설탕시럽 만들기1 130727->설탕시럽 만들기 설탕시럽 만들기 제가 매년 발효효소강의시 설탕시럽만들기를 빠지지 않고 강의를 합니다. 약초가 수분을 많이 가지고 있어면 좋겠지만 과실이 아닌것은 대부분 수분이 없어 부득이 시럽을 만들어 넣어야 재되로 발효가 됨니다. 약초발효시 수분이 충분히 우려나와 약초건지를 잠기게 .. 2013. 7. 27. 이전 1 다음