가공: 건강증진에 좋은->홍삼엑기스(추출액)

 

건강증진에 좋은

홍삼 엑기스 만들기

 

8월 31일 월요일 드디어 홍삼계절이 돌아 왔습니다. 날씨가 조금만 변해도 가게로 들어오는 약재가 달라 지네요. 홍삼액도 겨울이 오기전에 미리미리 복용해 두어야 겨울을 무사히 나겠지요. 체력관리와 면역관리등 다양한 약성이 있겠지만 지금복용하는분들은 대부분 겨울에 건강유지 할렬고 알고 있습니다. 평소 뜸했던 홍삼액기스도 서서히 주문이 오고 있고 사진에 보시는 것처럼 수삼을 가지고 오셔서 만들어 달라는 분들도 있네요. 제법 물건이 좋고 약성이 좋아 보입니다. 제가 살짝기 떨어진 잔뿌리 맛을 보니 아주 달고 좋네요.ㅎㅎ     홍삼 엑기스 만들기 수삼의 모습입니다. 한손에 쥐고 있기에 부담됨니다.   이렇게 단지에 넣어 증삼(찌는과정)을 오래동안 합니다. 이 과정을 거쳐서 홍삼을 만들지요. 이때 주의할것은 증삼시 온도와 물이 닿지를 말아야 한다는 것입니다. 잘못하면 수삼이 터져 진액이 밖으로 다 나오지요. 이것도 기술의 노하우가 필요합니다.   증삼이 완료되면 건조다이로 넘어 감니다. 어느정도 건조되면 자연상태에서 건조하게 됨니다. 이 일련의 과정은 많은 시간이 소용되어 관리도 어럽네요.   저희집에 있는 최고급의 홍삼제조기입니다. 언제봐도 든든합니다. 손님들도 실물을 보시고 매우 만족합니다. 이 홍삼이 나오는 날이면 기다리고 있다가 바로 사가지고 가십니다.   다 완성된 홍삼은 고급팩에 넣어져 박스에 담아짐니다.              산야초건강원서  건강유지에 좋은 도라지배즙내는 방법 1) 배+수세미+도라지+생강 2)배+수세미+도라지+생강+대추 3)배+수세미+도라지+생강+홍삼 4)배+도라지+생강 5)배+수세미+도라지+생강+은행씨 6)배+도라지+생강+은행씨 7)배+도라지 대부분 약성이 잘나와 한번 드신분은 그 해 겨울에 흔한 감기 한번 안하고 간다고 하네요. 이맘때면 어김없이 자제분들을 위해서 잊지않고 찾아 오네요. 주로 1번을 많이 선호 합니다. 이외에 자연산 약초를 더 넣어서 해 달라고 하시는 분도 있습니다.   약초류는 동물(염소와 개등)이나 어류(붕어,가물치등)를 달이는 중탕기로 하면 높은 열과 고압으로 약성이 많이 죽어 효능이 떨어짐니다. 전통방식의 저온과 무압으로 오래동안 달여내는 약초전용구로 달여야 효과가 있습니다.    홍삼 엑기스 주문 전화상담 환영 합니다.