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  • 약초꾼의 산야초건강원(산나물/약초/버섯)

취나물3

(텃밭) 참취나물 성장과 그늘막 설치 취나물 올라오고... 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 봄이 오니 약초꾼은 잠시나마 텃밭에서 바쁘게 일을 합니다. 다년생 산나물이자 들나물들이 여기저기서 올라오고 씨앗 파종할 것도 파종하기 위해 밭을 갈고 둑을 만들고... 그렇게 약초꾼이 산에서도 들에서도 바쁘네요...^^ 머위 머위가 하루하루 다르게 성장 하더니 어느새 이만큼 자라서 인사를 합니다. 처음 몇 포기 산에서 구하여 심었는데 3년 만에 번식을 하여 텃밭 밭둑을 덮어 버렸습니다. 중구난방으로 자란 머위를 올해는 정리해서 머위밭다운 밭을 만들도록 하겠습니다. TIP 머위 채취 시기 머위는 어릴적 채취해야 특유의 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 조금만 늦어도 머위 특유의 향과 맛이 성장함에 따라 분산되어 맛을 모름니다. 물론 다 자란 머위는 줄기.. 2021. 3. 30.
5월 13일 산나물산행(참취,더덕위주) 주변에 흔한 약초로 가족의 건강을 지키는 카페! 4월 13일 일요일 산나물 개척산행(참취,더덕위주) 생애 최대의 참취군락지를 발견 행운입니다. 늘 산행을 시작할때마다 간절히 소망하고 바라는 것은 늘 풍산하는 것이지요. 그 소망이 이루어지기보다는 실패하는 날이 더 많은 산행의 과.. 2012. 5. 14.
4월 12일 토요일 산나물 개척산행 주변에 흔한 약초로 가족의 건강을 지키는 카페! 4월 12일 토요일 산나물 개척산행 주변을 돌아보니 아카시아 꽃이 온통 하얀게 도배를 하는 풍경입니다. 향기로운 냄새가 솔솔 스며나오는 정도가 아니라 한여름날 폭풍처럼 냄새가 밀려 옴니다. 아카시아 꽃을 보니 문득 아카시아꽃효소.. 2012. 5. 14.