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  • 약초꾼의 산야초건강원(산나물/약초/버섯)
약초가공과 요리/약초짱아찌만들기

남방잎 짱아찌

by 약초꾼 참살이(金容哲) 2015. 5. 8.

 

 

남방잎 짱아찌

 

기가 막히게

남방잎 채취시기를 잘 맞추어

알맞은 남방잎을 채취했습니다.

 

어제 오전에

남방잎 한포대해서 집사람에게 부탁하고

오후 출근을 하니

전화로 이번 남방잎은 너무 부드럽고 향과 맛이 좋다고 하면서

많이 좋아 하네요.

그러면서 혹시 남방잎 누가 팔라고 하면 팔아도 좋다고 합니다.

 

저녁에 퇴근해서

내가 집접 확인을 하니

너무 부드럽고 맛과 향이 좋네요.

이 정도면 일년치는 되겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

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