(텃밭) 시금치,춘채,봄동 파종

 

스토리가 있는 텃밭 이야기

​시금치,유채,봄동 파종

 

 

겨울채소 파종준비와

파종시 보온보습을 위해 부직포와 잡초 활용

 

반갑습니다.

약초꾼 참살이 입니다.

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시장보기가 겁나는 요즘

약초꾼은 텃밭에 재미 붙어서 자주 밭에 나감니다.

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겨울에는 겨울채소인

시금치와 춘채와 봄동을 심었습니다.

시금치는 겨울채소 중에서 건강에 가장 큰 도움이 되는 채소로

추운 겨울을 지낸 시금치는 맛도 약성도 좋다 합니다.

그래서~~~~~~!!!!

욕심에 조금 과하게 많이 심었습니다.

겨울내내 시금치만 먹어도 남을 양 같습니다.

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유채로 알고 있는 춘채도

시금치만큼은 아니어도 한 가족이 먹기에는 좀 많이 심었고...

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겨울배추라 불리는

봄동은 한 고랑 심어서

쌈용으로 수확해서 먹을렬고 합니다.

제가 쌈을 좋아해서 싱싱한 채소가 있어야 밥을 먹습니다.

참고로 가능할지 모르겠지만

봄동이 자라면 처음 올라온 잎 10장 정도는 남겨 두고

부드러운 속잎을 수확해서 따 먹을까 합니다. 배추는 가능한데 봄동은

솔직히 속잎수확이 가능할지 모르겠네요.

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겨울채소류 씨앗파종은

1)텃밭만들자리에 잡초나 이물질을 청소하고

2)삽으로 전부 땅을 뒤집어주기 작업을 합니다.

뒤집어 주어야 땅이 부드럽고 토양이 살아나서 작물이 잘 자람니다.

3)큰덩어리 흙은 농기구로 두들겨 부셔주고 로타리작업을 합니다.

로타리작업은 땅을 부드럽게 하여 작물성장에 도움이 됨니다.

4)이제 식물의 밥인 퇴비+비료+영양제를 넣고 다시한번 로타리 치고

5)쇠스랑으로 평탄작업과 동시에 잔돌을 걸려 줌니다.

6)땅속 벌레피해예방을 위해 토양살충제를 가법게 뿌리고 쇠스랑으로 긁어 줌니다.

7)퇴비가스가 빠지게 3일 정도 지난 후 파종 합니다.

8)파종 후 물을 뿌려주고 부직포로 습도유지를 해 줌니다.

9)새싹이 자라면 부직포 걷어 줌니다.(보통 3~7정도 부직포 덮어줌)

이 작업은 대부분 밭작물의 내 작업순서이고 비슷하게 작업 합니다.

번거롭고 힘든 일이지만 고생한 만큼 농작물이 잘 자라주니 기분좋게 합니다.

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월동춘채순무유채(하루나)구분 오스템바이오 씨앗

상 세 정 보

구 매 하 기

특 성

① 작물명은 순무유채로 겨울에 남쪽에서 월동하는 춘채라고 하여 월동춘채라 불리우고 있으나 정확한 명칭은

월동춘채 순무유채라고 합니다.

② 엽색은 선명한 녹색이며 초세가 강하고 재배가 용이합니다.

③ 줄기가 길며 잎은 부드럽고 아삭한 맛이 있습니다.

④ 겨울철에 수확하는 품종으로 수분함량이 적고 고소한 맛이 일품입니다.

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재배상 유의점

① 파종시기는 10월경으로 파종이 너무 늦으면 동해를 입을 우려가 있으므로 적기에 파종하여 피해를 입지 않도록

유의하시기 바랍니다.

② 수확시기를 놓치면 조직이 단단해져 상품성이 떨어지므로 수확시기 연장을 피하며 재배적기표에 준하여 수확

하시기 바랍니다.

③ 재배기간중 수분 및 비배관리에 유의하시기 바랍니다.

④ 유전적인 원인 및 재배환경으로 인한 약간의 이형주가 발생할 수 있으므로 발견 즉시 제거해 주시기 바랍니다.

츨처:오스템바이오에서 자료 발취

 

겨울채소 파종 작업 보기

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퇴비가스를 날리고....

지난번 10월 5일에 만든

겨울채소텃밭자리에

10월 14일 날 --> 시금치,춘채,봄동씨앗 파종 했습니다.

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10일 정도 차이를 두는 것은

밑거름으로 넣은 퇴비가스를 날리기 위해서 입니다.

(퇴비에는 가스가 있어 어린작물에 가스피해가 생김니다.)

그동안 비도 두 번 정도 온 것 같고...인위적으로 물도 공급했습니다.

물을 뿌리면 가스가 빨리 중화되어 사라진다고 합니다.

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시금치종자는

하루 전에 물에 담가서 불리고,

(시금치종자는 껍질이 두꺼워서 물에 불러야 빨리 싹이 나온다고 합니다.)

불린 씨앗은 다시 건조하여 파종을 합니다.

이왕이면 파종 후 빨리 싹이 나오면 힘이 나겠기에....침종 했습니다.

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올해는

어찌하다 보니 시금치 종자를 다르게 심었습니다.

먼저 '땅딸이시금치'와 '토종월동'을 심었네요.

시금치의 맛을 보고 다음부터는 맛 있는 시금치를 심고자 함 입니다.

시금치는 치매예방부터 다양하게 건강에 좋은 것이라 자주 먹을렬고 합니다.

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이왕이면 건강에 좋은 겨울채소 먹고 싶습니다.^^

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시금치씨앗에 보면

겨울시금치는 씨앗에 뽀족한 침이 하나 있습니다.

겨울철이 아닌 계절에는 이 침이 없다고 합니다.

저도 이번에 처음 알았습니다.

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시금치씨앗이 겨울용과 비겨울용이 있다는 것을

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물에 침종 후

양파망에 올려서 건조 하고 있습니다.

건조해야 파종시 손에 달라붙지 않아 좋습니다.

그냥 겉 물기만 건조한다는 느낌정도 하면 좋은것 같습니다.

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시금치파종

파종방법은

본문에 올리었습니다.(참고 하시구요)

파종 후 전 수분유지를 위해 부직포를 덮어 두었습니다.

싹이 어느정도 자라고 안전화되면 부직포를 걷습니다.

저는 항상 이 방식되로 하니 나름 좋더군요.

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하얀부직포 마니아입니다.

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파종을 하다보니

부직포가 짧아서 다 덮지를 못해

전통방법인 잡초덮기로 부직포 대신 덮어 하였습니다.

잡초도 수분증발방지 기능이 있습니다.

텃밭하다보니 소소하게 비용이 많이 들어가 최대한 비용을 줄여야 합니다.

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부직포부족에 잡초로 대신 수분증발 억제

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춘채파종

저는 아직도 헤깔리는것이

유채로 알고 있는 겨울채소가 춘채라 합니다.

유채와 춘채가 다른식물이라 하니...갸우뚱 입니다.

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저는 그냥

시골어른들이 보통 부르는 이름 '시나나빠'와 함께

다음과 통합해서 알고 가겠습니다.

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동초 = 겨울초 = 춘채 = 유채 = 시나나빠

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좁은 땅 대한민국에서

이렇게 이름 많은것 드물겠습니다.

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시금치와 춘채

두 이랑 심고 부직포와 잡초로 보온보습 유지했습니다.

날이 갑작기 추워져 새싹이 제되로 나올지 걱정 입니다.

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하루에 한번씩

부직포와 잡초위에 물을 충분이 공급하면 싹이 올라 오겠지요.

오늘도 근거없는 믿음을 가지고 열심이 텃밭관리 합니다.

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봄동파종

앞번에 땡초심은 자리

비닐파손이 적어서 여기에는 봄동을 두졸로 파종 했습니다.

검정비닐로 멀칭되어 있어 부직포 보온보습 작업을 하지 않았습니다.

검정비닐이 미세하게나마 보온보습을 해 줄것아 믿습니다.

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이렇게

10월 14일 파종하고

어제 살짝기 부직포 들어보니

겨울채소들이 잘 자라고 있네요.

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아직은 어려서 부직포는 유지하고

물을 하루에 한번씩 충분이 줄 생각 입니다.

어느정도 자라고 뿌리가 깊게 넓게 퍼지면 그때는 물공급을 스스로 하겠지요.

어린 애완동물 키우는 마음으로 어린식물 잘 관리해야 합니다.

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애완동물이든

텃밭에 농작물이든

때가되면 밥을 주듯이

퇴비와 비료를 자라는 성장하는 만큼 주어야 잘 자람니다.

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또한

애완동물이 아프면 병원가듯이

텃밭작물이 아프면 약에 해당하는 식물보호제를 주어야 합니다.

알아서 저절로 크기를 바라고 수확물만 생각하면 낭패를 당합니다.

텃밭도 의외로 할 일이 많습니다.

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감사 합니다.​

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