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  • 약초꾼의 산야초건강원(산나물/약초/버섯)

산나물 산행16

(산나물) 부지깽이를 비롯한 다양한 산나물 채취 산나물 산행기 산나물 종류 : 부지깽이,참취,갈퀴나물,참나물,두릅,고추나무잎,제피,돌나물 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 날씨가 변덕이 심하네요. 추웠다...더웠다 하여 산나물도 빨리 쇄했졌습니다. 올라오면서 어린 새순이 억세워진 느낌 입니다. 이상기온에 이렇게 산나물도 변화는 것 같네요. 그나마 음달이나 고산지대에는 나름 부드럽고 먹을만 합니다. 부지깽이 나물 (까실부지깽이,까실쑥부쟁이) 자연산 산나물의 특징이 줄기를 보면 이렇게 진한 보라색이 있습니다. 이 보라색이 아마도 생리활성물질 같은데... 이렇게 자라는 산나물을 평지인 집 가까이나 들에 심어면 한 해는 조금 진한 보라색이 있는가 싶더니 다음 해부터는 사라지네요. 자연에서 자라고 자연에서 채취한 것만이 이렇게 진한 보라색을 가지고 있는 것 .. 2021. 4. 12.
(산나물) 연삼과 두릅산행 두릅산행과 연삼산행 두릅산행(참두릅) 우리가 즐겨먹는 산나물에서 그 이름이 좀 이해가 안가는 경우가 있는데 두릅의 이름이 이해 안가는 경우 입니다. 두릅이라하면 보통 참두릅을 말하고 참두릅에 반대되는 말로 개두릅이 있는데 개두릅은 지방말로서 표준말로 엄나무새순 입니다. .. 2019. 4. 1.
3월 11일 어린 머위나물이 보이기 시작 합니다. 머위가 올라오고 있네요. 겨울내내 하는 칡산행이 어느정도 정리가 되고 봄이 되니 산나물이 생각나 아직 이르지만 산행도 할겸해서 돌아 보기로 했습니다. 벌써인지 내가 시간 가는 것을 몰라는지 산에 생강나무의 생강꽃이 노랗게 피고 생강나무꽃향이 기분좋게 향기롭게 자극합니다... 2018. 3. 12.
5월 1일 산더덕과 취나물 산행 산더덕 산행 5월 1일 어제는 부지깽이나물 산행을 하고 오늘은 산더덕 산행을 하기로 했습니다. 매년 봄철이면 산더덕을 해서 더덕구이도 하고 더덕고추장짱아찌도 합니다. 일부는 텃밭에 심어 가을 말에 수확하여 겨울에 식용합니다. 더덕은 몸속에 진액을 만들어 주면서 면역성을 올려.. 2017. 5. 10.
동료들과 1박2일 산나물산행(5월 1일) 정기 산나물산행 운영진 1박2일 여행 언제 : 2016년 4월 30일 ~ 5월 1일 (1박2일) 대상 : 카페운영위원 6명 근거 : 카페 규정에 의해 상반기 나물 산행 새벽 4시 아직 잠이 깊이 잠들시간 울산거주하는 분들이 새벽잠을 깨우고 집결지에 모여 출발을 합니다. 매년 전후반기 1회씩 1박2일 여행을 하.. 2016. 5. 3.
개두릅/뫼미나리와 산나물 산행(4월 17일) 강한비가와도 산에는 올라 감니다. (개두릅/뫼미나리/부지깽이/제피/표고버섯 산행기) 간밤에 많은 비가 오고 강풍도 분다고 합니다. 이렇게 험한 날씨에는 아무래도 집에 가만히 있는것이 상책이지만 내 성격상 산이 좋아 우비를 입고라도 가야 마음이 편안해 짐니다. 간밤에 강한비와 .. 2016. 4. 18.
비속에 산나물 산행 강행(4월 13일 총선일) 비속에 산나물산행 강행 (부지깽이/바디나물/제피잎/더덕) 마음이 정리되지 않아 이생각 저생각에 고민이 많던차에 주중휴일인 총선일에 비까지 온다. 비나 안오면 산에나 올라 마음정리나 할것을..... 이런 내마음을 읽어는지 오래전에 강력A급태풍 사라가 왔을때도 산행한 저의 오랜 산.. 2016. 4. 14.
산나물실습산행 후기->1/4분기 산나물 산행(4월 10일) 산나물실습산행 후기 4월 10일 일요일 제가 운영하는 토산동카페에 1/4분기 산나물이론수업 받은분에 한해서 실시한 산나물현장실습에 10분이 참석하여 오붓하게 산행을 하고 왔습니다. 장소는 자신만만해서인가 늘 구광자리로 가는것이 아니라 개척산행으로 새로운 곳으로 감니다. 있어.. 2016. 4. 12.
4월 21일->오늘도 번개불 두시간 산나물산행 가벼운 산나물산행 (조개나물,참취=나물취,비비추,부지깽이나물,제피,남방잎,등골나물) 4월 21일 화요일 내일 북구주민회 실습강의시 먹을 산나물 하다. 이제 이곳 남쪽은 산나물이 완전 개시되어 눈에 가는곳마다 맛있는 산나물이 쑥쑥 하루가 다르게 자라고 있습니다. 얼마나 잘 자라는.. 2015. 4. 21.
3월 29일-> 특별회원이상 정기 산나물 산행 토산동의 특별회원이상 정기산행 3월 29일 일요일 날씨가 참~~~좋습니다. 간밤일기예보에 간간이 봄비가 올수도 있다고 했지만 막상 산행지에 오니 날만 좋습니다. 믿을것 못되는 일기예보가 고맙기까지 합니다...ㅋㅋ 다들 바쁜가 특별회원이상 정기산행에 절반정도의 회원이 참석하여 .. 2015. 3. 30.
5월 11일->밀양 산나물산행 후기 밀양 산나물교육 5월 11일 일요일 일기예보상 오늘 비가 온다고하여 초긴장을 하면서 기 예정되었든 산나물산행이 취소될까 걱정했더니 산신령님이 도우사 날이 화창하고.... 시원한 바람까지 불어주니 이보다 더 좋은 날이 없네요. 회원중에서 "...참살이 제 일법칙을 믿는다..."하지만 하.. 2014. 5. 12.
5월 4일->청도로 산나물 산행 청도로 산나물 산행 5월 4일 일요일 청도에는 찬누리님이 게십니다. 찬누리님은 제가 특별히 신경을 써는 분으로 산나물철이 되면 반드시 한번은 청도방향으로 산행을 하여 찬누리님과 함께 산나물산행을 하지요. 이번에도 찬누리님도 보고싶고 해서 겸사겸사해서 다녀 왔습니다. 울산에.. 2014. 5. 6.
4월 20일->산나물산행(무시나물외 다수 한 산행) 산나물산행 (꼭두서니,노란장대,참취,으아리,쉽싸리,벌께덩굴,참반디,부지깽이,등골나물,참나물,산더덕....) 4월 20일 일요일 연중 사계절이 다 바쁜사람 아는만큼 부지련해 지게 마련입니다. 집에 가만히 있어면 병이 나기에 베낭하나와 별도로 작크있는 낙락포대 하나 들고 급히 산에 올.. 2014. 4. 21.
4월 6일->산나물 산행을 시작합니다.(참취,부지깽이외 다수 산나물 구경) 고비(고치미) 부지깽이나물(쑥부쟁이) 산나물정찰산행 4월 6일 일요일 작년 11월이후 칡산행을 제외하고 일반산행을 한번도 안하다가 오늘 처음으로 일반산행을 하니 산행시작부터 흥분되고 가슴이 떨리네요. 칡은 저의 일년치 가게경비용이라 겨울을 부지련히 해야 남은 계절이 편안합.. 2014. 4. 7.
130512->가시오가피 새순 채취 오가피 새순채취 후기 언제:2013년 5월 12일 일요일 어디서: 포항 죽장일원 참석회원:참나리님,팔도강산님,상승백마님,능수버들님, 산향기님,사노라면님,백운산님,도란도란님하고 참살이 오전 08:00분 평소와 달리 늦지막한 오전 8시부터 모여 오가피새순을 할 포항으로 이동했습니다. 미리.. 2013. 5. 16.

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