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  • 약초꾼의 산야초건강원(산나물/약초/버섯)

에스테르겐46

1월 3일~4일->칡산행을 연이틀 다녀 왔습니다. 새해들어 연이틀 칡산행을 다녀 왔습니다. (2015년 1월 3일~4일) 바람이 차네요. 내리는 물줄기마다 얼음이 얼고 얼어 고드름이 된 새해벽두! 저는 겨울이면 늘 그러듯이 칡산행으로 시작을 합니다. 칡은 잎과 줄기가 잠든 겨울철에만 해야 약성이 있고 맛과 향이 좋습니다. 약초는 다 그렇.. 2015. 1. 5.
2014년 12월 31일 오후 09:15 2014~2015년 겨울 칡가공 누적계산 들어 감니다. 1차가공 : 12월 26일 4솥가공완료(누적계수 16박스) 2차가공 : 12월 29일 6솥가공완료(누적계수 기16박스+신규24박스=40박스) 3차가공 : 12월 30일 6솥가공완료(누적계수 기40박스+신규24박스=64박스) 4차가공 : 12월 31일 6솥가공완료(누적계수 기64박스+.. 2014. 12. 31.
2014년 12월 30일 오후 08:57 2014~2015년 겨울 칡가공 누적계산 들어 감니다. 1차가공 : 12월 26일 4솥가공완료(누적계수 16박스) 2차가공 : 12월 29일 6솥가공완료(누적계수 기16박스+신규24박스=40박스) 3차가공 : 12월 30일 6솥가공완료(누적계수 기40박스+신규24박스=64박스) 12월 30일 화요일 오늘까지 3차가공에 누적박스수가 6.. 2014. 12. 30.
12월 28일->금년도 두번째 "칡산행" 금년도 두번째 "칡산행" 12월 28일 일요일 칡이 점점 보기가 힘들어 짐니다. 인근에 있을만한 곳은 다 가보아거나 칡을 했고 앞으로는 차량으로 두어시간 가야 할곳으로 먼곳산행을 해야 겠습니다. 하루종일 손에 물집이 잡힐정도로 열심히 곡갱이질을 했지만 겨우 두자루하고 하산을 합니.. 2014. 12. 29.
12월 26일->생칡즙의 허와 실 생칡즙의 허와 실 알고 먹어면 약이요, 모르고 먹어면 음식입니다. 요즘 생칡즙이 인기가 높습니다. 단맛에 입맛이 길들여져 있고, 쓴맛은 안 먹다 보니 멀리하게 되어 무조건 맛이 달아야 먹더군요. 칡즙도 예외가 아니어서 칡의 단맛외에 나는 맛을 멀리하게 되어 단맛이 매우 강한 생.. 2014. 12. 26.
12월 21일->올해 첫 칡산행을 아들과 함께 시작 백만불짜리 일당주고 올라간 칡산행 (2014년 12월 21일 일요일) 코 흘리게 아들이 이만큼 커지만, 최근에 부자다운 추억이 없어 이리저리 고민했는데..... 오늘은 아들 하루 비싼 일당주고 산으로 데리고 갔습니다. 아들이 커가는 만큼 나와 함께 하는 시간이 줄어들더니 가슴에 남는 추억이 .. 2014. 12. 22.
10월 16일->맛과 향이 좋은 칡즙주문(김*숙님) 주문 감사 합니다. ◈ 산야초건강원 작업일지 ◈ 2014년 10월 16일 작업장소->건강원 내 작업장 주문내용 ->숙성칡즙 2박스 박스포장작업 주문자 : 김*숙님(폰번 010-****-1463) 주문일 : 2014년 10월 16일 주문상품 : 숙성칡즙 주문수량 : 100봉지(2박스 50개포장×2박스) 칡은 야산에서 직접 칡을 .. 2014. 10. 24.
2번째 "칡" 산행 주변에 흔한 약초로 가족의 건강을 지키는 카페! 2번째 칡산행 바람이 유난히 불어 옴니다. 다른산은 바람이 안 부는 것 같은디.... 유독 이 산만 바람이 불어 오는것 같은 것은 내 편협된 마음때문 일것 입니다. 사람이 다니는 길에서 조금이라도 가깝고 작업하기 편한곳은 어는곳 할곳없.. 2011. 12. 12.
칡즙이 저온창고에 들어 감니다. 드디어 여름날의 칡즙이 저온창고에 들어 감니다. 배과수원을 하시는 농장주인을 만나서 약간의 실비를 제공하고(사용료) 창고를 얻어 오늘 1차로 170박스를 창고에 입고 했습니다. 토탈 약400박스를 창고에 넣을 생각입니다. 제 차에 120박스를 실어니 차가 푹 주져 앉네요.....ㅎ 저온창고.. 2011. 4. 8.
[약초] 칡->1월 23일 칡자리 확보하러 개척산행 댕겨 왔습니다. 칡 개척산행 산행시기 : 1월 23일 일요일 산행장소 : 경북남부지역 일원 산행목적 : 칡자리 확보하기(개척) 산행인원 : 참살이/능수버들/산향기/성민님(총4분) 이번 산행은 경주성민님의 소개로 산행을 하게 되었습니다. 그동안 경주성민님과는 산행조건이 맞지를 않아서 매번 한번 산행을 .. 2011. 1. 27.
자연산 생칡으로 칡즙을 내어 비염기 적용 목적: 자연산 생칡으로 칡즙을 내어 비염 적용해봄 동기 및 과정: 과거에 비해서 요즘 사람들은 너무많은 위험에 노출되어 있습니다. 성인인 경우는 그나마 외부로 부터 오는 질병에 견딜수 있지만 노약자나 어린이들의 경우는 질병에 면역력이 떨어져 쉽게 병에 걸리는 경우가 많습니다.. 2011. 1. 22.
성탄절 날에 칡산행 성탄절날 칡산행(칡뿌리) 12월 25일 토요일(성탄절날) 야간근무들어가기전에 칡을 해야 겠기에 오전에 간밤근무의 피로를 해소하고 늦은 오후1시경에 산에 올랐습니다. 계곡에서 불어오는 바람은 영하권으로 떨어진 날씨탓에 체감온도는 더 추워지고...............! 코물도 금방 얼러버리는 .. 2010. 12. 25.
12월15일 수요일->제일 추운날에도 칡산행 맛과 향이 좋은 칡 / 산 / 행 12월 15일 수요일 간밤에 송년모임을 하고 늦게 돌아와서 생칡을 씻고 짜르고 갈고나니 새벽 2시를 조금넘기었네요. 그래서 그런지 아침에 못일어나서 가라는 회사는 못가고 오전내내 잠만 자다가 늦은 오후에 산에 올랐습니다. 올 겨울들어 제일 춥다니 정말 .. 2010. 12. 18.
올해 제일 추운날에 칡하러 산에 갔어요. 12월 15일 수요일 간밤에 송년모임을 하고 늦게 돌아와서 생칡을 씻고 짜르고 갈고나니 새벽 2시를 조금넘기었네요. 그래서 그런지 아침에 못일어나서 가라는 회사는 못가고 오전내내 잠만 자다가 늦은 오후에 산에 올랐습니다. 올 겨울들어 제일 춥다니 정말 춥네요. 머리는 찬바람에 날.. 2010. 12. 17.
2010년 드디어 칡을 시작합니다. 11월 8일 월요일 날씨가 조금 추워지니 칡주문이 많이 들어 오네요. 날씨가 여러가지 변화를 가져오는것 같습니다. 오늘은 회사 야간들어가는 첫날이라 낮에 조금 여유가 있어서 칡을 하러 산에 올라 갔습니다. 가까운곳이나 하기 쉬운곳은 이미 다 케어낸지라 조금 깊은 산으로 갔습니다.. 2010. 11. 9.