능이버섯판매6 (까치버섯) 2024년 능이버섯 산행 마무리 스토리가 있는 버섯 이야기2024년 까치버섯(가을버섯 산행 마무리) 반갑습니다.약초꾼 참살이 입니다. 매년 가을버섯 잔치를 마치면서늘 아쉽고 서운하여 자꾸만 뒤를 돌아 보네요.자연이 하는 일을인간이 어찌 할수 없다는 것을 알지만인간은 늘 마음속에 욕심이 가득하여 아쉬운가 봅니다. 바다에서 사는 어부도바다가 주는만큼 가져 가고산에서 사는 약초꾼도산에서 주는만큼만 가여오면 되지만인간은 자꾸만 더 가질렬는가 봅니다.흉년같은 2024년 버섯산행을 마무리 하면서내년에는 좀 더 나은 버섯철이 되기를 소원해 봅니다. 오늘은늘 그래듯이 마지막 버섯산행은까치버섯 산행으로 마무리 합니다.다른지역과 달리 여기는 까치버섯이 늦께 올라오고그래서 능이버섯이 끝나면 까치버섯으로 산행 마무리 합니다. 까치버섯 산행 가는 길에능이버.. 2024. 10. 28. (버섯산행) 가지버섯과 서리버섯 산행 스토리가 있는 버섯 이야기 가지버섯서리버섯 산행기 반갑습니다.약초꾼 참살이 입니다. 능이버섯이 끝날 갈 무럽이면버섯꾼들은 마지막 행사인 식용버섯을 채취 합니다.주로 이맘때 하는 것이1) 서리올 때 버섯이 올라온다 하여 --> 서리버섯(정확한 버섯도감 이름은 회색깔대기 버섯)2) 가지와 같은 색상이라 하여 --> 가지버섯(정확한 버섯도감 이름은 민자주방망이버섯)서리버섯과 가지버섯은 주로 지방에서 편하게 부르는 이름으로산에 능이버섯과 송이버섯이 끝날 갈 무럽에 올라오는 버섯 입니다.둘 다 줄을 지어서 올라오는 줄버섯으로낙엽이 많고 습한 곳에서 자라는 버섯 입니다. 한번 자라는 곳을 발견하면줄로 자라는 버섯이라 순식간에 한 배낭을 하기도 합니다. 산에 나는 자연산 자생버섯은다양한 낙엽 같은 이물질이 버섯몸체.. 2024. 10. 24. (능이버섯) 오늘은 능이버섯과 송이버섯 산행 송이버섯능이버섯 산행 반갑습니다.약초꾼 참살이 입니다. 3일째 연속으로 내린비이렇게 비가 내리면 능이버섯은 녹아 내림니다.즉 능이버섯이 썩어 생을 마감합니다.능이버섯 모양이 나팔모양(깔대기)이라 물을 머금어물로 인해 썩어 들어 가는것 같습니다.이렇게 연속해서 비가 나리고 날이 추우면 금방 썩어 지는것 같습니다. 3일만에 찾아온 구광자리에는비가 와도 누군가 다녀간 흔적이 있고그나마 남아 있는 능이버섯도 일찍감치 생을 마감하네요.이상기온으로 능이도 없는데그나마 올라오는 능이도 비가 연속으로 내려 낭패 였습니다. 산행 중 만나는 버섯채취꾼들에게 수확량 물어보니빈가방을 보여주는것으로 알겠습니다. 그래도 하나라도 더 줍는 마음으로열심이 발품해서 돌아 다년보니약 8kg이상은 한듯 싶습니다.너무 많이 돌아다년서 힘.. 2024. 10. 23. (능이벗서) 늦은 시기에 능이버섯 채취 스토리가 있는 텃밭 이야기 10월 20일능이버섯 산행 반갑습니다.약초꾼 참살이 입니다. 버섯은균사가 성장해서 토대를 만들어어느 정도 균사가 있는 상태에서 버섯을 발생합니다.영양성장과 생식성장이 달라각각에 맞는 기온, 습도, 햇빛이 필요합니다.올해는 유난히 더워서 균사가 제대로 자라지 못해버섯 발생이 안되다가 늦은 가을에 조건이 성숙되어이렇게 생식성장기에 버섯이 산발적으로 드물게 올라 옴니다. 운이 없어면기존의 구광자리에서는 하나두 못 보는 경우도 생기고운이 좋어면 예년에 10% 정도의 수확은 하는듯싶습니다.제 경우에도 예년에 10% 정도 하는 것 같습니다.자연이 하는 일이라인간이 어떻게 할 수 없기에 운명처럼 받아 들임니다.자연이 주는 만큼 받는게 편합니다. 오늘 산행은와이프랑 둘이서 하루 종일 돌아다녀.. 2024. 10. 21. (버섯/능이버섯) 2024년 첫 능이버섯 시작! 스토리가 있는 재미있는 버섯 이야기 2024년능이버섯 산행 반갑습니다.약초꾼 참살이 입니다. 2024년은 능이버섯이 흉년벌써 4번째 능이버섯 산행에서빈손으로 하산하기를 여러번 했습니다. 매년 많은 양의 능이버섯을 주든 자리에도올해 유난히 더운 날씨에 버섯균사가 자라지 못해능이버섯이 나지를 않는 것 같습니다.이렇게 능이가 어 없어면 힘도 들고 의욕이 떨어져...... 최근에북부지역에서 산발적으로 능이버섯이 올라온다 하기에혹시나 하는 마음에 다시 돌아보니....이제야 소량이지만 조금씩 올라오네요. 상태를 보니버섯 밑 침처럼 생긴 포자 형성기를 보니아직 침이 막 태어난 것으로 보아 어린 능이버섯 입니다.좀 더 크게 두고 싶지만날씨가 너무 내려가서 그대로 성장을 멈추고 자라지 못하기에아쉽지만 너무 .. 2024. 10. 19. (버섯/231004) 5일만에 성장한 능이버섯 수확 스토리가 있는 재미있는 버섯 이야기 5일동안 키운 능이버섯 ♣ 산행일시 : 2023년 10월 4일 ♣ 산행목적 : 5일동안 키운 능이버섯 상태 확인 및 수확 ♣ 산행성과 : 능이버섯 약 8kg 5일 만에 다시 찾은 능이버섯 지난번 능이 정찰 왔다가 너무 어려서 이렇게 5일 만에 오니 완전 최상품의 능이버섯이 자라 있네요. 1) 경험상 완전 양지는 3일 만에 자라지만 2) 음지에서는 약간 자라는 속도가 느려서 5일 정도 걸린듯합니다. 물론 조금 더 자랄 수 있고 큰 능이버섯을 얻을수 있지만 그러면 버섯에 벌레가 나무 많이 발생하는 단점이 있습니다. 뭐든지 적당히 타협하는 것이 좋겠다 싶네요. ▶10월 4일 수요일 능이버섯 능이버섯도 키워서 수확하는 재미가 있네요. 능이가 많이 나는 지역은 버섯인들이 .. 2023. 10. 9. 이전 1 다음
