(버섯산행) 세번째 능이버섯 산행기

 

스토리가 있는 버섯 이야기

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세번째 능이버섯 산행

 

능이버섯 나는 시기를

억새풀 꽃피는 시기에 맞추다.

 

반갑습니다.

약초꾼 참살이 입니다.

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올해는 발목부상으로

매번 능이버섯 산행은 어럽고

그래서 매번 동료분에게 부탁해서 산행기를 올림니다.

사진을 늦께 받아 정리하다 보니 매번 산행 후 올리네요.

혹시라도 산행기를 보시는 분이 오해 없기를 바람니다.

(아직도 능이버섯이 올라오나...라는 오해가 없기를 부탁 합니다.)

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능이버섯이 나오는 시기를

정확히 알면 적정시기를 맞추어 올수 있겠지만

가까운 거리도 아니고 고산을 올라야 하는 자리이니

매번 이것을 어떻게 최대한 근사치를 알 수 있나 고민했습니다.

그래서 제 경우는 음력을 보고 짐작 할수도 있겠지만

자연의 식물에게 답을 구해 보기로 했습니다.

1)가령 이번처럼 억세풀꽃이 80%이상 피면 능이버섯이 적정시기다

라ㅡ는 식으로 주변에 흔한 식물을 보고 가늠해 보는 것 입니다.

2) 억새풀이 아니라도 집주변에 있는 밤나무에 밤이 떨어질 무렵에 나온다...

3)코스모스가 꽃 필때 능이버섯이 나온다....

4)은행열매가 떨어지는 초기에 능이버섯이 나온다...

여러가지 주변 환경을 보면서 감을 잡을 수 있습니다.

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밤이 떨어지고

은행열매가 떨어지고

코스모스가 피고

억새풀이 꽃이 피우니

능이버섯이 잘 나왔겠구나 싶어 애마를 몰고 산속으로 들어가 보았습니다.

남부지방은 지난 여름철에 긴 가뭄에 포자형성이 부족해서

능이버섯이 생각만큼 많이는 나오지 않았지만 먹을만큼은 나름 한 것 같습니다.

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오늘도 산아레서 망을 보고

산행을 열심히 하신 동료분에게 감사의 인사를 전 합니다.

수고 많았습니다.

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억세풀꽃이 능이버섯을 안내 하다.

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억새풀이

한들한들 흔들리는 시기

오늘도 산속으로 애마를 몰고 산으로 들어 갔습니다.

발목부상으로 동료분만 산으로 올려 보내고 산아래 망을 봅니다.

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꽃송이 버섯이

아직도 싱싱하게 살아 있네요.

꽃송이버섯에 대한 요리 이야기는 앞전에 했기에

여기서는 산행중 보았다는 이야기만 하기로 합니다.^^

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수염같이 생긴풀은

능이버섯하고 친화력이 있는 친구인듯

능이버섯이 나는 자리는 이상하리만큼 이 수염풀이 많습니다.

그래서 산행 하다가 이 수염풀이 보이면 한번 더 산을 살피는 습관이 생기었습니다.

능이버섯이 예쁘게 올라오는 모습이 신기합니다.

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꽃다발처럼

이렇게 올라 오네요

싱싱한 모습에 기분이 좋아지네요.

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양이 많아서

이렇게 중간중간에 능이버섯 모아 두고

능이버섯을 채취해서 나중에 한꺼번에 배낭에 담았습니다.

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하산해서

오늘 동료분이 수확한 능이버섯을 나누어 보았습니다.

나누고도 이 정도면 제법 능이버섯을 많이 한 것이 되겠습니다.

오늘도 능이버섯 산행 하신 동료분에게 감사의 인사를 전합니다.

수고 많았습니다.

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앞으로

몇 번을 더 산행이 가능할지 모르겠습니다.

부상만 아니라면 능이버섯 수확이 끝나고도

더 좋은 구광자리를 확보를 위해서 개척산행을 하겠건만

올해는 이렇게 동료분의 도움을 받아 산행을 정리해야 할듯 합니다.

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오늘도 좋은 산행이 된것에

산신령님에게 고마움을 전합니다.

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