산나물의 식용시 효능
(산나물의 효능)
산나물을 이용하자고 하면서
산나물에 대해서 왜먹지? 뭐가 좋은것이지 물어보면
아무도 이에 시원한 답변을 주지 못해서
제가 임의로 제 나름되로 정리해 보았습니다.
“산나물은 보약이다”
산나물의 효능
1) 배변이 원활함
2) 다이어트에 도움이 됨
3) 지방흡수 방해
4) 지방합성 저지
5) 체지방 분해작용
6) 체내 각종효소 영양제
7) 체질개선
이상 7가지 기능중에서
1번부터 5번까지 식약청에서 식이섬유로 인전하는 기능이고
6번항은 영양요법을 하시는 학자분들의 설명입니다.
7번항은 제가 개인적으로 생각하는 의견입니다.
이 사항에 대해서는 교육시 브리핑하는 것으로 하겠습니다.
산야초건강원 참살이(김용철)
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