8월 11일 산후붓기와 체력회복에 좋은 토종호박이 풍년!

토종호박이 주렁주렁…

 

호박은 다이어트와 피로회복에 도움이 됨니다.

매년 호박추출액 주문이

갈수록 늘어나 호박 구하는것도 일 입니다.

약초건강원에서 이용하는 호박은 일반호박이 아닌

약용호박으로 재래호박 즉 토종호박이어야 합니다.

토종호박은 과육이 두껍고 맛이 달고 영양가가 풍부하여

예로부터 허기지고 허약한 분들에게 보양식으로 많이 먹고

또는 에쁜 아기를 순산한 산모님들의 산후붓기용으로 널이 이용합니다.

요즘은 거친피부에 호박추출액을 먹어면 매끄러운피부가 된다하여

피부미용으로 많이 찾고 호박에 팩틴이라는 성분이 다이어트에 도움된다 하여

연중 드시는 분들도 있습니다.

 

다이어트는 운동과 식이요법을 함께 해야 합니다.

요즘은

아름다워진다는 것이 대세입니다.

일명 다이어트에 도움이 된다하면 아니 방송한번 나오면

전국이 들쓱들쓱 합니다.

운동부족과 과식으로 불어만 살을 또 다시 먹는것으로 해결하고픈 것이지요.

호박도 가끔식 다이어트용으로 드시는 분이 있습니다.

제가 호박추출액을 드리면서 꼭 하는 말이

호박이 다이어트에 도움이 되겠지만 반드시 가변운 운동과 과식을 자제하라고

부탁을 합니다.

호박이 다이어트에 도움되는 것은 맞겠지만

이와는 별도록 운동과 식사조절이 꼭 필요합니다.

즉 본인의 노력이 요구됨니다.

 

호박추출주를 가을철에 함께 만들겠습니다.

저는 이 호박을 가지고

집안 대대로 내려오는 호박보양식주를 만들어 먹습니다.

호박에 미꾸라지와 한약재를 넣고 여기에 술을 넣어 푹 고운 즙입니다.

이 호박추출주는 힘이 없고 나론할 때 반주로 한잔씩 하면

건강에 많은 도움이 되는 것 같습니다.

올해도 호박추출주를 만들어 먹기 위해 많은 호박을 심어 키웠습니다.

 

관습호박농사를 벗어나 지식농사를 배웠습니다.

호박을 시험삼아 심은 것이

전래호박농사법으로 탈피하고

현대식 호박기술을 익혀 시험삼아 심은 호박이

생각이상으로 많이 열려 있습니다.

호박심는다 하니 믿음이 안간다고 시킁둥하든 집사람도

주렁주렁 열린 호박을 보더니 성공했네…..좋아 합니다.

내년에는 자연퇴비 제되로 주고 잘 가꾸어 심어 보라고 합니다.

초보농군이 텃밭으로 심은 호박이 대풍하여 즐거운 수확을 합니다.

 

가을철에 호박추출주모임시 함께 해요^^

늙은 호박인 토종호박이 다 수확하면

여러분들하고 윈기회복에 도움이 되는

토종호박추출주를 만들어 보도록 하겠습니다.

혹시 이 호박주에 마음이 계신분은

가을철에 공지시 참고하시어 같이 만들어 보도록 하면 좋겠습니다.

 

호박탕제 만드는 방법을 소개하면

1)늙은 호박을 구멍을 낸다.

2)구멍에 자연산미꾸라지,대추,인삼,마늘........을 넣는다.

3)소주를 가득채우고 호박구멍을 막는다.

4)진흙을 발라서 뒹겨로 불을 붙여 하루이상 익힌다.

5)잘익은 호박을 즙을 내어서 따뜻하게 데워 복용한다.

이렇게 해서 하루 두잔정도

매일 마시면 체력회복에는 최고의 보약이더군요.

요즘은 그냥 약탕기에 넣어서 탕제를 하기도 합니다.

가까운 시일에 보약으로 한탕 만들어 먹어야 겠습니다.

 

인터넷에 보니

호박중탕이라 하여 이렇게 이용하는군요.

참고하여 활용하시기 바람니다.

호박 중탕

호박ㆍ인삼ㆍ마늘ㆍ더덕ㆍ몰약ㆍ소주ㆍ약쑥ㆍ찹쌀 중탕 / 소음인ㆍ태음인

호박 윗부분을 뚜껑으로 쓸 수 있게 둥글게 잘라낸 후 호박 속을 비우고, 빈 호박 속에 인삼,마늘, 더덕, 몰약, 약쑥, 찹쌀을 넣고 소주 1.8㎖ 짜리 대병 하나를 붓고 잘라 낸 뚜껑을 닫고 푹 고아 먹는다.

 

토종호박에는 호박씨가 있습니다.

무심코 호박탕제를 하다보면 호박씨를 빼고 하는 경우가 있는데

호박씨를 빼지말구 꼭 넣어서 탕제하세요.

호박씨에는 불포화지방산(부드러운 지방)이 많아 피의 흐름을 좋게 하고 콜레스테롤이 혈관벽에 달라붙는것을

막아주어 고혈압과 동맥경화에 좋습니다.

아래 내용은 네이버에 올라온 글이니 참고하여 보시기 바람니다.

 호박씨(남과자ㆍ남과인)

1. 성질 : 호박의 여문 씨를 햇볕에 말린 것으로 맛이 달고 성질은 따뜻하다

2. 효능 : 호박씨는 불포화지방산으로써 혈행(血行)을 도울 뿐 아니라 혈관에 콜레스테롤이 달라붙는 것을 예방하여 고혈압, 촌백충 죽이고, 아연이 함유되어 백내장 등 눈병에 좋으며, 독성이 없으므로 어린이 노약자,  임산부, 산모의 젖이 나오지 않을 때, 허약한 사람의 조충 구제 약으로 쓴다.

과채류 중에서는 녹말 함량이 가장 많아 감자 ·고구마 ·콩에 이어 칼로리가높다. 숙과는 다량의 비타민 A를 함유하고 약간의 비타민 B 및 C를 함유한다.

 

토종호박의 껍질에는

노란색의 껍질이 있습니다.

이 껍질에는 우리의 피부에 좋게하는 비타민A라는 성분이 많이 있다고 합니다.

여성분들에게 피부를 부드럽고 아릅답게 하는것이라 꼭 자주 먹어라고 하고 싶습니다.

늙은호박은

비타민 A가 많아 손상된 피부의 재생력을 돕고 거친 피부를 매끄럽고 맑게 해준다.

 

★ 호박의특성
호박은 잎, 줄기, 꼭지, 과실, 종자 등 모든 부분이 식용, 또는 약용으로 이용되고 있으며 성숙함에 따라 Caortene 등의 영양성분이 증가하여 건강식품으로 각광을 받고 있다.

특히 늙은 호박에는 확색을 나타내는 천연색소인 carotenoid계 화합물이 다량 존재하는 것으로 알려져 있고 이중에서도 비타민 A의 공급원이 β-Carotene은 다양한 약리 효과가 있는 것으로 보고되어 있다.

★ 호박의 효능
1. 회복기환자나 위약한 사람
2. 마른사람이 꾸준히 먹으면 살이 찌는 효과
3. 비만증인 사람의 다이어트(팩틴성분)
4. 당뇨나 산후부기 빼는 효과
5. 숙취해소

6.피부의 재생을 돕고 거친피부를 매끄럽고 맑게 해준다.
☆늙은 호박은 성인병,변비, 설사, 기침, 감기, 냉증, 피부보호, 야맹증에도 도움이 된다.
또 동짓날 호박죽을 먹으면 중풍에 걸리지 않는다는 얘기가 있을만큼 호박은 중풍예방에도 좋습니다.

 

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토종호박 농사 대풍

호박주문이 워낙 많아

이번에 제가 직접 호박농사를 지어 보았습니다.

부족한 경험으로 초보농군이 생각이상으로 대풍을 했네요....ㅎㅎ

모양좋은 토종호박이

여기저기 보이는것만 사진에 담아도 정신이 없습니다.

보이지 않는 곳이 더 많은 지라 신이 나는 호박 농사 입니다.

토마토도 주렁주렁

호박만 심어 놓기가 심심해서

토마토도 두 포기 심어 시험해 보니

허허허......보기만 해도 건강해 지는 열매가 잘 익어 반기네요.

초보농군이 이리 잘 농사 지어도 되는지 모르겠습니다.

올해 호박농사를 경험삼아

내년에는 더 많은 호박을 심어서 

당야한 호박건강엑기스를 만들어 건강에 도움이 되도록 하겠습니다.

정체모를 수입품이나 알수없는 호박보다는

내가 직접 농사 지어 만들어 드리니 마음도 편하고 즐겁네요......

약초구입 전화상담 및 방문 환영합니다.