약도라지(5년근) 세척작업
강원도 영월에서
새롭게 도라지 한자루를 긴급 공수 합니다.
고산지대에서 나온 도라지가 저는 약성이 좋아 매번 영월에서 직접 구입합니다.
도라지도 약성좋은것 사용하고
베와 생강도 좋은것을 사용하다보니
다른 건강원과 달리 가격이 많이 비싸지게 되네요.
2배정도의 가격차이가 있지만 저는 제 고집되로 좋은 약재만 사용합니다.
처음 오시는 손님이
가격이 비싸다고 하면 아주 저렴한 곳을 알려 주기도 합니다.
모두가 형편되로 먹고 사는것이라 생각해서요.
다만 제가 해 줄수 있는 말은 구입하는 약재의 가격을 일일이 설명을 하지요.
도라지의 자료보기
도라지 세척기
원래 용도는 칡세척기 이지만
도라지세척에도 활용해 봅니다.
손으로 씻는 것 만큼은 못해도 그런되로 쓸만하네요.
칡세척기가 돌아 가는 모습
세척된 도라지
몇번이고 세척해서 물기를 빼고 있습니다.
한자루의 도라지가 몇칠이나 갈련지 걱정됨니다.
일은 산더미 같이 밀려있고.........도라지즙도 내 주어야 하고..........^*^
이것을 마지막으로 도라지엑기스는 마감합니다.
이제 칡즙 내는 작업으로 전환 합니다.
칡즙은 11월 말부터 시작하여 내년 5월까지 24시간 풀로 돌아 감니다.
산야초건강원
자연산약초채취전문 참살이(김용철)
약초문의 010-5529-2322
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