참깨 작목1 (텃밭) 고소한 맛의 "참깨" 수확 하기 참깨 수확 참깨 작목 현황 ▶참깨모종 심기 : 6월 22일 ▶참깨 수확 : 8월 6일 --->총 재배기간 75일 정도 걸림 재배기간이 짧아 배추나 무우를 심기 전에 수확이 가능한 참깨를 심어 오늘 참깨를 베어서 단을 만들어 건조작업에 들어갔습니다. 참깨는 요리에 중요한 재료로 참기름이나 깨소금으로 많이 사용하는 식재료입니다. 참깨의 효능을 찾아보니 여러 가지가 있지만 제 눈에 들어오고 마음에 드는 내용이 1) 오장을 보하고 2) 기력을 도우면 3) 두발을 검게 한다는 내용이 있네요. "... 오래 먹으면 몸이 가볍고 늙지 않는다..." 글귀에 눈길이 머무릅니다. 참깨 중에서도 검정깨가 흰머리를 검게 하는데 도움이 된다 하니 다음번에는 검정깨를 심어 보도록 하겠습니다. 참고로 이번에 심은 참깨는 개량종이라.. 2020. 8. 10. 이전 1 다음