(텃밭/230523 서리태 모종 텃밭에 심기

 

스토리가 있는 텃밭 이야기

 

서리태 모종 텃밭에 심기

 

반갑습니다.

약초꾼 참살이 입니다.

 

검정콩인 서리태는

제가 즐겨 만드는 약초환 만들기 재료에

주재료로서 가장 많이 사용하는 약재 입니다.

환을 만들때 약초가루는 접착성이 없어 환으로 뭉쳐지지 않지만

이렇게 서리태콩을 가루로 만들어 반죽하면 환으로 만들 수 있습니다.

다만 서리태콩이 비싸서 다수의 환 만드는 분들은 쌀을 이용 합니다.

저는 서리태콩이 영양가나 약성면에서 좋다고 생각 하기에

무조건 환 작업은 서리태로 만들고 있습니다.

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환 만드는데 필요한

검정콩인 서리태를 모종으로 키워서 텃밭에 심었습니다.

제 텃밭은 산속 계곡에 자리잡아 산새들의 피해가 심해서

모종으로 심지 않어면 텃밭농사를 할수가 없습니다.

30일을 예상 했지만 약 20여일만에 옮겨 심었습니다.

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서리태는 다른 콩 종류에 비해

재배기간이 많이 길다고 합니다.

일찍 심어도 수확은 늦다니...콩도 다 같은 콩이 아닌것 같습니다.

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이제 서리태를 다 심었고

잘 자라서 많은 서리태콩을 얻어면 좋겠습니다.

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서리태모종 심는 방법

저는 서리태 모종을 이렇게 심었습니다.

1) 비닐멀칭을 하고 토양의 수분을 맞추어 주었습니다.

(주먹으로 쥐면 뭉쳐질 정도의 수분이면 되겠습니다.)

2) 비닐멀칭 양 옆으로 서리태모종을 놓아 수량을 맞추었습니다.

3) 놓은 모종옆에 구멍을 만들어 모종을 심었습니다.

4) 심은 후 물을 충분히 주고 다시 마른 흙으로 북주기 했습니다.

5) 벌레가 바로 달려들어서 해충방제를 즉시 했습니다.

 

서리태 심는 순서
심는 시기 : 6월중순~7월 중순 사이에 심음
[비료 뿌리기] 심을 밭을 갈기 전에 콩 복합비료(8-8-9)를 99㎡(약 30평)에 5㎏ 정도 고르게 뿌리고 흙을 갈면서 자연스럽게 흙과 섞이도록 합니다.
2[흙 갈고 두둑 쌓기] 약 15㎝ 깊이까지 부드럽게 흙갈이를 하고 60~70cm로 두둑을 쌓습니다.
3[심기] 한 자리에 2~3개씩 2~3cm 깊이로 심습니다. 이때 씨알이 안 보일 정도로 심고, 심는 간격은 15~20cm를 유지합니다.콩·팥을 심기에 가장 적당한 토양수분은 흙을 손으로 뭉쳐 쥐어 보았을 때 흙이 뭉쳐져 유지할 정도가 콩·팥 심기에 적당한 수분입니다.
4[물주기] 씨 뿌린 당일에는 물을 충분히 줍니다. 싹이 트고 뿌리가 충분히 내릴 때까지는 2~3일에 한 번, 뿌리가 충분히 내린 뒤에는 일주일에 한 번 정도 줍니다.
5[수확] 꽃이 피고 꼬투리가 달린 후 60일이 지나면 수확할 수 있습니다. 꼬투리 색이 누렇게 변하고 잎이 떨어진 후 식물체 전체가 마르면 수확합니다.
출처 : 농업기술센터에서 인용

 

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▶서리태 모종

서리태를 포트에 파종이 5월 4일

약 15일 만에 이만큼 자라서 텃밭에 옮겨 심기로 했습니다.

서리태모종은 총 3판으로 약 350포기가 조금 넘을듯 싶네요.

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올해 심을 콩은

메주에 사용하는 메주콩과

지금 보는 검정콩인 서리태와

내가 즐겨 먹는 강낭콩과 팥콩 입니다.

이중 이미 강낭콩은 심어서 꽃이 피고 꼬투리가 생기기 시작 했습니다.

이모작으로 해서 한 해 두 번 강낭콩을 수확 할 생각 입니다.

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서리태는 메주콩에 비해

조금 빠르게 심고...재배기간이 길다 하니

이렇게 메주콩에 비해 한 달 정도 빠르게 심었습니다.

(서리태는 겉은 검정색이고 속은 푸른색을 지닌 콩입니다.)

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▶포트에 있는 서리태모종의 위치를 잡고

작업순서의 다양성은 있겠지만

저는 미리 서리태를 심을 텃밭자리를 확보하고

이 터밭공간에 맞게끔 서리태를 심을 것 입니다.

그러니 서리태모종이 남아도 안 되고 못자라도 안됨니다.

그래서 미리 서리태를 일목정연하게 먼전 심을 자리에 놓아 보았습니다.

그러면 서리태모종과 자리가 어느정도 맞아 들어 감니다.

잘못 심어면 서리태가 못 자라서 밭 모양이 이상하게 되지 않고

또는 서리태 모종이 남아서 처치 곤란한 경우가 안 생김니다.

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그러니

미리 서리태 모종을 심을 자리에 깔아 보는 것이 좋습니다.

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▶고랑이 너무 넓어서 두둑 양쪽으로 두 줄 심기

처음에는 두둑 중안에 한 줄로 서리태를 심을 생각 이었지만

막상 서리태를 심을렬고 해보니 두둑과 두둑사이가 너무 넓어서

텃밭이 아까워 고민 하다가 다시 줄자로 측량을 해 보니....

두둑가장 자리 사이가 50cm 나오기에 가장자리로 해서 두 줄로 심었네요.

즉 줄 간 글은 50cm 이상이고 포기 간극은 35cm 이상으로 심었네요.

 

서리태

모종 포기 간극은 35cm 이상

서리태 모종 줄 간극은 40cm 이상

고랑 간극은 1m20cm 이상으로 했습니다.

처음에는 두둑 중안에 한 줄로 심을렬고 했다가

최종적으로는 두둑양 옆으로 두 줄씩 심게 되었습니다.

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요즘은

모종심는 도구가 있어

허리 구부리지 않고 편하게 심는다 하지만

작은 텃밭하면서 농기구 다 갖추기는 비경제적이라

이렇게 힘은 들지만 몸으로 떼우는 옛날 방식으로 합니다.

심자 마자 어디서인지 진딧물이 바로 달라 붙기에 방제까지 했네요.

(이렇게 해도 다음날 와 보니 송충이 같은 벌레가 뜯어 먹고 있네요.ㅠㅠ)