찱뿌리 건조1 1월 30일 : 갈근만들기(칡건조작업) 갈근(칡건조) 작업 2017년 1월 30일 월요일 가만이 있어면 몸이 근질근질하여 일 할 것 없나 찾아보니 한쪽에 쌓아둔 칡이 보이네요. 굵은 칡은 숙성칡즙을 내지만 햇무리이거나 칡이 가느다란 칡은 갈근작업이 좋습니다. 그래서 틈틈이 모아둔 칡뿌리가 보여 세척하고 작두질 합니다. 이렇.. 2017. 1. 31. 이전 1 다음