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  • 약초꾼의 산야초건강원(산나물/약초/버섯)

산야초건강원이야기532

칡즙 제조과정 이해하기 좋은 칡즙 반갑습니다. 오늘도 칡을 하러 산에 올라 보았습니다. 제가 칡을 만드는 과정을 소개 함으로 칡즙의 가공과정에 이해에 도움이 될수 있다고 봅니다. 지금부터 칡만드는 과정을 소개해 보겠습니다. 산에서 바로 케어온 알칡입니다. 해가 갈수록 점점 칡도 하기가 어럽네요. 많은.. 2010. 1. 18.
오늘 하루의 택배건! 칡즙이 맛 있다고 가게에 오신분들이 지인들에게 택배대신 부탁하여 이렇게 택배를 보내 드림니다. 산야초건강원 자연산약초채취전문 참살이(김용철) 010-5529-2322 2009. 12. 9.
소가 먹는 칡건지^-^ 칡!(칡즙판매) 소가 잘먹는 칡 건강원을 하면은 많은 약초찌꺼기가 나옴니다. 처음에는 이것도 골치였습니다. 이것을 어찌해야 하나 싶어서요. 마음씨좋은 주인 할머니께서 소개해주시어 소키우시는 분을 해 주시어 매일 아침마다 소먹이로 가지고 가시네요. 도리어 휼륭한 약초라고 좋아 하십니다. .. 2009. 11. 14.
건강원의 하루생활 엿보기 오래만에 약초 사진을 올려 봅니다. 제가 약초를 하다보니 다른 건강원과 달리 직접 자연에서 약초를 가지고 옴니다. 이번에도 야관문(비수리)을 좀 많이 해 왔습니다. 겨울에 칡(갈근)즙을 할때 넣을려구요. 여자는 쑥을 넣으면 좋지만, 남자는 야관문이 안성맞춤이겠지요.ㅎㅎ 그래서 .. 2009. 10. 14.
사진 간판에 사용할 사진을 모아 보았습니다. 2009. 9. 25.
중탕기 내리기 9월 17일 목요일 오전에 잠자다 말고 기계설치 작업한다고 피곤한 몸 이끌고 기계를 설치 했습니다...... 한양서 내려오신 분들이 기계를 하나씩 내리고 있습니다. 홍삼기 입니다. 제가 주로 약초를 이용할 애용기계입니다. 양도 적당히 나오는 것이라 기대가 큼니다. 무압력(가마솥원리)중탕기 입니다. .. 2009. 9. 18.
9월15일 건강원 내부전경 9월 15일 화요일 처음으로 가게 공사 사진을 올려 봅니다. 처음에는 그냥 있는 시설 그대로 사용할려고 했습니다만 어찌 하다보니 올 공사를 하게 되었네요. 전기시설 전부 새로 깔고 바닥타일 전부 새로 깔고 천정및 벽을 폐인트 하고 등관련 조명등 다 바꾸고 간판만 기존의 것을 리모델링하게 되었.. 2009. 9. 15.