위통6 130902->토종호박 구입완료 토종호박 구입 9월 2일 월요일 가을인가 봅니다. 날이 시원한것이 언제 더웠나 싶네요. 변하는 날씨만큼 사람의 마음도 금방 바뀌어서 어 춥다라는 말이 저절로 나오네요. 바닷가에는 찬바람이 불어 옴니다. 호박사러 동해안 바닷가로 출장 나옴니다. 지금 보는 호박이 토종호박으로 맛과.. 2013. 9. 3. (늙은호박) 산모가 많이 찾는 "호박 엑기스" 산모가 많이 찾는토종 호박 엑기스 (멧돌호박) 산모가 많이 찾는 호박엑기스 가을이면 과일이 풍요로운 계절입니다. 몸에 좋다거나 약이 되면 우리는 복용할려고 많이 노력을 합니다. 그 중에 한나가 이 호박입니다. 예전에 허기진 배를 채우기위해 먹었다면 요즘은 산모에게 많은 도움이 되어 먹는 것입니다. "토종호박은 산모들이 즐겨 찾는 것 입니다." 호박은 다 같은 호박이 아님니다. 지금 아래 사진에 보는 것과 같이 재래종으로 우리나라의 고유의 토종호박이 있는가 하면.... 식용,반찬용으로 나오는 개량종이자 외래종호박도 많습니다. 여기서는 당연히 우리의 것인 토종호박이 좋습니다. 토종호박을 구분하는 방법은 아주 간단합니다. 양 옆으로 골이 깊게 파이고 작고 아담합니다. 들어보면 다른 호박종류와 달리 무게가 크기.. 2011. 12. 14. (토종호박) "늙은호박"에 대한 자료보기 산후조리에 좋은 호박 산야초건강원에서 일을 하다보면 다양한 과일즙이나 채소즙을 접하게 됨니다. 가급적이면 자연산약초액기스를 낼려고합니다만 부탁하시는 동네분들이 많아 내리고 있지요. 그러다보니 이쪽분야도 많은 공부를 하게 됨니다. 이번기회에 호박에 대한 자료도 정리해 올림니다. 혹시 도움이 되기를 바람니다. 꾸~~~~~벅 동의보감에서 자료를 재 정리해서 올림니다. 산후부기 및 모유부족, 자양강장, 피로회복, 생활습관병, 화상, 위통, 변비, 미용에 효험 호박은 열대 및 남아메리카 원산으로 알려진 박과의 덩굴성 한해살이풀이다. 원산지에 대해서 서양계 호박 및 폐포(pepo)계 호박은 아메리카 대륙이고 동양계 호박은 동남아시아열대지역으로 추정되고 있지만, 최근에는 동양계 호박도 그 원산지가 아메리카라는 설이 .. 2011. 12. 14. (호박) ★★부기제거에 좋은 "늙은 호박" 산후조리에 좋은 호박 산야초건강원에서 일을 하다보면 다양한 과일즙이나 채소즙을 접하게 됨니다. 가급적이면 자연산약초액기스를 낼려고합니다만 부탁하시는 동네분들이 많아 내리고 있지요. 그러다보니 이쪽분야도 많은 공부를 하게 됨니다. 이번기회에 호박에 대한 자료도 정리해 올림니다. 혹시 도움이 되기를 바람니다. 꾸~~~~~벅 동의보감에서 자료를 재 정리해서 올림니다. 호박은 열대 및 남아메리카 원산으로 알려진 박과의 덩굴성 한해살이풀이다. 원산지에 대해서 서양계 호박 및 폐포(pepo)계 호박은 아메리카 대륙이고 동양계 호박은 동남아시아열대지역으로 추정되고 있지만, 최근에는 동양계 호박도 그 원산지가 아메리카라는 설이 확실시 되고 있다. 우리나라에는 언제부터 재배되었는지 알 수 없고 조선시대 문헌에 비로소 나.. 2010. 11. 13. (늙은 호박) 산모건강에 도움되는 "토종호박" 산야초건강원에서 일을 하다보면 다양한 과일즙이나 채소즙을 접하게 됨니다. 가급적이면 자연산약초액기스를 낼려고합니다만 부탁하시는 동네분들이 많아 내리고 있지요. 그러다보니 이쪽분야도 많은 공부를 하게 됨니다. 이번기회에 호박에 대한 자료도 정리해 올림니다. 혹시 도움이 되기를 바람니다. 꾸~~~~~벅 호박 호박은 열대 및 남아메리카 원산으로 알려진 박과의 덩굴성 한해살이풀이다. 원산지에 대해서 서양계 호박 및 폐포(pepo)계 호박은 아메리카 대륙이고 동양계 호박은 동남아시아열대지역으로 추정되고 있지만, 최근에는 동양계 호박도 그 원산지가 아메리카라는 설이 확실시 되고 있다. 우리나라에는 언제부터 재배되었는지 알 수 없고 조선시대 문헌에 비로소 나타나고 있을 뿐이다. 품종은 동양계로서 , 아이즈, 서울 애.. 2010. 10. 2. (늙은 호박) "토종호박"(오가피+오미자+당귀) 엑기스 호박(오가피+오미자+당귀)즙 만들기 오전에 잠깐 산행을 하고 오후에 손님이 부탁하신 것 중에서 약성이 좋아 보이는 것을 소개해 봅니다. 주군은 호박과 오가피를 하고 부군으로 오미자와 당귀,대추를 넣은 의미있는 달임이었습니다. "반드시 산야초건강원에서 만들어야 합니다." 몇번이고 다짐을 하시는 손님의 부탁하신되로 믿음과 무한한신뢰에 감사를 드리면 달임과정을 소개합니다. 우선 호박을 깨끗히 씻어 장만합니다. 호박의 자료 보기 http://blog.daum.net/kim072kr/17436830 오가피와 오미자,대추....도 깨끗히 몇번이고 씻습니다. 여기서 저희가게만이 가지는 특별한방법! 보자기에 호박을 따로이 담습니다. 그 이유는 나중에 호박에 스며있는 액기스를 완전히 짜내기 위해서이지요. 시중에 있는 중.. 2010. 6. 5. 이전 1 다음
