(텃밭) 코 건강에 도움되는 "수세미" 수확

 

수세미 수확

 

호흡기게통 건강에 도움되는

수세미오이의 열매가 주렁주렁 열리네요.

너무 많이 열려서 요즘은 채취하여 썰어서 건조작업 들어 감니다.

 

수세미 무개는 얼마나 나가요?

수세미의 길이도 무게도 제각각 입니다.

수세미가 필요 하신분이 묻는 문의 사항중에

수세미 한개의 무개가 얼마나 나가요?....입니다.

수세미는 무개가 정해진것이 없습니다. 한 나무 한 장소에서 자라도

무개가 제각각이고 크다고 무거운것도 아니고 작다고 무게가 작은것이 아님니다.

그래서 한개 무개가 얼마나가요? 물어면 답변이 어렵습니다.

 

수세미 크기는 얼마만한가요?

수세미의 크기도 제각각입니다.

사람이 임으로 크기를 만들수 없습니다.

같이 자라도 어떤 수세미는 길이가 매우 긴편이라면

같이 달린 열매중에 다른것은 매우 작은것도 있어요.

그러니 열매가 얼마나 큰가요..묻는다면 답변이 어렵습니다.

 

수세미는 갯수나 크기로 하는것이 아닌

수세미의 무개로 이야기를 나누는것이 정답이라고 생각 합니다.

수세미의 수액이 중요함으로 수액이 많으면 무개가 무거울것이라 생각 합니다.

---

수세미 수확

일주일 한번정도 수확을 합니다.

수세미를 너무 일찍따면 좀 더 자랄수 있기에 아깝고

너무 늦께 따면 늙어서 질겨진 약재로는 사용이 안 됨니다.

그래서 매일매일 와서 상태를 확인하고 적정시기에 열매를 수확 하는것이 좋습니다.

 

수확한 수세미

양이 많습니다.

지금은 수세미의 본격적이 사용철이 아니라서

수확한 수세미는 썰어서 건조하는 작업을 합니다.

오늘은 양이 많아서 팔이 아프도록 썰어야 할것 같네요.

 

tip 수세미 구입요령
수세미는 익어면 식기닦는 도구로 이용되고
건강을 위해서 사용하는 것은 속이 꽉찬 어린 수세미 입니다.
그래서 구입시 수세미즙을 낼것이라고 이야기를 하여야 하면
속이 꽉차고 수분이 많고 수액이 많은 수세미를 달라고 하셔야 합니다.
현지에서 구매시에는 수세미를 손으로 눌러보아 따딱한것이 없는
몰랑몰랑한 스폰지 같은 수세미가 좋습니다.