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130820->충령 정리작업 하기

by 약초꾼 참살이(金容哲) 2013. 8. 20.

 

충령건조작업 

충령발효효소 

 

통풍에 좋은

충령(개다래열매)정리작업

 

8월 20일 화요일

지난 18일날 채취하여 정리작업한 충령!

다른 약초작업이 많아서 이제서야 작업모습을 올림니다.

충령채취산행시 휴대폰을 챙기지 못해

사진을 담지 못하고 가게에 와서 사진을 담습니다.

충령을 씻고 찌고 건조하게 펼치다보니 시간이 금방 가네요.

충령무게는 생제로 기준하니 98kg입니다.

이 정도면 엄청난 양이지요.

아마도 전국에서 이렇게 많이 하는곳은 드물것이라 감히 단언해 봅니다.

 

벌써 눈치빠른 약초상인분들은

소문을 듣고 대량으로 구매하고자 전화가 바리바리 오네요.

시중에는 수입산만 있고

재배는 안하니..... 자연산만 있어 구하기는 하늘에 별따기이고

충령은 관절염치료에 특효라 일단 구하고 싶어서 이겠지요.

 

충령은 따 보신분은 알겠지만

대부분 나무타고 올라가는 덩굴성이라

채취할려면 나무를 타고 올라가야 합니다.

그기다 숲이 울창하고 습한계곡에 사는 지라

모기와 벌과 뱀들도 득실득실합니다.

나무에 달려 따기도 힘들고..........

이중삼중으로 힘든 작업이라 작업시 넘 주고 싶은 마음이 사라지는 일입니다.

다시는 이 작업을 하지 않겠다고 몇번이고 다짐을 합니다.

 

자연산이니 당연히 국산이고

이렇게 힘들게 위험한 것을 넘기고 채취한것을

저렴한 수입산과 비교해서 비싸다고 싸게 복용할려고 하시는 분들이 문의해 오면

그냥 짜중입니다.........

목구멍에서 본인이 한번 해 보세요.라는 말이 목구멍에 간질간질 하게 머물고 있습니다.

힘든 작업을 모르니

그럴수도 있다고 생각을 합니다만

하루에도 몇번이고 문의전화에 좀 지치네요.

 

약 100kg정도한 충령

이 정도면 제가 일년을 이용할만큼은 충분합니다.

관절염에 고생하시는 분들에게 조금이나마 고통완화,치유에 도움이 되다면 보람이 충만 하겠습니다.

 

 

별도로 20kg을

충령발효효소를 담았습니다.

예전에는 양이 적어 엄두도 못 내었지만

이번에 제되로 좋은 자리를 만나서 양이 충분하여

충령효소를 처음으로 담아 봅니다.

하루가 지나고 보니 액이 많아 금방 발효를 시작합니다.

처음에는 열매수분이 없어 걱정을 했습니다만 의외로 수분이 많이 있네요.

충령은 벌래먹은 열매로 생제시 안을 보니 벌래가 있어

발효액에 의해 벌래가 많이 나올까 궁금했지만

무슨일인지 벌래가 거의 나오지를 않습니다.

산에서 따서 오는도중에 고온으로 벌래가 죽었는지

아니면 그냥 그대로 못나와 열매속에서 익사했는지 알수가 없네요.

충령효소 사진은 오늘 들어가서 찍어 올리도록 하겠습니다.

  

개다래열매(충령)의 한방자료▣

http://blog.daum.net/kim072kr/17437892


 

충령 건조모습

충령은 개다래 열매로

반드시 벌래먹은 것으로 꼼보가 된 열매이어야 합니다.

일부에서 벌래먹지 않은 것은 충령이라 우겨서 이용한다하지만

벌래가 먹어야 약성이 생김니다.

이와 유사한 오베자(붉나무 열매로 벌래먹은 열매)도 같은 원리 입니다.

채반이 부족하여 돗자리도 이용합니다.

 

 

효소용 충령

발효효소 담을 충령입니다.

이번것은 제법 굵은 열매로 이제 멸칠지나면

다떨어지고 없어 지겠지요.

지금이 발효를 담을 적기인듯 합니다.

 

 다라이를 이용해서 설탕을 녹여 줌니다.

입구가 좁은 것을 하거나

처음부터 발효용기를 이용하면 하단부에 설탕이 그냥 있어

제되로 작업이 안되기에 전 이렇게 다라이에 설탕을 완전 녹여 용기에 이동합니다.

 

 다른쪽에 있는 충령이 건조되고 있습니다.

 어마어마 하지요.

약초하신는 분들은 이 모습보면 기절할것 입니다.

이 정도를 어찌 한다말이가? 궁금해 할것 입니다.....ㅋㅋ

 

이제 충령도 어느정도

일년치 준비가 된것 같습니다.

이제 영지버섯이 좀 부족하니 당분간 영지버섯산행을 더 하고

노봉방을 위해 말벌잡이를 하든지 아니면 일반약초를 더 해야 하겠습니다.

가을날에 능이버섯철이 오기전에

일반약초산행을 어느정도 마무리 해야겠습니다.

 

감사 합니다.

 

생생비디오

충령효소 담기

 

 

 

산야초건강원

자연산약초채취전문 참살이(김용철)

구입문의 010-5529-2322

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