도라지와 길경이란?
반갑습니다.
약초꾼 참살이(김용철) 입니다.
세상이 복잡하니
주변에 정보도 또한 복잡하고
우리가 이용하는 약초의 효능도 복잡하고
일반인들이 접근하기에 너무 어럽게 합니다.
전문가라는 분들은 점점 어럽게 설명해서
자기들 고유의 권리만 추구하는 것 같고...
결국 돈주고 약 지어 먹어라는 이야기이고...
도라지의 효능도
이것좋고 저것 좋고 하다가도
조금 더 알고 들어가면
이것 함부로 먹어면 큰일 난다고 하네요.
그러다 보니 초보님들은 겁먹고 포기합니다.
관련이익집단의 지나친 경고에
정말 먹어야 할분들도 못먹게 되네요.
저는 식약청 자료나 홍보를
수시로 들여다보고 이용합니다.
식약청에서 식품으로 분류한것은
국가에서 안전하다고 인정한것 입니다.
이것을 약용으로 이용하면 약용이 되고
이것을 식용으로 이용하면 식용이 되고
가령 도라지의 예를 들어도
도라지하면 식용이어서 자유롭게 이용되고
마른도라지가 길경이라 한방에서 부르는데
길경이라 부르면 약용이라 이용합니다.
같은 도라지이건만
도라지이냐.. 길경이냐....
이름만 다를뿐 같은 도라지 입니다.
법으로도 정해져 있습니다.
도라지는 식용이고
길경은 약용이라 표시되어 있습니다.
도라지는 매일 먹어도 되고
길경은 많이 먹어면 안된다...흐흐흐
이러니 비전문가인 일반인들은 혼란서럽지요.
법이라는것과
건강이라는것을 책임지는 단체들은
항상 국민의 편에서 건강을 책임져야 하건만
어찌된것인지 국민이 편이 아니라는 생각이
살면 살수록 깊어 지네요.
우리산하의 약초는
우리몸에 가장 잘 맞는 약초입니다.
이 소중한 약초가 좀더 우리 생활에
더 가까이 와서 건강에 도움이 되면 좋겠습니다.
국민 누구나 우리의 소중한 약초로
건강하게 살아 가면 좋겠습니다.
잘 모른다고 이상한 논리로 겁주지 않은 나라
그런 나라는 우리모두의 나라 입니다.
더불어 함께 살아가는 나라 이지요.
좋은 약초가 좀더 많은 분들에게 제공되어
우리약초 소중함을 함께 하면 좋겠습니다.
도라지에 대한 자료보기
http://blog.daum.net/kim072kr/17440187
6월 17일 산도라지 산행모습 보기
산 도라지 구입
전화상담 환영 합니다.
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