(8월달/연삼엑기스) 자연이 주는 건강약초 "연삼엑기스"만들기

♣ 8월 ♣

자연이 주는 고마운 약초

연삼엑기스

(여주엑기스,돼지감자엑기스)

 

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우리 건강에 도움주는

"연삼(바디나물)엑기스"

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8월달

약초를 판매하면서

 

반갑습니다.

약초꾼 참살이(김용철) 입니다.

 

날이 푹푹 찌네요.

가만이 있어도 땀이 줄줄 흐르는데

이런 더운 날에도 산에 약초하러 가야 합니다.

산속은 고온과 높은 습도로 숨이 턱턱 막히고

하늘에서는 말벌이 덤비고

지상에서는 무서운 독사뱀과 멧돼지가 덤비고

풀밭에는 살인진듯기가 수시로 덤비고...

정말 약초꾼은 목숨걸고 산에 가는듯 싶네요.

 

8월달도

전 다양한 약초를 해야 합니다.

계절별로 채취해야만 하는 약초가 있고

그 시기에 맞게 채취해야 약성이 있습니다.

좋은 약초가 좋은 효과를 봅니다.

날은 덥고 체력은 안 따라주지만

열심이 하다보면 원하는 만큼 필요한 만큼 할수 있습니다.

 

이달에는

1)개다래열매인 충영과

2)여성건강관리에 도움되는 익모초와

3)성인병에 도움되는 연삼약초와

4)심혈관계통 건강관리에 도움되는 영지버섯과

5)여름이면 하는 자연산 와송을 하러 감니다.

 

약초꾼 참살이는

늘 자연과 더불어 건강하게 살아 가도록 노력하면

나를 아는 모든 분들에게 건강할수 있도록 노력 하겠습니다.

 

8월에 약초를 관리하면서

한 여름 잘 보내시기를 기원합니다.

약초꾼 참살이 드림.............감사 합니다.

 

연삼판매 / 연삼엑기스 / 겨우살이엑기스 / 영지엑기스 / 소나무버섯

 

자연이 주는 선물

건강에 고마운 약초

"연삼(바디나물)엑기스"만들기

 

약초꾼의 산야초건강원에서 연삼을 중심으로

겨우살이,상황버섯(진흙버섯),영지버섯,소나무잔나비버섯,

뽕나무,칡뿌리,작두콩,돼지감자,대나무잎,오가피나무,망개나무를

가지고 연삼엑기스를 만들었습니다.

 

약초산행을 오래 하다보니

약초가 필요해서 구하는 분들마다 다 다르네요.

언제부터인지 기억은 없지만 연삼이라는 약초를 많이 찾네요.

연삼은 야산의 낮은 지대의 계곡에 자생하는 식물로

봄이면 부드러운 새순을 산나물로 먹는 것으로 나물할머니들의 단골나물 입니다.

뿌리는 가을말에서 이른 봄까지 채취하여 약초로 활용 합니다.

새순의 모양은 마치 당귀와 흡사하고

뿌리는 도라지나 잔대와 비슷 합니다.

다른이름으로 바디나물이라 부르기도 하고

지방서는 어린잎이 까마귀잎을 닮았다 하여 까막발나물로 알려져 있습니다.

 

연삼엑기스는

기본적으로 연삼을 중심으로 하여

첨가하는 약초로 겨우살이, 불로초라 불리는 영지버섯. 상황버섯을 넣고

여기에 소나무버섯,뽕나무,꾸지뽕,대나무잎,칡뿌리,작두콩을 넣습니다.

이렇게 구성된 약초를 달여서 만들면 연삼엑기스가 되는것 입니다.

약초 하나하나에 대한 약성은

인터넷이나 관련서적을 참고 하여 주시면 되겠습니다.

 

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연삼엑기스 재료

 

연삼(바디나물,까막발나물)

어린나물은 세잎크로바처럼 귀여운 세개의 잎이 나오고

점점 자랄수록 당귀형상을 하는 변화가 심한 연삼입니다.

이처럼 자라는 것은 미나리과 종류로 고수도 헤깔리는 나물 입니다.

주의 할것은 개당귀와도 흡사하여 확실이 알아야 채취가능 합니다.

여 주

 

산에서 나는 약초가 있는가 하면

여주처럼 재배만 가능 한 것도 있습니다.

연삼과 잘 어울리는 여주도 직접 재배하여 같이 이용합니다.

여주도 일반인들에게 많이 알려진 약초 입니다.

신비하게도 이 여주열매를 보면 용이 자꾸 연상이 되네요.

 

돼지감자(뚱딴지)

 

돼지감자에는 이눌린성분이 있다하여

이눌린성분이 필요 하신분들이 즐겨먹는 식품입니다.

돼지감자도 건조하여 첨가 합니다.

일년에 한번씩 산자락 아래 바연적으로 자라는 것을

동료 몇분하고 같이 가서 한차 싣고 옴니다.(일년치 사용할 정도) 

 

겨우살이(곡기생)

참나무에 나는것이 독성이 적습니다.

저는 참나무겨우살이만 이용 합니다만

요즘 다른나무에서 나는것도 이용 하는것 같아 조금은 걱정이 됨니다.

에전에 경험에 의하면 참나무외에 겨우살이를 달여 먹어니 두통이 있더군요.

그래서 참나무겨우살이만 이용하라고 한것 같습니다.

소나무버섯

(소나무잔나비불로초,소나무상황버섯)

소나무에 나는 버섯으로 등이 검은색에 붉은 밤색을 보입니다.

 

이 버섯을 보기가 귀해서

약초하는 사람들 사이에서는 상황버섯이라 부르기도 합니다.

실지 상황벗서은 아니고 그만큼 귀하다는 뜻 이겠지요.

이 버섯이 연삼과 겨우살이에 짝이 잘 맞습니다.

그래서 연삼에는 단골로 들어 감니다.

자연산 영지버섯(불로초)

중국의 천하통일한 막강한 황제인 진시황제가

오래 살렬고 약초를 구했다 하는 불로초 버섯 입니다.

요즘은 재배도 많이 하고 수입도 많이 하지만

전 제가 직접 산에 올라 자연산만 채취하여 이용 합니다.

자연산 영지버섯은 보는 것과 같이 모양도 크기도 제각각 입니다.

잘 봐 두시면 영지구입에 도움이 됨니다.

칡뿌리(갈근)

제가 가장 많이 하는 약초 입니다.

겨울이면 약 4개월동안 칡만 하러 산에 감니다.

이 칡이 갈증에 도움된다 하여 갈근이라 불린다 하지요.

자연산 칡도 들어 감니다.

대나무잎(죽엽)

대나무잎 입니다.

산행시 대나무잎이 있어면 이렇게 채취하여 건조합니다.

주변에 흔한 약초가 건강에 도움된다는 것이

이 대나무잎을 보고 한 말인것 같습니다.

뽕나무뿌리

뽕나무는 전초를 이용하는 약초 입니다.

일허게 전초를 이용하는 약초는 쓸모가 많아 다양하게 이용 합니다.

뽕나무도 연삼엑기스에 잘 맞는 약초 입니다.

오가피나무

 

오가피는 피로회복에 도움을 준다고 하여

정신적으로 육체적으로 피곤한 분들이 즐겨 먹는 약초 입니다.

가을말에 오가피나무를 짤라서 준비해 두면 알맞게 잘 사용 할수 있습니다.

오갈피나무

일반인들도 누구나 아는 오갈피나무 입니다.

가을말경에 오갈피나무를 모아서 이렇게 활용 합니다.

어갈피는 가시가 많아 조심해서 다루어야 합니다.

망개나무뿌리(토복령)

망개나무는 필요에 따라 사용합니다.

표준말로 청미래덩굴이라 부르기도 하지요.

옛날에 가난할때 뿌리의 녹말을 우려내어 허기진 배를 채우기도 했습니다.

이 망개뿌리를 연삼에 넣었습니다.

 

감초

약방의 감초 입니다.

많이는 안 넣고 조금만 넣어 약초의 맛을 살림니다.

연삼엑기스 약초 모듬

이렇게 들어가는 재료를 모은 것 입니다.

채반에 하나 가득 합니다.

오늘도 연삼엑기스를 만들겠습니다.

연삼엑기스 만들기

  

 

▶연삼에 대한

상세한 효능과 효과는

인터넷에 검색해 보시기 바람니다.

식품위생법 관련법규에 의하여

상품의 효능과 효과를 게시할수 없음을 알려 드림니다.

 

상품내용

♣ 판매상품 : 연삼엑기스

♣ 상품구성 : 연삼 + 겨우살이 외 9종

♣ 원 산 지: 국내산

♣ 택 배 비: 2박스이상은 무료배송

♣ 기본수량: 2박스(합이100봉지)

 

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