(텃밭/230525) 삼동대파 주아 심기

 

스토리가 있는 텃밭 이야기

 

대파 주아로 번식하는 삼동대파

 

반갑습니다.

약초꾼 참살이 입니다.

 

대파를 쪽파처럼

쪽파종근오로 번식을 해서

종자값 없이 매년 대파를 먹을 수 없을까요?

 

대파를 마늘의 주아처럼

주아를 심어서 번식하여 먹을수 없을까?

 

그래서 나온것이

이 삼동대파 입니다.

삼층파, 삼동파...등 다양한 이름으로 불리면

1) 한번 심어 놓으면 쪽파처럼 뿌리로도 번식하고

2) 4월경에 대파잎에서 주아가 발생하여 번식 합니다.

즉 뿌리와 대파주아로 번식이 이중으로 가능한 대파종류 입니다.

 

매년 대파씨(외대대파) 구입해서

어린모종 키우고 어럽게 재배 하는 것 보다

이렇게 쪽파처럼 종근으로

마늘처럼 대파주아로 번식재배가 더 효율적 입니다.

 

삼동대파의 맛과 향도

일반대파와 비슷하여 구별이 어럽습니다.

한번 삼동파를 구해 놓으면 계속해서 재배하기에 좋습니다.

 

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삼동대파에 주아가 달리고...

4월과

5월이 되면

이렇게 대파잎 끝에 주아가 달립니다.

보통은 2층 내지 3층까지 달리는데...저는 대부분 2층까지만 달리네요.

주아 하나당 대파종근이 5개 전후로 달리네요.

퇴비를 잘 주었다면 더 달릴 수 있을 것 같습니다.

 

 

주아의 뿌리를 발생 시키고...

수확한 삼동대파 주아를

하나씩 분리해서 물에 담가서

주아에서 뿌리 발생을 시키고 있습니다.

 

그냥 바로 심는 것보다

이렇게 뿌리발생을 시키어 심어면 좋다고 생각 합니다.

약 3일 정도 되니 뿌리가 보이는 것 같습니다.

 

삼동파 주아의 심는 깊이는....

사진에 보는 것과 같이

잎이 갈라지는 곳까지 깊게 묻어도 대파는 잘 살아 감니다.

다만 심을 때는 고라지파리 피해가 염려되니 토양살충제를 넣기 바랍니다.

한번 피해를 입으면 대파피해가 너무 심하게 받습니다.

 

비닐멀칭하고 삼동파를 심었습니다.

막대기 하나로 

삼동파 심을 자리 구멍내고

여기에 삼동파 주아를 심었네요.

심는 것 의외로 간단 합니다....ㅎㅎㅎ

이제 한 달 정도 지나면 멋있는 대파가 나타 날것입니다.