칡느타리버섯4 (칡버섯) 칡느타리버섯 종균 성장 중간과정 보기 칡느타리버섯 종균배양 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 버섯재배는 크게 균사배양과 버섯발생으로 나누어지는데 버섯 재배에 있어서 그 중요함이 처음과 끝이 다르지 않아 처음부터 끝까지 제대로 된 기술과 경험을 가지고 접근해야 성공율이 높고 마지막에 좋은 버섯, 맛있는 버섯을 먹을 수 있습니다. "...균사배양 + 버섯발생..." 버섯재배는 생각보다 어럽습니다. 자연에서 자연서럽게 자라는 버섯을 보고 쉽게 버섯재배에 도전 했다가는 대부분 실패를 합니다. 실패를 해도 조금만 더 노력하면 될 것 같아서 다시 하지만 하면 할수록 뭔가 알 수 없는 어려움에 실패만 반복 합니다. 버섯재배 입문시 제되로 배우면 좋습니다. 그래서 저는 무조건 버섯재배농장에 가서 직접 보고 느끼고 경험하고 배우라 합니다. 처음 시작을 제.. 2022. 2. 3. (칡버섯) 겨울에도 "칡느타리버섯"이 올라 오네요. 부탁말씀 칡느타리버섯 재배는 완전초보라 재배문의는 사양합니다. 그냥 이렇게 겨울에도 나올 수 있다고 참고만 해 주시면 감사 하겠습니다. 칡느타리버섯 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 지난달에 버섯종균 접종 시키고 긴 겨울이 지나면 영상 24도 정도되면 그때 칡느타리버섯 빨리 키워서 먹고 싶어 한겨울에 접종시키어 천천히 종균이 자라도록 했건만..... 7상자 중에서 따뜻한 자리에 자리잡은 한개의 종균접종박스에서 칡버섯이 수북이 올라 오내요. 그래서 급하게 소형비닐하우스 한동 만들고 이불 덮어주고 보온처리 해 주었습니다. 겨울에도 칡느타리버섯 먹을줄은 꿈에도 몰랐습니다. 아직은 칡버섯 키우는데 기술이 모 잘라서 고민했지만 자꾸 실패를 하다보니 알게 된다고 이제는 조금 자신감이 생기네요. 2021년 신축년은.. 2021. 2. 2. (칡느타리버섯) 느타리버섯 중에 가장 맛 좋은 "칡느타리버섯"작목 칡 느타리버섯 발생 느타리버섯 중에 가장 맛이 좋다는 "칡 느타리버섯" 올해 3월 초에 느타리버섯 종균 접종하고 버섯 균사를 열심히 키웠지만 온도관리를 잘 못하여 버섯 작목을 포기하고 있었는데... 어제 갑자기 느타리버섯이 조금 보이더니... 순식간에 이만큼 자라서 상자 표면을 덮어 버렸습니다. 앞전에 버섯이 서늘한 기온을 좋아한다 하여 계단 밑 창고에 두어 균사를 열심히 키웠지만 온도가 늘 12~15도 사이라 늘 고민이었는데... 온도를 임의적으로 올려주기 위해 방법만 고민하다가 시기를 놓쳐서 버섯이 발생 안되어 그냥 감나무 밑에 방치했더니.. 요즘 장마철에 (3월 초에 시작하여 무려 6개월 만에) 기온이 버섯 성장에 알맞게 유지되어서 칡 느타리버섯이 이렇게 예쁘게 올라오네요. 참고로 칡 느타리버섯은 .. 2020. 7. 21. 갈근과 칡느타리버섯 재배하기(4월 22일) 칡건지로 느타리버섯재배하기 건칡(갈근)을 만들때 1)생칡을 썰어(각썰기,슬라이스썰기)서 소금물이나 백반수에 담가 건져서 건조한것이 시중에 나오는 갈근입니다. 2)보통 개인인 하는 갈근은 그냥 썰어서 그대로 건조한것입니다. 그럼 갈근이 필요한분들은 어떤것을 하면 좋을까요? 소.. 2016. 4. 22. 이전 1 다음
