(텃밭/230619) 육아재배로 재배한 감자 수확하기
스토리가 있는 텃밭 이야기
감자 수확하기
(감자 육아재배로 심은 감자)
반갑습니다.
약초꾼 참살이 입니다.
감자 수확 했습니다.
다른 분들에 비해 늦께 심었기에
다른 분들 감자 수확하면 수확을 따라 할렬고 했지만
제 감자잎과 줄기가 감자 수확하는 신호를 보내는지라
부득이 불안한 마음속에 감자 수확을 했습니다.
결과는
나도 이해 안 가는 현상이 나타났습니다.
감자가 여기저기서 튀어나오는 것에
감자 굵기도 굵은 것이 이해 못 하는 현상의 연속이네요.
솔직히 올해 감자는
보통 다른 분들 하는 것처럼 씨감자 싹 틔워서 바로 심는 것이 아니라
올해 처음으로 시도해 본 육아재배라는 방법을 심었는데
앞전에 말씀했듯이 육아재배는 북주기도 안되고
어린 새싹을 심는데 심는 것이 여간 어려운 점이 아니었습니다.
그래서 올해 감자 수확은 포기했습니다.
그런데 이게 웬일인가요?
감자가 달려도 너무 많이 달렸었습니다.
여기에 감자 굵기는 왜 이리 굵은지 모르겠네요.
작은 텃밭에 수확한 감자가 너무 많이 생산되었습니다.
어제는 당근이 풍년이 드니
오늘은 감자 풍년입니다.
감자 수확 신호는
1) 감자 잎과 줄기가 누렇게 단풍이 들기 시작합니다.
2) 감자 잎과 줄기가 옆으로 쓰러지기 시작합니다.
이렇게 감자 잎과 줄기가 단풍이 들고 쓰러짐이 많을 때 수확합니다.
결론은
감자 육아 재배는
감자 싹을 키워서 모종을 심는 방법으로
1) 감자 모종이 깊이 심을 수가 없어서 감자가 지표면 가까이 열림
2) 많은 감자가 공기에 노출되어 손실이 많이 발생됨
3) 감자 모종이 불안정하게 심어져 감자 관리가 어럽습니다.
제 경우 이런 이유로 감자 육아 재배는 어럽다 생각합니다.
참고상항
두백감자는 타박이 감자로 감자 쪄서 먹는 용도이고
수미감자는 반찬으로 사용하는 감자로 알고 있습니다.
▶감자 육아재배한 감자 수확기
감자가 수확 신호를 보내고 있습니다.
장마 오기 전에 감자는 수확을 해야지
장마가 오면 감자가 썩거나 싹이 나서 품질이 저하된다고 합니다.
마침 감자가 잎과 줄기가 누렇게 단풍이 들고
감자 잎과 줄기가 옆으로 대부분 눕기에 감자 수확을 했습니다.
오늘도 바쁜신 와이프가
감자 수확 도와준다고 달려왔네요.
혼자 하면 이틀 정도 해야 할 일을.... 하루 만에 다 했습니다.
▶감자 굵기가 장난 아니네요?
감자 육아재배 처음 도전한다고 했다가
육아제배해서 어린싹 하나하나 옮겨 심을 때
심는 작업이 너무 어럽고....심은 어린 모종도 왠지 죽을 것 같아 불안
그렇게 조마조마하게 재배한 것이 오늘 결과가 보입니다.
심을 때 비실비실한 감자모종에
올해는 감자 수확을 포기했습니다.
그런데 어럽소~~~~~
감자가 주렁주렁 달렸고
감자 굵기도 굵은 것이 엄청나게 생산했습니다.
이걸 어떻게 해석해야 할지 모르겠습니다.
솔직히 아무리 감자가 잘 달려도 다시는 육아재배법으로는 심지 않겠습니다.
심는 과정에 너무 불안하고 번거롭고 힘들어서요.
그냥 감자싹 틔우고 종근 잘라서 두둑에 구멍 내어 바로 심겠습니다.
▶텃밭감자 치고는 많은 양의 감자수확
기대를 안 해서 그런가
많은 양의 감자를 보니 기분이 참 묘합니다.
와이프는 감자가 주렁주렁 딸려오니 재미가 있다고 합니다만
저는 이 상황이 이해가 안 되어 머리가 띵하네요.
다른 분들도 올해 감자농사는 대풍이면
그런 자연조건이 잘 맞아져서 그런가 하겠습니다.
내가 특별히 감자 키우는 실력이 있는 것도 아니고....
한가지 실수 한 것은
감자를 심을때 육아재배 할때까지는 수미감자와 두백감자구별을 했는데
감자싹 모종을 심을때도 두둑별로 구별을 해서 심었는데
시간이 지나면서 수미와 두백감자 두둑을 구별 못 했습니다.
감자 모양을 봐도 비슷비슷하여 구별이 안 되네요.
1) 다음에 심을때는 감자 종류를 한 종류만 심든지
2) 아니면 감자 심을때 표시를 하여 두어서 따로이 수확을 해야 겠습니다.
▶약초건강원으로 이동한 감자
일단은 오늘 수확한 감자는
약초방으로 옮겨서 분리 작업을 하겠습니다.
감자 크기에 따라 대 중 소로 구별하여 보관하고
감자 수확할 때 감자에 상처가 생겼다면 상처 난 감자는 분리하고
그런 다음 단기간에 먹을 감와
겨울 동안 장기간 먹을 감자를 분리해서 저장하면 되겠습니다.
저 같은 경우는 농막에 화로가 있어 감자구이를 많이 하겠습니다.
마무리 한 마디 한다면
감자육아재배는 여러 가지로 어려운 점이 많아
감자육아재배법을 권하고 싶지는 않네요.
