소화제 -체했을때1 자료 능이버섯->소화제와 콜레스테롤감소효과적 가을은 버섯철입니다. 여기저기서 버섯소식에 온몸이 조바심이 나서 산으로 마냥달려가고 싶습니다. 올해는 적절히 비도 와 주었고 기후도 도와주어서 작황이 좋습니다. 그래서 능이에 대한 자료를 찾아 보았습니다. 드시는데 많은 도움이 되기를 먼저 가장 귀하다는 능이에 대한 자료를 올려 봅니다. 동의보감에서자료를 제 정리해서 올림니다. 능이버섯 효능요약 암예방, 기관지천식, 콜레스테롤 감소,소화제(체했을때) 굴뚝버섯과의 능이버섯(Sarcodon aspratus)은 가을에 활엽수림 내 땅 위에 군생 또는 단생하는 버섯이다. 분포는 한국과 일본에서 자란다. 이 버섯은 독특한 향기를 내뿜는 버섯으로 식용버섯인데 건조시키면 향기는 더욱 강해진다. 씹는 맛을 좋으며 쓴 맛을 즐긴다. 졸이면 국물이 검어지는데, 한번 데친 .. 2010. 9. 30. 이전 1 다음