참나물짱아찌1 자연산 참나물짱아찌와 밥한그릇 드세요 ㅎㅎㅎ 주변에 흔한 약초로 가족의 건강을 지키는 카페! 작년 봄날에 높이 700고지 이상에서 잡아온 참나물로 만든 짱아찌로 밥을 먹고 있습니다. 보통은 간장에 박아 세번 걸르지만 이번에는 좀 색다르게 시도 했지요. 즉 팔팔 뜨거운 간장을 식혀서 담아도 참나물이 가지고 있는 몸에 좋은 약성이 파괴가 될.. 2011. 3. 3. 이전 1 다음