작살차2 (생강나무) 황매목이라 불리는 "생강나무 슬라이스" 작업 황매목을 아시나요? 반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 약초재료 중에 누구나 먹기 편하고 자주 먹을수 있는것이 있다면 이 황매목이라 불리는 '생강나무'가 아닐까 생각 합니다. 이른 봄날에 가장 먼저 노오란꽃을 피는 나무로 가지를 꺽어면 생강내음이 진하게 나오고 생강가지를 먹어 보아도 생강맛이 나는 특이한 나무 입니다. 생강나무는 어린 새순은 "작살차"라 불리는 전통차재료이고 생강꽃은 향과 색상이 좋아 차나 음식재료도 사용되고 생강나무 또한 전통차로 많이 사용 합니다. 생강목 달인물은 핑크빛 색상이 나는것이 예쁘서 누구나 좋아하고 먹을수 있는 것 입니다. 주로 산모나 운동을 많이 하여 타박상을 입거나 일을 하다가 멍든경우에 먹느다 합니다. 생강나무 슬라이스로 만들기 물맛이 좋고 생강맛이 좋아서 늘 옆에 가.. 2021. 1. 19. ★★어혈 및 산후에좋은->생강나무 동의보감에서 자료를 정리해서 올림니다. 생강나무 가지를 꺾으면 생강과 비슷한 내음이 나는 나무가 있다. 생강처럼 톡 쏘지 않고 은은하면서도 산뜻한 냄새가 나는 이 나무를 생강나무라고 한다. 생강나무는 이른 봄철 꽃이 제일 먼저 피는 나무의 하나다. 산수유꽃을 닮은 노란 꽃이 .. 2010. 8. 25. 이전 1 다음
