약초의 대변신
요즘 전국에는 약초를 하시는 분들이
기하급수적으로 늘어나서 산마다 사람들이 안들어간 곳이 없습니다.
특히 일반대중들이 주로 찾는 백하수오나 산삼은 멸종위기 직전이지요.
무엇보다도 돈이 된다하면
상술에 본래의 취미생활과 달리 무작위로 채취를 남발합니다.
이럴때 일수록 자신의 중심을 잡고서
내가 할것과 안할것을 구별하여 소량씩 필요한만큼 채취하는 지혜를 발휘해 주세요.
오늘은 가게로 재미있는 분이 찾아 오셨습니다.
그동안 조금씩 소량으로 모아둔 약초를 모아 둔것을
약탕기로 달여 달라는 약초모듬입니다.
무엇이 있나 살펴보니 돼지감자,천문동,우슬,대추,구지뽕,담쟁이덩굴.......등등.
다양하게 있네요.
하나같이 주변에 흔한 약초라 기분이 좋네요.
이렇게 조금씩 모아서
약탕으로 탕제하여 먹어면 좋습니다.
요즘 이렇게 가게로
산에서 흔한 약초를 채취하여 손잘하고 장만하여
가게로 가져 오시는 분들이 많이 있습니다.
그러면 저는 손님이 가져 온 약초를
1차로 제가 먹는것 안먹는것 구분해 주고
2차로 같이 달여서 먹는것 안 먹는것 구분해 주고
3차로 약초마다 가진 성분과 효능을 알려 주지요.
이렇게 하나하나 배워 가는것을 다들 너무 좋아 하십니다.
산에서 운동도 하고 이렇게 소득물도 생기고..........
자꾸만 산에 가고 싶어 진다고 합니다.ㅎㅎㅎㅎ
즐거운 마음이 몸에 신진대사를 원활히 하고 활력을 주니
이미 건강은 다 가진것과 같은 효과를 발휘합니다.
제가 늘 바쁜지라
오시는 분들이 약초에 대해 묻기를 미안해 하지만
저는 하든일도 멈추고 같이 대화를 나누어 드림니다.
이렇게 산에서 먹을만큼 본인이 직접 사용하는 약초를 하시는 분들에게
저의 작은 힘을 보태어 주고 싶어서요.
다양한 약초모듬
약초가 몇종인지 구별이 안될 정도 이네요.
채취부터 씻고(법제과정) 다듬고 건조과정을 얼마나 정성을 보여는지 눈에 보입니다.
여기에다가
이렇게 구지뽕과 담쟁이덩굴리 들어 가네요.
약초를 내리기 전에
가지고 오신 약초가 너무 정성서럽고 마음에 들어
회원님들에게 보여 주고자 사진을 올려 봅니다.
산야초건강원
자연산 약초채취전문 참살이(김용철)
010-5529-2322
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