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  • 약초꾼의 산야초건강원(산나물/약초/버섯)

끝물 능이버섯3

(능이버섯) 타 들어 가는 능이버섯들~~~! 타들어 가는 능이버섯 내년을 위해서 새로운 버섯 자리 확보를 위해 다시 한번 개척 산행을 다녀왔습니다. 오랜 버섯 산행으로 경험과 노하우가 쌓이다 보니 능이버섯의 생리를 알게 되고 따라서 능이 자생지를 감 잡을 수 있네요. 사람에게 체질이 있듯이 버섯들에게도 체질이 있습니다. 체질에 따라 자생지가 있고 포자만 있다면 나올 수 있지요. TIP 이렇게 타들어 간 능이버섯 활용법 끝물 능이버섯은 너무 녹아 내려서 먹을수 없지만.... 잘 말려서 이물질 제거하고 능이담금주로 만들어 능이술만들면 능이향과 맛이 진하게 술에 우려나서 좋습니다. 너무 녹아 내린 능이버섯은 안되고 사진에 보는 정도는 무난 합니다. 하루 종일 산행 중 만난 검은 능이버섯 타들어 가네요. 정확히 말하면 생을 마감하는 모습 모양은 흉측해도 .. 2020. 10. 26.
(동영상) 끝물 "능이버섯" 자생모습 보기 끝물 능이버섯 능이버섯은 다른분들 끝났다고 할때 능이버섯 산행의 새로운 시작 입니다. 지금부터 보는 능이버섯 자리는 버섯을 먹을수는 없을지 모르지만 지금까지 능이버섯이 남아 있다면 아무도 오지 않는 자리로 후년부터는 좋은 버섯을 채취할수 있습니다. 그래서 버섯꾼은 후년을 위해 더 열심이 버섯산행을 다님니다. 참고 하세요. 미리미리 이렇게 준비하는 버섯꾼이 많은 버섯을 보고 채취 할수 있습니다. 2020. 10. 21.
(능이버섯) 올해 마지막 능이버섯 개척서 대박~~~! 금년도 마지막 능이버섯 개척 산행 요즘 너무 자주 능이버섯 개척 산행을 하다 보니 몸이 무리가 갔는지 입안이 헐고 몸살이 나고 무릎이 아프네요. 일요일 산행은 쉴까 했는데 동지분이 오셔서 운동삼아 살살 다녀 오기로 했습니다. 금년도 마지막 능이버섯 산행을 하기로 했습니다. TIP 끝난것이 아닌 능이버섯 산행 진짜 중요한것이 지금 입니다. 다른분들 능이버섯 다 끝났다고 할때 이때 산에 올라 능이버섯을 찾아 자리를 확보 해야 합니다. 지금 발견하는 자리는 아직까지는 아무도 오지 않는 좋은 자리로 이렇게 새롭게 능이자리 발견하면 후년부터는 더 많은 능이버섯을 볼수 있습니다. 좋은 버섯꾼은 이렇게 끝까지 능이버섯산행을 이어 감니다. 운 좋게 본 능이버섯 사실 올해는 능이버섯이 흉년이고 기존의 구광 자리에서도 능.. 2020. 10. 19.