위장질환 선약2 130727-> 번행초채취 번 행 초 채 취 7월 27일 토요일 다들 휴가 간다고 도로마다 차량이 넘쳐나고 때로는 밀리고 대형마트마다 휴가준비물 구입한다고 북적되는 날에 회사 근무마치고 잠시 바닷가로 여행을 떠나 봅니다. 그동안 미루다 미루다가 더이상 미루다가는 피서객에 의해서 내가 필요한 약초가 사람.. 2013. 7. 28. (번행초) ★★★ 번행초-위장질환의 선약 번행초 줄기와 잎이 다육질이어서 잘 부러지고 꺾으면 희고 끈적끈적한 즙이 나온다. 잎은 달걀꼴로 두꺼우면서도 무르다. 꽃은 4월부터 11월까지 이어서 피며 제주도 같이 따뜻한 곳에서는 1년 내내 꽃이 핀다. 노란 종 모양의 꽃이 지고 나면 뿔 같은 딱딱한 돌기가 4∼5개 달린 열매가 열린다. 열매 속에 씨앗이 들어 있다. 번행초는 위염·위궤양·위산과다· 소화불량 등 갖가지 위장병에 치료 및 예방 효과가 높은 약초인 동시에 맛 좋고 영양가도 높은 야생 채소이다. 번행초를 꺾을 때 나오는 흰 유즙이 위벽을 보호하고 염증을 치료하는 작용을 한다. 어린잎을 살짝 데쳐 30분쯤 찬물에 담가서 떫은맛을 빼고 나물로 무치거나 된장국에 넣어 먹을 수도 있고 샐러드로도 먹는다. 녹즙으로 만들어 마시기도 한다. 잎과 줄기.. 2010. 7. 11. 이전 1 다음