능이백숙2 (능이버섯) 올해 마지막 능이버섯 개척서 대박~~~! 금년도 마지막 능이버섯 개척 산행 요즘 너무 자주 능이버섯 개척 산행을 하다 보니 몸이 무리가 갔는지 입안이 헐고 몸살이 나고 무릎이 아프네요. 일요일 산행은 쉴까 했는데 동지분이 오셔서 운동삼아 살살 다녀 오기로 했습니다. 금년도 마지막 능이버섯 산행을 하기로 했습니다. TIP 끝난것이 아닌 능이버섯 산행 진짜 중요한것이 지금 입니다. 다른분들 능이버섯 다 끝났다고 할때 이때 산에 올라 능이버섯을 찾아 자리를 확보 해야 합니다. 지금 발견하는 자리는 아직까지는 아무도 오지 않는 좋은 자리로 이렇게 새롭게 능이자리 발견하면 후년부터는 더 많은 능이버섯을 볼수 있습니다. 좋은 버섯꾼은 이렇게 끝까지 능이버섯산행을 이어 감니다. 운 좋게 본 능이버섯 사실 올해는 능이버섯이 흉년이고 기존의 구광 자리에서도 능.. 2020. 10. 19. 지인들과 함께 능이백숙 겨울철에 먹는 능이닭백숙은 별미! 연말이라 시내식당에서 먹는 음식을 피하고 조용히 집에서 자연식으로 먹고자 생각을 하다가 생각나 이렇게 몇분의 지인들과 함께 능이백숙을 해 먹었습니다. 그냥 엄나무육순물에 능이만 넣어도 맛이 있네요. 위경련이 있어 조금만 먹는다는 것이 대.. 2015. 12. 23. 이전 1 다음