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  • 약초꾼의 산야초건강원(산나물/약초/버섯)

발효효소10

8월 1일->정력에 좋다는 산딸기+야생오디발효액 내리기 정력에 좋다는 산딸기+야생오디 발효액 내리기 8월 1일 금요일 수년동안 다양한 발효액을 담았지만 이번처럼 마음이 뺏긴적은 없는 것 같습니다. 몸에 좋다는 것은 다 담아 보았지만 채취하는것부터 발효액이 끝나는 시점까지 신경을 곤두세우고 발효 전 과정을 세심하게 관리해 보기는 .. 2014. 8. 1.
6월 14일 ->발효과정 보여주기(칡순/엉겅퀴/매실/산딸기와 오기) 저와 같이 발효효소를 연구하고 실습하는 분이 실습사진을 잘 올리어서 제가 잠시 복사해서 올려 봅니다. 도움이 되기를 바람니다. 발효액 담그기가 넘 어렵네요 지기님은 쉽게 말로 하시지만 막상 당도계를 구입해서 담그니 여간 어려운게 아니네요 말 그대로 과학 입니다 산야초건강.. 2014. 6. 14.
(와송판매) 자연산 와송 판매홍보 자연산 / 국내산 와 송 와송(바위솔) 지인이 긴급히 부탁하여 채취한 와송! 날이 더워서 산행이 어려운 가운데 필요한만큼만 채취해 보내 드림니다. 처음이니 드시고 복용이 가능하면 더 많은 와송을 채취하여 보내드리겠습니다. 와송은 고급우유에 식사대신 수시로 우유에 믹서로 갈아 드시면 좋습니다. 육질이 좋아 위와 간에 좋은 약초 입니다. 단, 자연산만이 효능이 우수하니 참고 하시고요. 자연산 와송(바위솔)자료보기 http://blog.daum.net/kim072kr/17436291 자연산 와송 자생 모습 야생에서 자라고 있는 모습 자연산 와송은 재배와송과 달리 몸집이 작고 크기도 작아 왜소 합니다. 그렇지만 맛을 보면 새콤한 맛이 더 강하게 나오는것을 누구나 느낄 수 있습니다. 이렇게 .. 2013. 8. 30.
130804->휴가 마지막날 산행(와송,영지버섯,서장경) 진삼 영지버섯 여름휴가 마지막산행 와송,산해박(서장경),영지버섯,백수오,더덕 8월 4일 일요일 여름휴가의 마지막 날입니다. 7일간의 긴 휴가이지만 막상 마지막날이 되니 그래도 짧고 아쉬운 여름휴가네요. 집사람이 오늘만은 산에 가지 말라고 말렸지만 오전에 집에 있어보니 잠만 자.. 2013. 8. 5.
130729-> 자연산 와송과 번행초 발효과정 소개 자연산약초 발효효소 과정보기 날이 갈수록 덥습니다. 이렇게 덥다가는 사람도 식물도 다 녹아 내릴까 걱정됨니다. 활성단백질이 녹아 내리는 온도가 50도라 하지요. 정말 50도까지 가는것 .....ㅎㅎ 오늘부터 휴가라 가게 일좀 본다고 잠시 들러 시간이 남아서 와송과 번행초를 정리해 봅.. 2013. 7. 29.
130725-> 와송개척산행서 본 약초들(와송,산해박,부처손,용담초,백하수오) 와송개척산행서 본 약초들 (와송,산해박,부처손,용담초,백하수오) 7월 25일 목요일 다음주부터 여름휴가가 시작됨니다. 본격적인 더위가 시작된다는 말이겠지요. 그 휴가전인 저는 오늘 이 무더운 날씨에도 아랑곳 하지 않고 산에 올라 감니다. 시원한 바람이라도 불어주면 고맙고, 안불어 주어도 즐기면서 산에 갈렴니다. 가는길에 보니 고속도로휴계소마다 휴가떠나는 자가용이 많이 보입니다. 와송~~~~! 작년까지만 해도 와송은 나의 산행대상이 아니었습니다. 구지 해야 할 이유가 없어서요. 그러던것이 올해는 좀 많이 해야 할일이 생겼습니다. 제되로 된 와송구광자리가 없어 이 무더운 날에 자리를 잡어러 산행길을 떠나봅니다. 새벽6시에 떠난 산행길속에 산행경경력이 말해 주는가? 단순이 지도보고 개척지로 잡은 산행지가, 입.. 2013. 7. 26.
130722->엉겅퀴발효액 당도측정(3일차) 엉겅퀴발효효소만들기 발효3일차 벌꿀로 담아 두고 3일차가 지나니 벌꿀이 적어서 그런가 32브릭스를 가리키네요. 식처될까 걱정되어서 바로 벌꿀을 더 투하하고 어느정도 혼합되면 다시 당도를 측정해서 45브릭스로 맞출까 합니다. 엉겅퀴(대계)의 효능요약정리 --->어혈을 풀어주고 .. 2013. 7. 23.
130720->엉겅퀴발효를 벌꿀로 만들기(발효효소만들기) 엉겅퀴 발효효소담기 설탕이 아닌 벌꿀로 발효시키기 엉겅퀴(대계)의 효능요약정리 --->어혈을 풀어주고 정력을 보강하는 엉겅퀴 --->고혈압,토혈, 혈뇨, 혈변,산후에 출혈이 멎지 않는 증세, --->감기, 백일해, 장염, 신장염, 대하증,종기의 치료에도 쓰인다 --->간과 담낭질환치료(.. 2013. 7. 20.
130625-> 다양한 발효효소 병입하기(매실,백초,자연산키위) 다양한 발효효소 병입하기 (매실효소,백초효소,자연산키위효소등) 발효과정을 거쳐 2년동안 숙성과정을 거친 발효효소를 오늘 병입(병에 발효액을 넣는 작업)과정을 했습니다. 주문한 PET(피트병)이 150병이 도착하여 바쁜와중에 그동안 밀린 발효효소를 꺼집어 내어 담아 봄니다. 5년차 .. 2013. 6. 26.
과일효소 거른후 정리작업 주변에 흔한 약초로 가족의 건강을 지키는 카페! 장마비가 연일 내림니다. 주말이라 산행 갈려고 하신분들은 하늘이 원망서럽겠습니다. 꼭 비가 온다면 ㅎㅎㅎ 주중에만 비가 오고 주말에는 햇빛이 나면 좋겠지요. 그렇지만 농촌분들은 주말에 비가 와야 좋다고 합니다. 그래야 파종이든 묘종이든 이.. 2011. 7. 9.