여주7 (텃밭) 민엄나무 줄기 삽목작업 민엄나무 줄기삽목 미나리 전정 작업 하기 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 코로나가 인도발 감염급증 상태에 매 시간마다 나오는 뉴스 보기가 두럽네요. 어제 어린이날을 맞이해서 각 놀이공원마다 인파가 넘치는 기사에 간담이 서늘하여 뭐라 입이 다물지 못하겠습니다. 내만~~~긴장하는 것인가 싶은 것이 막막 합니다. 어찌 되어든 조심 또 조심해서 이 어려운 난국에 슬기롭게 건강을 지켜 나가야 겠습니다. 안전 불감증에 정말 신이 있다면 인간에게 보내는 경고 신호라고 봅니다. 참고로 한번 어떤 병이든 걸리면 후유증이 있고 이 휴유증이 평생을 괴롭힌다는 것을 알면 좋겠습니다. 아무리 의료기술이 발달해도 완벽치료는 있을 수 없다고 전 봅니다. 지난번 4월 26일에 민엄나무 뿌리삽목하고 이번에는 같은 화분에 민엄나무 .. 2021. 5. 6. (텃밭) 김장용 고추와 땡초고추 텃밭에 심기 고추 정식 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 코로나가 더 기승을 부리는 것 같습니다. 마치 마지막 발악을 하는 것 같은 느낌이네요. 이럴 때가 가장 무섭다고 합니다. 건강관리 잘하셔서 무사히 이 위기를 넘어가시기 바람니다. 고추정식 일주일 전에 고추모종을 구입해서 상온에서 적응기간을 가지어 경화 시키었습니다. 이렇게 바로 본 밭에 심는 것보다는 일정 시간 경화시키고 심어면 고추가 활착률도 좋고 생존율도 좋다기에 따라 해 봅니다. 본 텃밭에 나가기 전에 3일에 한 번씩 영양제나 소량의 비료를 옆면 시비하여 텃밭에 나가 살아갈 수 있도록 고추의 체력을 키웠습니다. (어린 고추 모종이 비닐하우스에서 자라 연약하다는 전제에...) 텃밭이라 제 가족이 먹을 것만 하면 되기에 건고추용으로 80포기에 땡초 20포기.. 2021. 5. 3. (텃밭) "땅콩과 수세미오이" 모종 텃밭에 심기 텃밭 모종 아주심기 (땅콩/수세미 오이/호박/강남콩/여주) 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 약초꾼은 오늘도 산에 잠시 쉬고 이렇게 텃밭에 농작물 모종을 아주심기(정식) 합니다. 몇 년째 텃밭 하다보니 이제는 몸이 저절로 알아서 움직이네요. 요령도 생기고 잔잔한 스킬도 늘어나고.... 경제적으로 따지면 적자지만 심리적으로 계산하면 언청난 이득이 있는 텃밭일 입니다. 땅콩 아주심기 내가 키우는 모종도 있고 시중에 종모상에서도 조금 구매하여 다 같이 심어 나중에 수확시 비교를 해 볼렬고 했습니다. 오늘은 시중에서 구입한 땅콩모종을 아주심기 합니다. 두줄 심기를 했습니다. 저는 원만하면 둑을 넓게 해서 이렇게 두줄 심는 것을 즐겨 합니다. 수세미 오이 약초건강원을 하다보니 비염과 천식에 들어갈 재료로 수세미.. 2021. 4. 30. (연삼차) 건강관리에 도움되는 "연삼차" 연삼차 만들기 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 코로나19는 엊그제 수능일이라 그런지 오늘따라 확진자 더 늘어난 느낌입니다. 하루하루가 불안하고 갈수록 더 기승을 부리어 불안한 하루입니다. 이런 때일수록 나 자신을 보호하고 방어하기 위해서 마스크를 착용하고 외출 시 손을 꼭꼭 씻어야겠습니다. 저는 저 외에는 다 바이러스가 있을 것이라 의심해서 철저히 예방합니다...ㅋㅋ 오늘은 연삼차 만들기 입니다. 연삼이라는 용어는 약초꾼들의 은어인 듯합니다. 정확히 어디에서 유래 되었는지 알 수가 없습니다. 다만 봄이면 어린 새순을 나물로 먹는 것을 가리키는 정도만 알고 있습니다. 연삼이라는 나물이 혈액관리에 도움이 된다 하여 여주, 돼지감자, 겨우살이, 소나무 잔나비 걸상 버섯, 영지버섯, 진흙버섯, 가시오갈피, .. 2020. 12. 4. 성인건강에 도움되는 여주식초 완결편 신이 내린 채소 여주식초 완성편 식초만 해도 인체건강에 도움되는 점이 많지만 이렇게 또른 관점에서 건강보조식품으로 다양한 천연식초를 만들어 봅니다. 이번에는 장장 6개월여 기간동안 시간을 들여 만든 성인건강에 도움이 된다는 식물인슐린인 여주를 가지고 천연식초를 만들었습니다. 여주의 약성이 잘 추출이 되도록 믹서로 일일이 하나하나 지접 곱게 갈아 당화과정à알코올발효과정à초산발효과정을 거치었습니다. 여주는 신이 내린 채소라 불리고 식초는 신이 내린 물이라 하니 그럼 신이 내린 채소와 신이내린 물의 만남 생각만 해도 짜리한 기분입니다. 말의 미화 언어글자의 미화인지는 모르겠지만 그만큼 우리 건강에 도움이 되겠지요. 특히 현대인의 성인병인 당뇨에 많은 도움이 된다하니 지극정성으로 만들어 보았습니다. (여주로 식.. 2015. 11. 19. 여주의 알콜발효작업 시작되다(8월 26일) 여주의 알코올발효작업 어제는 여주를 녹즙기에 갈아서 누룩과 설탕을 첨가했다면 오늘은 이스트를 첨가하여 알코올발효를 시작했다고 하면 되겠네요. 어제 녹즙기로 곱게 갈아 낸 것을 누룩과 설탕을 혼합해서 공기를 통하게 하여 일정부분 호화작용이 일어나 골고루 혼합되게 하면서.. 2015. 8. 26. 당뇨에 도움되는 여주 천연식초 만들기 천연인슐린인 여주식초 만들기 (알콜발효작업) 멀리서 여주열매가 도착을 했습니다. 양이 많아 발효액을 만들까 하다가 발효액을 별로 먹지를 않아서 천연식초를 만들기로 했습니다. 여주는 천연인슐린이라 불릴만큼 인슐린분비를 촉지하여 당뇨로 고생하시는 분들에게 좋은 건강식품.. 2015. 8. 25. 이전 1 다음
