주 좋은 약재이지요. 나이가 들면 들수록 세포노화로 몸이 병들거나 어린사람들에게는 공해로 찌든 음식.. 2013. 4. 30. 130428->엉겅퀴 산행(한방에서 대계) 엉겅퀴 산행 (대계) 매년 이 맘때이면 산에 올라 하는 작업중에 이 엉겅퀴채취산행은 빼 놓을수가 없습니다. 혈액순환제로 매우좋아서 제가 자주 활용을 하는것으로 효과를 많이 본 약초 입니다. 더군나다 앞전에 방송에 엉겅퀴성분인 실리마린성분이 간에 좋다고하여 방송을 타는 바람.. 2013. 4. 29. 2차->엉겅퀴 채취산행 주변에 흔한 약초로 가족의 건강을 지키는 카페! 오후에 비가 온다고 하니 10시쯤 엉겅퀴산행을 하기로 하고 산에 올랐습니다. 지난번 가는 코스가 너무 멀어서 다시 새로운 루트로 올라 갔지만 역시 1시간 가까이 걸리는 멀고 높은 산길이네요. 역시 공짜는 없는가 봅니다. 비가 오기전의.. 2011. 7. 6. 이전 1 2 다음
