호계장날에 나온 봄나물
3월 21일
봄소식은
가장먼저 알수 있는 것이 촌장날의
할머니가 가져오시는 봄나물입니다.
혹시나
하는 마음에
촌장에 들러보니 벌써 이렇게 봄나물이 나왔네요.
들나물이라 햇빛이 잘들어
산나물보다 일찍 올라오지만
그래도 산나물하는 사람으로 산나물의 채취시기의 바로미터라
장날의 나물소식은 좋은 정보입니다.
원추리
집에서 재배한것이라
산에서 나는 것보다 더 통통하고 커네요.
약간 독성이 있어 많이 먹어면 중독이 있어니 조금만 채취해서 다른나물하고 썩어서 먹어야 합니다.
부지깽이나물
나물중에 가장 많이 할수 있는 나물입니다.
이제 들나물이 이리 올라오면 산나물도 올라 오겠지요.
들쑥
쑥도 벌써 이만큼 올라 왔네요.
고들빼기
뿌리가 실한것이 좋습니다.
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