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산야초건강원이야기/건강원작업일기

2월 26일->겨우살이 정리작업 및 건조작업

by 약초꾼 참살이(金容哲) 2014. 2. 26.

겨우살이 건조작업

자연은 알면 알수록 신기합니다.

대부분의 식물인 나무는 겨울이 오면

광합성을 멈추고 잎이 지고 앙상한 가지만을 나타내면서

추운 겨울을 지내지만......

이런 혹한 와중에 제철을 만난양 푸름을 자랑하는 식물이 있습니다.

바로 겨우살이 입니다.

이름에서 겨울에 살아 난다하여 겨우살이인지

아니면 겨우 살아난다는 뜻인지 근원을 알수는 없지만

눈덮인 겨울산을 가노라면 높고 높은 참나무에 걸려있는 겨우살이를 종종 보곤 합니다.

무문별한 남획으로 채취금지식물이지만

허가를 받은 분들은 여전히 채취를 하고 있는 약초입니다.

 

예전같어면

편하게 채취하겠지만

요즘 단속이 심하여 근거를 제시하지 못하면 곤란한 상황이 직면하기에

전 아예 하지를 않습니다.

대신 허가받은 분들에게서 소량씩 조금 받아 사용을 합니다.

 

이번에도

강원도 인제에 있는 지인으로부터

겨우살이를 40kg정도 받아 건조작업을 합니다.

겨우살이는 반드시 참나무기생하는 것만 사용을 해야지

요즘 구하기 힘들다하여 자작나무나 밤나무겨우살이를 종종 채취판매하시는 분들이 있는데

이를 잘못구입하여 복용시 부작용으로 두통이 올수 있습니다.

그래서 겨우살이는 정직과 신뢰가 있는 분에게 구입해야 합니다.

본인이 직접채취하면 좋겠지만

어설픈 채취에 걸려서 벌금팍팍내고 망신살 뻗치니

처음부터 조심하는것이 좋습니다.

 

40kg을 부탁했는데

안면이 있다고 양을 초과해서 주시네요.

겨우살이는 시간이 지나면 지날수록 무게가 팍팍 줄어듬니다.

잘 마르고 부셔지기 쉬워서 빠르게 절단하여 건조해 두어야 이용이 편합니다.

 

고혈압과 당뇨계신분들이

많이 찾고 있고.......

가끔식 암에 걸린신 분들이 찾기도 합니다.

항앙효과가 있는 랙틴성분이 있다 하여 유럽에서 많이 이용하는줄 알고 있지만

의학적 깊이는 인터넷에 찾아 보면 있는줄 알기에 간략하게 .....

 

아직도 열매가 달려 있습니다.

보통 12월달에 가장 많이 달려 있지만

요즘도 산발적으로 있네요.

 

겨우살이(상기생)에 대한 동의보감 자료

http://blog.daum.net/kim072kr/17436490

 

겨우살이 액기스 내는 모습보기

http://blog.daum.net/kim072kr/17436523

 

 

이 정도 자랄정도면

몇십년은 자라야 합니다.

자라는 성장속도가 느려 오랜시간을 기다려야 합니다.

 

 

 

 

 

건조작업장에 넓게 펼쳐

매일 뒤집어 주면서 말려야 골고루 마름니다.

 

산야초건강원

자연산약초채취전문 참살이(김용철)

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