★★버섯 이야기21 가공 : 자연산 상황버섯 다듬기 자연산 / 국내산 100% 황철상황버섯 다듬기 (황철진흙버섯) 3월8일 월요일 장마도 아닌 것이 비가 연일 내리고 있습니다. 비속에 지난 주말 산행을 했지만 비가 오는 날에 산행도 원하는 약초도 보기가 어럽네요. 연이틀 맨땅에 헤딩하고 돌아 왔습니다. 오늘은 구지뽕과 황철상황을 정리했습니다. 구지뽕은 어제 내려오는 길에 조금한것이고 황철상황은 전번에 가져 온것이지만 그동안 정리못한것을 이번에 정리했습니다. 황철상황입니다. 두가지의 조각끌을 이용해서 작업을 하면 쉽더군요. 사진을 보시고 참고하세요 ㅎㅎ 마무리된 황철상황입니다. 원래 노란색을 강하게 보이는데...... 사진발이 이상하게 받네요. ㅋㅋㅋ 이렇게 월요일의 하루가 갔습니다. 내일은 비가 안오면 뒷산에 올라 산경치나 보고 와야겠습니다. 2010. 7. 1. (버섯산행)잔나비걸상버섯! 3월 15일 일요일 오래만에 경북북부지역으로 버섯산행을 다녀 왔습니다. 약5년전에 왔을때에는 어느 골짝기로 가도 버섯이 많았습니다만 어찌 된 것이 하나두 없습니다. 왜 일까요? 기후변화가 심해서 일까요. 아니면 부지련한 약초하시는 님들이 모두다 들고 가신것일까요. 허전한 발걸.. 2010. 3. 16. 황철상황을 하러 가다. 지난 주말에 모처럼 산행을 다녀 왔습니다. 솔직히 작년 12월초에 다친 다리가 완전히 낫지를 않아서 산행이 무리이지만 산에 가고픈 마음에 강행을 한 산행이었습니다. 첫날은 상황을 하기로 하기로 했습니다. 다행이 운이 좋아서 황철상황을 좀 보고 왔네요 ㅎㅎ 지금부터 산행중 본 산.. 2010. 2. 3. 자연산 영지버섯 8월 23일 영지버섯 개척산행을 다녀 왔습니다. 늦더위로 숨조차 쉬기가 어러운 가운데 3곳을 뒤져 2곳은 실패하고 1곳에서 조금 했습니다. 그렇지만 이곳도 상태를 보니 영지버섯의 생을 다한것 같아 안타까움이 있네요. 영지버섯은 맨처음 날때가 크고 모양도 좋은데 해가 가면 갈수록 서.. 2009. 12. 29. 자연산 영지버섯엑기스(영지버섯즙) 10월 18일 일요일 야간 마치고 산에 오른다는 것은 정말 너무 힘이 듬니다. 건강원가게 차린다고 산행다운 산행을 못했는지라 큰맘 먹고 산에 올라 보았습니다. 졸린눈 비비면서 언제나 그래듯이 개척산행을 했습니다. 신기하게도 저는 산행에서 늘 많은 것을 해 옴니다. 오늘산행은 영지.. 2009. 12. 29. 다양한 한약추출 이야기(영지버섯) 한약추출기의 특성을 알기 위해서 지금도 다양한 과일이나 약초, 약용버섯으로 만들어 보고 있습니다. 다행이도 맛은 탄맛이나 쓴맛이 없이 잘나오고 있네요. 좀더 많은 작업을 해보면 기계의 특성을 알수 있을것 같습니다. 현재 작업을 한것으로, 양파액기스, 포도, 영지버섯류 입니다. .. 2009. 9. 26. 이전 1 2 다음
