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약초텃밭이야기/2021약초텃밭

(텃밭) 미나리&민엄나무 재배 도전~~~!

by 약초꾼 참살이(金容哲) 2021. 4. 27.

미나리 작목

 

반갑습니다.

약초꾼 참살이 입니다.

 

텃밭에서

직접 농작물을 가꾸어

필요시 즉석에서 채취하여 싱싱한 나물을 먹는 기분

제게는 행복 입니다.

 

오늘은

미나리 재배에 도전 합니다.

계곡으로 들어가면 먹을 만큼은 할 수 있지만

미나리 하러 산이나 계곡 들어가기에는 명분이 약해서

미나리는 재배가 쉽다 하니 집 가까이서 조금씩 바로 먹고자 합니다.

키우는 재미에 먹는 재미가 건강한 식탁을 만든다고 생각 합니다.

 

TIP 미나리 재배 방법
1) 상자텃밭을 만들어 바닥에 비닐을 깔아준다.
2) 퇴비와 흙을 골고루 섞어서 물을 넉넉하게 준다.
3) 미나리 줄기에 뿌리가 생성된 줄기를 심거나
   뿌리를 포기 나누기 하여 상자텃밭에 심는다.
4) 한 달 정도 지나면 먹을 만큼 자라고 수확한다.

미나리 재배

미나리번식은 줄기번식과 뿌리번식이 있는데

줄기번식은 미나리 대량재배 농가에서 사용하는 방법이면 약간의 기술이 필요하고

뿌리번식은 텃밭같이 작은 텃밭에 사용하면 쉽게 번식이 가능하다 합니다.

 

"미나리는 습을 좋아해서 수분유지가 필수 "

 

말고 깨끗한 물로 재배하고

달달하고 연하고 부드러운 미나리를 위해

전 이렇게 상자텃밭을 만들고 퇴비와 흙을 넣고 물을 넣었습니다.

어느정도 자라면 유박퇴비를 넣어 맛과 식감을 촉진 하겠습니다.

텃밭이라 가능한 미나리 재배 입니다.

 

미나리 종근을

포기 나누기하여 골고루 심었습니다.

줄기는 조금 두었다가 나중에 평탄하게 잘라 주도록 하겠습니다.

(텃밭이라 포기 나누기 번식방법 이용 합니다.)

 

 

줄기번식은

포기번식에 비해 약간의 시간과 기술이 필요해

전 포기번식을 이용 합니다.

한 달 정도 지나면 맛과 향이 진한 미나리를 먹을수 있겠지요.

 

수확 10일전에

유박퇴비를 주면 달고 순하고 부드럽다 하니

저도 따라 해 보겠습니다.

벌써 궁금하여 마음이 꿈을 꾸고 있네요...ㅎㅎㅎ

 

 

 


민엄나무 뿌리 삽목

민엄나무가 더 필요해서

화분에 추가로 5포기정도 뿌리삽목을 했습니다.

 

자라는 모습을 담기 위해

현장사진을 담아 두었습니다.

 

 

참고로

제가 이렇게 다양하게 

농작물을 시험 재배 하는 이유는

이렇게 다양하게 키워보고 저하고 잘 맞는 작물을 골라

선택하고 집중하기 위함입니다.

언제까지 이렇게 시험재배에 도전할지는 모르겠지만

늘 공부하면서 최선을 다해 도전 하겠습니다.

 

감사 합니다.

 

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